June 25, 2026

Belleza: ZEM Wellness Clinic Altea, destino referente en España

Belleza: ZEM Wellness Clinic Altea, destino referente en España
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Federico y Teresa de la Cierva hablan con Juan Antonio García, CEO de ZEM Wellness Clinic Altea.
WEBVTT

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00:00:00.790 --> 00:00:04.110
Bueno, vamos a ver, un momento, un momento, un momento,

2
00:00:04.230 --> 00:00:07.200
porque aquí, claro, si es que, Juan Antonio, bueno, bienvenido.

3
00:00:07.400 --> 00:00:10.939
Muchas gracias. Esa luz roja significa que si estás diciendo

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00:00:11.320 --> 00:00:13.939
que en Altea hace mal tiempo, te van a grabar.

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00:00:14.220 --> 00:00:17.140
En Altea nunca hace mal tiempo. En Altea, eso decías,

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00:00:17.199 --> 00:00:20.000
y es que eso es calidad de vida. Además de verdad,

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00:00:20.019 --> 00:00:20.710
es que tenemos hoy

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00:00:20.829 --> 00:00:22.629
a Juan Antonio García, que es el CEO de Zem

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00:00:22.670 --> 00:00:24.469
Wellness Clinic. en Altea,

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00:00:24.750 --> 00:00:24.969
donde

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00:00:24.989 --> 00:00:28.309
estábamos hablando, que es la esencia del lujo. No solamente

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00:00:28.350 --> 00:00:30.449
el sitio, que es un lujo, sino porque ahora el

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00:00:30.519 --> 00:00:32.679
lujo se entiende como bienestar. O sea, ahora el máximo

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00:00:32.759 --> 00:00:35.600
lujo es estar bien, vivir más. Ya sabemos que vamos

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00:00:35.640 --> 00:00:37.000
a vivir mucho más, lo dices

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00:00:37.020 --> 00:00:37.399
tú siempre,

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00:00:37.460 --> 00:00:38.939
pero es que lo que queremos todos es vivir más.

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00:00:39.380 --> 00:00:42.810
y mejor y para eso podemos ir a pasarnos días

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00:00:42.829 --> 00:00:45.350
al Temueles Clinic y traemos a Juan Antonio para que

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00:00:45.390 --> 00:00:47.090
nos cuente qué es ese paraíso

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00:00:47.450 --> 00:00:49.649
en Altea Bueno y sobre todo la gente conoce Altea

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00:00:49.689 --> 00:00:52.770
conoce el Mediterráneo las vistas de Alicante los arroces de

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00:00:52.829 --> 00:00:56.159
Alicante y tal pero nos pondrá esa dieta claro No

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00:00:57.310 --> 00:00:59.640
No cuenta No tiene por qué

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00:00:59.960 --> 00:01:02.119
de hecho uno de los pilares o uno de los

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00:01:02.200 --> 00:01:05.900
valores que más predicamos es precisamente el que tengas un

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00:01:05.980 --> 00:01:09.689
plan sostenible y que puedas hacer Conocemos todos muchos sitios,

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00:01:09.810 --> 00:01:14.510
no solamente resorts donde te ingresas durante un tiempo, sino

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00:01:14.530 --> 00:01:18.390
clínicas donde te ponen un plan que cuando sales por

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00:01:18.409 --> 00:01:20.189
la puerta ya estás entendiendo que no vas a poder

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00:01:20.250 --> 00:01:23.349
hacer y que te empiezas a sentir culpable en el

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00:01:23.390 --> 00:01:23.890
minuto dos.

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00:01:24.189 --> 00:01:26.760
Sí, porque al primer bar ya has visto un bocadillo

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00:01:26.799 --> 00:01:28.849
de anchoas. Sí, así es

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00:01:29.480 --> 00:01:34.170
Entonces, en CEM desde luego no demonizamos ningún alimento. sino

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00:01:35.349 --> 00:01:38.730
el origen de ellos. Es decir, una ternera, si es

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00:01:38.799 --> 00:01:42.840
una ternera criada bien,¿ por qué no vas a comer ternera? Hombre,

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00:01:42.859 --> 00:01:45.280
si es una ternera llena de esteroides, de anabolizantes, pues mira,

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00:01:45.319 --> 00:01:48.150
mejor si la puedes evitar. Entonces, no es tanto demonizar

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00:01:48.170 --> 00:01:51.469
ningún alimento, sino que entendemos que tiene que haber un equilibrio,

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00:01:51.489 --> 00:01:53.489
que la proteína animal tiene que tener un porcentaje y

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00:01:53.510 --> 00:01:55.849
que si eso es una buena carne, un buen pescado, magnífico.

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00:01:55.909 --> 00:01:57.719
O sea, que no es ningún problema, esto es uno

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00:01:57.739 --> 00:02:01.060
de los signos distintivos nuestros. Por tanto, no, no te

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00:02:01.099 --> 00:02:04.120
vamos a poner a dieta, salvo que lo desees, que digas, oye,

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00:02:04.159 --> 00:02:07.010
quiero perder peso, bueno, pues haremos para que pierdas peso,

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00:02:07.069 --> 00:02:10.360
pero comerás muy bien. Es muy saludable y además muy rico.

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00:02:10.620 --> 00:02:17.849
Tienen un huerto espectacular de alimentos orgánicos y lo que

49
00:02:17.889 --> 00:02:21.909
hacen es exactamente eso, enseñarte a comer fenomenal, más sano

50
00:02:21.990 --> 00:02:24.250
y tiene uno de los mejores cocineros que yo he visto.

51
00:02:25.009 --> 00:02:28.650
conocido de dieta saludable. Bueno,

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00:02:28.689 --> 00:02:30.960
eso de que la cocina sea buena, ya es lo

53
00:02:31.009 --> 00:02:33.740
primero para ir a comer. A ver qué comemos hoy.

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00:02:33.759 --> 00:02:34.520
Y te

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00:02:34.560 --> 00:02:36.020
pasan las recetas, que eso está muy bien.

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00:02:36.479 --> 00:02:36.919
En una clase de

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00:02:36.960 --> 00:02:39.259
cocina pasas recetas para que luego lo puedas hacer tú

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00:02:39.280 --> 00:02:41.240
en casa. Porque luego ahí se come muy bien, pero

59
00:02:41.280 --> 00:02:41.400
luego

60
00:02:41.419 --> 00:02:41.879
tienes que llegar

61
00:02:41.960 --> 00:02:43.460
a tu casa y a ver cómo hago yo en

62
00:02:43.479 --> 00:02:44.099
mi casa esto.

63
00:02:46.590 --> 00:02:49.770
Bueno, primero,¿ cuánto tiempo te llevó pensar siempre en estos

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00:02:49.870 --> 00:02:53.110
proyectos que son complejos, que son modernos, que es un follón?

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00:02:53.150 --> 00:02:58.139
Porque desde todos los permisos para edificar, luego para funcionar, etc.,

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00:02:58.520 --> 00:03:02.520
contratar a gente buena, gente que te dure, gente fiel,

67
00:03:02.560 --> 00:03:04.770
que no se te vaya a los tres meses...¿ Cuánto

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00:03:04.810 --> 00:03:07.569
tiempo hasta ahora pleno funcionamiento te ha llevado?

69
00:03:08.090 --> 00:03:12.050
Bueno, la apertura de CEN desde que efectivamente se empiezan

70
00:03:13.509 --> 00:03:17.819
a trabajar sobre la compra porque se construyó sobre un

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00:03:17.860 --> 00:03:21.460
antiguo hotel que había en Altea Hills que pertenecía a

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00:03:21.500 --> 00:03:23.479
Melia y cerró hace ya unos años y bueno, pues

73
00:03:23.500 --> 00:03:26.740
aprovechando esa estructura luego se amplió completamente. El proyecto total

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00:03:26.759 --> 00:03:29.219
ha llevado unos seis años, unos seis años desde que

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00:03:29.259 --> 00:03:32.919
se empezó a pensar en él hasta el día que

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00:03:32.960 --> 00:03:35.750
se abrió. Llevamos abiertos un año y medio, abrimos en

77
00:03:35.810 --> 00:03:39.849
enero del 2025, pero la aventura empezó así, cuatro o cinco

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00:03:39.909 --> 00:03:40.199
años antes

79
00:03:40.409 --> 00:03:44.710
Cómo llevas una de las cosas más complicadas que hay?

80
00:03:45.409 --> 00:03:48.669
Alicante probablemente sea, quizá más que la Costa del Sol,

81
00:03:48.729 --> 00:03:51.330
el sitio donde hay más afluencia de turistas de muy

82
00:03:51.389 --> 00:03:56.699
distintos países. Además, muchos que quieren quedarse o estadías largas, etc.¿

83
00:03:57.870 --> 00:04:01.659
Cómo haces para que no te coincidan muchos del mismo país?¿

84
00:04:02.259 --> 00:04:06.319
Cómo gestionas, digamos, que sea una pluralidad que no sea agobiante,

85
00:04:06.740 --> 00:04:12.099
sino digamos que es complicadísimo? Bueno, vosotros sois famosos, sois

86
00:04:12.159 --> 00:04:15.280
buenos y tal. Y el problema es cómo canalizas eso.

87
00:04:15.740 --> 00:04:18.819
Pero luego también cómo lo mantienes.¿ Cómo lo hacéis?

88
00:04:19.100 --> 00:04:21.620
No, bueno, a ver, el tema de los países es

89
00:04:21.660 --> 00:04:24.410
quizá un poco además casi cultural. O sea, de pronto

90
00:04:24.430 --> 00:04:26.350
hay épocas del año en que tienes más gente del

91
00:04:26.389 --> 00:04:29.009
norte de Europa, épocas del año en que tienes más

92
00:04:29.050 --> 00:04:32.329
gente de Middle East o tienes más gente de los

93
00:04:32.389 --> 00:04:38.500
antiguos países de la Unión Soviética. También vienen muchos... de Rusia,

94
00:04:39.120 --> 00:04:41.990
pero sobre todo, claro, los que viven fuera de ella,

95
00:04:42.009 --> 00:04:45.970
todavía siguen las restricciones para los vuelos, pero la verdad

96
00:04:46.009 --> 00:04:47.990
es que es... Yo creo que una de las cosas

97
00:04:48.009 --> 00:04:51.870
que les gusta precisamente a las personas es esta variedad.

98
00:04:51.970 --> 00:04:54.310
O sea, nosotros no forzamos a que de pronto haya

99
00:04:54.379 --> 00:04:57.980
de una nacionalidad a otra, sino que evidentemente hay objetivos.

100
00:04:58.040 --> 00:04:58.620
Pues ahora mismo

101
00:05:00.639 --> 00:05:00.699
el

102
00:05:00.740 --> 00:05:03.180
mercado de UK es un mercado que para nosotros está

103
00:05:03.259 --> 00:05:06.939
siendo muy importante, porque no solo por los propios ciudadanos británicos,

104
00:05:06.980 --> 00:05:09.379
sino por la cantidad de expatriados que están viviendo allí

105
00:05:09.439 --> 00:05:10.399
en un momento como

106
00:05:10.500 --> 00:05:11.360
el de ahora. Ayer

107
00:05:11.420 --> 00:05:11.819
estábamos

108
00:05:12.120 --> 00:05:15.819
viendo que desde que tuvieron la idea del Brexit, La

109
00:05:15.870 --> 00:05:17.930
mitad de la city se ha ido a Dublín y

110
00:05:18.290 --> 00:05:21.629
la otra mitad a Ámsterdam.¿ Pero dónde veraneas? Pues en España.

111
00:05:21.790 --> 00:05:22.850
Así es. En

112
00:05:22.930 --> 00:05:27.379
Altea. La verdad es que es un lujo y también

113
00:05:27.399 --> 00:05:31.899
es uno de nuestros elementos distintivos, lo llamamos esa longevidad mediterránea.

114
00:05:32.810 --> 00:05:35.310
Donde el Mediterráneo no solamente es un decorado, sino que

115
00:05:35.329 --> 00:05:37.730
realmente es parte del método. O sea, en el Mediterráneo

116
00:05:37.750 --> 00:05:40.449
hay unos ritmos, el ritmo que va con la luz

117
00:05:40.490 --> 00:05:40.930
del día, que

118
00:05:42.290 --> 00:05:44.689
levantas... Donde hay luz, cabrón, dices a un señor de

119
00:05:44.769 --> 00:05:47.480
Oslo que dirá que luz del día. No sé a

120
00:05:47.540 --> 00:05:49.879
qué hora hay luz, pero es verdad que es que

121
00:05:49.939 --> 00:05:52.199
además Alicante es especialmente luminoso.

122
00:05:52.379 --> 00:05:55.480
Así es. Yo soy madrileño, pero ya he afincado en

123
00:05:55.500 --> 00:05:56.420
Alicante hace mucho tiempo y

124
00:05:56.579 --> 00:05:56.759
desde

125
00:05:56.819 --> 00:06:00.480
luego es lo que más valoro. O sea, cuando voy

126
00:06:00.519 --> 00:06:04.319
por la mañana a trabajar... Y de pronto, pues eso,

127
00:06:04.519 --> 00:06:05.759
la carretera, el mar,

128
00:06:05.899 --> 00:06:06.410
la luz, ostras

129
00:06:06.639 --> 00:06:09.230
Es que es una cantidad de energía que es un

130
00:06:09.250 --> 00:06:12.750
poco también lo que hablábamos de este nuevo elemento de

131
00:06:12.829 --> 00:06:15.329
cómo entendemos el lujo, ¿no? Realmente yo creo que al

132
00:06:15.370 --> 00:06:19.129
final no es tener, sino es tener más energías, tener

133
00:06:19.189 --> 00:06:24.470
más claridad, tener más capacidad de resiliencia, más capacidad de recuperación.

134
00:06:25.009 --> 00:06:27.250
Y desde luego creo que para eso el Mediterráneo es único.

135
00:06:27.269 --> 00:06:30.269
O sea, no solamente lo que hablamos de la luz es...

136
00:06:31.240 --> 00:06:33.879
La gente acostumbra a ir más despacio. A mí me pasa, oye,

137
00:06:33.959 --> 00:06:36.149
estoy aquí en Madrid, llego a Alicante,¿ me puedo conducir?¿

138
00:06:36.569 --> 00:06:37.990
Pero qué pasa? Y claro, con esa

139
00:06:38.019 --> 00:06:39.699
vez, no seas bruto,

140
00:06:40.060 --> 00:06:40.139
que

141
00:06:40.230 --> 00:06:40.829
el que va mal

142
00:06:40.850 --> 00:06:43.009
eres tú. Ellos son los que van bien, o sea,

143
00:06:43.050 --> 00:06:43.629
no seas bruto.

144
00:06:43.769 --> 00:06:45.730
O sea, no dices lo de los ingleses, fíjate, la

145
00:06:45.790 --> 00:06:49.250
gente de Europa conduce entonces por donde no deben. Pero

146
00:06:49.269 --> 00:06:51.250
lo dicen muy convencidos, además. A mí

147
00:06:51.310 --> 00:06:54.329
me impresionó mucho cuando estuve el equipo multidisciplinar de médicos

148
00:06:54.350 --> 00:06:55.029
que tenéis, que es

149
00:06:55.069 --> 00:06:55.189
que

150
00:06:55.350 --> 00:06:58.449
el nivel es muy, muy alto. Y la paratología médica

151
00:06:58.470 --> 00:07:01.129
que tenéis, o sea, la paratología estética. Y los ocho

152
00:07:01.149 --> 00:07:02.029
pasos para

153
00:07:02.189 --> 00:07:04.800
poder hacerte un mapa corporal y facial

154
00:07:05.240 --> 00:07:08.579
Eso es muy interesante. A ver, una de las cosas

155
00:07:08.600 --> 00:07:17.089
que ponemos el énfasis es, ya tenemos, como decíamos, elementos

156
00:07:17.129 --> 00:07:20.069
que nos hacen vivir más tiempo. Reconocimientos de salud en

157
00:07:20.089 --> 00:07:22.490
los que vamos a cualquiera de los hospitales que podríamos

158
00:07:22.550 --> 00:07:25.680
conocer todos y donde... Desde aquello de lo que te

159
00:07:25.720 --> 00:07:27.420
puedas morir, que es muy bueno, el primer principio de

160
00:07:27.459 --> 00:07:28.540
la longevidad, no morirse.

161
00:07:30.509 --> 00:07:31.550
Es conveniente.

162
00:07:31.689 --> 00:07:37.930
Entonces, pues vienes todas estas pruebas de imagen, resonancia, muy bien.

163
00:07:38.589 --> 00:07:40.829
Pero después hay un montón de cosas a las que

164
00:07:40.850 --> 00:07:42.970
no se les presta atención, este tipo de reconocimientos que

165
00:07:43.009 --> 00:07:47.240
se puedan llamar Preview and Executives. Por ejemplo, cómo estás

166
00:07:48.639 --> 00:07:53.009
de tu nivel de estrés.¿ Cómo estás? Tu sistema nervioso autónomo,

167
00:07:53.069 --> 00:07:56.790
tu capacidad cognitiva, tu memoria de trabajo.¿ Cómo duermes?¿ Qué comes?¿

168
00:07:57.509 --> 00:08:01.050
Cómo te mueves? Entonces, todas estas cosas lo hablaba con...

169
00:08:01.810 --> 00:08:05.459
Hago un poco de spoiler de la siguiente invitada. Respecto,

170
00:08:05.519 --> 00:08:10.199
por ejemplo, del tema postural. Tan importante, ¿no? Entonces, claro,

171
00:08:10.399 --> 00:08:15.240
cuando empezamos a diseñar un poco la propuesta de salud,

172
00:08:15.740 --> 00:08:21.980
pues decíamos, vale, todos nuestros... clientes nuestros, ya se hacen

173
00:08:22.019 --> 00:08:25.339
estos reconocimientos súper potentes, pero estoy seguro de que no

174
00:08:25.379 --> 00:08:28.689
hacen nada de esto. Entonces, antes de empezar ni tan

175
00:08:28.730 --> 00:08:33.769
siquiera a plantear tu estancia, a personalizarla, necesitamos medir.¿ Y

176
00:08:33.809 --> 00:08:36.690
qué medimos? Pues eso, damos ocho pasos donde vamos, primero

177
00:08:36.730 --> 00:08:42.240
vemos la parte más clínica, los signos vitales, tu frecuencia cardíaca, etcétera, etcétera,

178
00:08:42.269 --> 00:08:45.779
pero luego seguimos viendo, pues hacemos un escáner 3D para

179
00:08:45.840 --> 00:08:50.120
ver cómo estás posturalmente. Después cogemos y medimos cómo está

180
00:08:50.139 --> 00:08:51.399
tu sistema nervioso autónomo, tu

181
00:08:51.440 --> 00:08:51.740
estrés,

182
00:08:51.860 --> 00:08:54.919
cómo están tus arterias, cómo está... Después medimos tu piel.

183
00:08:55.299 --> 00:08:59.769
Hace poco estuvo una persona que decía, tenía una edad biológica,

184
00:08:59.830 --> 00:09:03.450
su cuerpo... De 28 años, pero una edad de piel de 50. Ostras,¿

185
00:09:04.129 --> 00:09:07.480
qué está pasando? La piel tan importante, cuidarse, protegerse. Yo

186
00:09:07.500 --> 00:09:07.700
tengo

187
00:09:07.740 --> 00:09:07.799
de

188
00:09:07.740 --> 00:09:07.769
52

189
00:09:07.740 --> 00:09:11.179
10 menos si me lo dicen, porque me hicieron todo

190
00:09:11.200 --> 00:09:12.649
el mapeo del cuerpo también

191
00:09:12.970 --> 00:09:13.360
de los lunares

192
00:09:13.590 --> 00:09:14.679
que es muy útil. Ah

193
00:09:15.090 --> 00:09:17.269
bueno, eso te iba a decir, porque una de las

194
00:09:17.429 --> 00:09:21.350
cosas que la predicción de dónde puede desarrollarse a partir

195
00:09:21.970 --> 00:09:25.549
de un melanoma que está en los orígenes, pero que

196
00:09:25.610 --> 00:09:29.490
te lo adivina... De verdad.¿ Y cómo os ha afectado

197
00:09:29.549 --> 00:09:32.840
esto de la inteligencia artificial? Ah, pues muy bien. Porque

198
00:09:32.860 --> 00:09:36.000
es que muchos cirujanos nos dicen, claro, tener ese banco

199
00:09:36.059 --> 00:09:38.610
de datos. Por ejemplo, en cuestiones que son de belleza

200
00:09:38.710 --> 00:09:40.970
pero de salud. Todo lo que se refiere al pecho,

201
00:09:41.049 --> 00:09:45.740
las operaciones de mastectomía, etc. También los cánceres. Dice, es

202
00:09:45.820 --> 00:09:49.200
que ahora trabajamos, nos decía el otro día un doctor especialista,

203
00:09:50.000 --> 00:09:54.059
trabajamos con una cantidad de datos que nos hubiera llevado

204
00:09:54.139 --> 00:09:58.120
a miles de médicos haciendo continuamente esa operación y no

205
00:09:58.220 --> 00:10:02.240
tendríamos tantos. Y eso lo tienes en menos de un minuto.

206
00:10:02.480 --> 00:10:05.000
Así es. Yo creo que la inteligencia artificial en CEM,

207
00:10:05.019 --> 00:10:08.519
desde luego, la tenemos perfectamente integrada y convivimos muy bien

208
00:10:08.559 --> 00:10:10.960
con ella porque, como con todo aquello que nos puede ayudar,

209
00:10:11.419 --> 00:10:14.759
es decir, efectivamente en el diagnóstico por la imagen, claro,

210
00:10:15.159 --> 00:10:18.269
hay personas, yo uno de ellos, que tengo una cantidad

211
00:10:18.289 --> 00:10:21.029
de lunares tremenda. Entonces, si de pronto tiene un dermatólogo

212
00:10:21.070 --> 00:10:24.169
con su dermatoscopio, mirar uno a uno, etcétera, etcétera, cuando

213
00:10:24.190 --> 00:10:28.549
ahora de pronto tenemos un aparato que te escanea, Y

214
00:10:28.850 --> 00:10:29.850
te dice, ok

215
00:10:30.049 --> 00:10:30.679
de todos estos,

216
00:10:31.259 --> 00:10:32.279
este, este y este

217
00:10:32.419 --> 00:10:32.679
es el que

218
00:10:32.720 --> 00:10:35.019
tienes que mirar. Y además, una cosa que es muy

219
00:10:35.059 --> 00:10:37.419
importante es que recogemos esa imagen y cuando al año

220
00:10:37.470 --> 00:10:39.669
que viene vengas y volvamos a hacerte, vemos si ha

221
00:10:39.690 --> 00:10:40.409
habido variaciones

222
00:10:40.490 --> 00:10:41.529
en tamaño, en el color, en el

223
00:10:41.590 --> 00:10:46.169
aspecto, etc., etc. En el electrocardiograma que tenemos, que también

224
00:10:46.200 --> 00:10:52.080
es un electrocardiograma apoyado con inteligencia artificial, no solamente tiene

225
00:10:52.120 --> 00:10:55.299
las típicas derivaciones, sino que está haciendo unos cálculos, de

226
00:10:55.320 --> 00:10:58.779
hecho hace poco hemos tenido a un paciente, a un cliente,

227
00:10:59.450 --> 00:11:01.710
que realmente, bueno, pues le hemos salvado la vida, porque

228
00:11:02.029 --> 00:11:05.529
no conocía que tenía una expresión y no era algo, digamos,

229
00:11:05.669 --> 00:11:08.090
tan evidente o algo que se viera en un electro normal,

230
00:11:08.210 --> 00:11:10.990
sino un electro apoyado con inteligencia artificial que decía, cuidado,

231
00:11:11.509 --> 00:11:12.009
mirad esto.

232
00:11:12.029 --> 00:11:12.820
Entonces,

233
00:11:13.029 --> 00:11:18.279
obviamente,¿ cómo vas a no usar unas herramientas de esa potencia?

234
00:11:19.139 --> 00:11:23.039
Lo que es claro es que nunca... van a desbancar

235
00:11:23.740 --> 00:11:25.980
al ser humano pero si el médico en vez de

236
00:11:26.039 --> 00:11:28.379
coger y estar un montón de tiempo perdiendo tiempo contándote

237
00:11:28.519 --> 00:11:31.330
o leyendo informes etcétera puedes coger y decir oye no

238
00:11:31.629 --> 00:11:34.129
esto es pum pum lo que hay que ver claro

239
00:11:35.149 --> 00:11:39.750
y una última cuestión¿ cómo es digamos la psicología de

240
00:11:39.789 --> 00:11:46.299
vuestros clientes pacientes amigos internos etcétera son parejas son de

241
00:11:46.379 --> 00:11:50.779
mediana edad son de tercera edad bien mal cuidados son

242
00:11:50.840 --> 00:11:54.340
gente con mucho estrés, con mucho dinero, pero que luego

243
00:11:54.700 --> 00:11:57.220
ya vas viendo lo que comentabas antes,¿ para qué le

244
00:11:57.240 --> 00:11:59.620
voy a poner una dieta si tiene cara de no

245
00:11:59.730 --> 00:12:03.960
cumplir ninguno? O sea,¿ cómo es ese biotipo, digamos, vuestro

246
00:12:04.370 --> 00:12:06.909
Pues yo llevo en este sector ya bastantes años e

247
00:12:06.929 --> 00:12:13.090
he ido viendo la evolución. Cada vez gente más joven,

248
00:12:14.169 --> 00:12:18.120
hace 8 o 10 años, pues el promedio de edad podía estar

249
00:12:18.179 --> 00:12:21.350
cerca de los 60 años, ya ves A partir de los 40 gente.

250
00:12:22.009 --> 00:12:26.629
También incluso en el promedio de ocupación. Antes solían ser

251
00:12:26.750 --> 00:12:29.590
personas solas. Venía una persona sola y ahora cada vez

252
00:12:29.649 --> 00:12:32.190
más pareja. De hecho, uno de los ratios con más

253
00:12:33.409 --> 00:12:38.320
gusto que veo es que nuestra densidad de habitación es 1,45.

254
00:12:37.440 --> 00:12:41.240
Es decir, que casi viene uno solo y uno en pareja.

255
00:12:41.259 --> 00:12:44.070
Lo cual es una cosa muy buena. Y lo que

256
00:12:44.129 --> 00:12:48.629
sí seguimos viendo, desafortunadamente, es gente que viene muy, muy,

257
00:12:48.730 --> 00:12:52.429
muy castigada por el desempeño de su profesión, sea la

258
00:12:52.480 --> 00:12:55.820
que sea. Es decir, por fuera están dándolo todo, pero

259
00:12:55.860 --> 00:12:58.799
por dentro están bastante destrozados. O sea, no siguen un

260
00:12:58.820 --> 00:13:02.799
equilibrio en el sentido de esa gestión del estrés, de...

261
00:13:03.720 --> 00:13:08.049
Y eso sigue siendo lo que vemos más.

262
00:13:08.590 --> 00:13:11.350
Bueno, Juan Antonio, pues muchísimas gracias. Y ahí está CEM.

263
00:13:11.750 --> 00:13:14.610
CEMaltea.com. Ahí podemos ver

264
00:13:14.690 --> 00:13:15.230
los programas

265
00:13:15.250 --> 00:13:18.580
desde tres días hasta, no sé, 21 días, por

266
00:13:18.659 --> 00:13:19.019
ejemplo.

267
00:13:19.080 --> 00:13:20.600
Pero con tres días se puede ir a hacer un

268
00:13:20.639 --> 00:13:21.100
programa

269
00:13:21.179 --> 00:13:22.330
maravilloso que se llama Esencia

270
00:13:22.580 --> 00:13:22.899
Oye, fin

271
00:13:22.940 --> 00:13:23.019
de

272
00:13:23.100 --> 00:13:23.320
semana

273
00:13:23.820 --> 00:13:25.220
viernes, sábado y domingo. Perfecto.

274
00:13:25.440 --> 00:13:29.470
Bueno, pues como nos decía Juan Antonio, muchísimas gracias. Vamos

275
00:13:29.490 --> 00:13:31.870
a hablar con Ivete Pons ahora

276
00:13:31.909 --> 00:13:35.889
de colocación postural para que se nos note la cara.

277
00:13:36.149 --> 00:13:38.889
Fíjate, uno cree que ha conseguido algo y luego resulta

278
00:13:38.909 --> 00:13:41.169
que esa cabeza...¿ Qué pasa con mi cabeza? Que la

279
00:13:41.470 --> 00:13:41.970
tienes mal

280
00:13:42.230 --> 00:13:43.690
Anda. Fíjate

281
00:13:45.029 --> 00:13:50.799
fíjate. Es la mañana de Federico. Con Federico Jiménez Losantos.