Aug. 27, 2026

Belleza: Como cuidar tu sistema digestivo con la doctora Malena García Arredondo

Belleza: Como cuidar tu sistema digestivo con la doctora Malena García Arredondo
Ana Mateu Cifre entrevista a Malena García Redondo, especialista en el aparato digestivo.
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00:00:08.589 --> 00:00:10.849
Pues continuamos en esta mañana del mes de agosto y

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00:00:11.150 --> 00:00:12.449
ahora les voy a poner un ejemplo que a lo

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00:00:12.490 --> 00:00:16.079
mejor ustedes se sienten identificados. Nos levantamos con el diente

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00:00:16.179 --> 00:00:19.480
plano y sin saber muy bien cómo ni por qué,

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00:00:20.000 --> 00:00:23.809
acabamos el día hinchados y con el botón del pantalón desabrochado.¿

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00:00:24.429 --> 00:00:27.260
Les suena? Pues la hinchazón abdominal es una de las

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señales más comunes y más ignoradas de que algo en

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00:00:31.100 --> 00:00:34.200
nuestra digestión no va del todo bien. No es ni

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un drama estético, ni lo que hemos comido o que

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00:00:37.570 --> 00:00:41.329
no nos movemos lo suficiente. Simplemente nuestro cuerpo está intentando

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00:00:41.630 --> 00:00:46.000
decirnos algo. Y claro, hay otros factores que no tenemos

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00:00:46.079 --> 00:00:48.859
en cuenta y que pueden ser también los responsables de

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00:00:48.899 --> 00:00:53.890
esta hinchazón. Y para intentar mejorar las pautas, para mejorar

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00:00:54.149 --> 00:00:58.450
nuestro bienestar gastrointestinal, hemos invitado a la doctora Malena García Redondo,

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00:00:58.950 --> 00:01:01.549
que es especialista en aparato digestivo con más de 18

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00:01:01.549 --> 00:01:04.189
años de experiencia y que es directora de la unidad

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00:01:04.519 --> 00:01:08.959
MGA Healthy Digest en el Memorial Publio Cordón Hospital de Pozuelo.

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00:01:09.239 --> 00:01:11.299
Doctora Malena García, bienvenida, buenos días.

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00:01:11.819 --> 00:01:14.959
Muy buenos días, Ana. Un placer estar aquí con todos vosotros.

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00:01:15.879 --> 00:01:20.590
Y efectivamente, me encanta cómo has empezado esta pregunta, porque

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00:01:20.609 --> 00:01:23.510
a todos nos suena y sin embargo el gran error

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00:01:23.769 --> 00:01:29.209
es normalizarlo.¿ Por qué? Porque realmente todos podemos presentar hinchazón

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00:01:29.230 --> 00:01:35.659
abdominal puntual en contexto de una comida copiosa, pues con alimentos, bebida,

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00:01:36.200 --> 00:01:41.120
pero el normalizarlo como algo crónico, efectivamente ahí no hay

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00:01:41.180 --> 00:01:46.189
que normalizarlo. Como tú bien dices, el cuerpo... expresa y

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00:01:46.230 --> 00:01:48.870
el cuerpo nos está diciendo que algo no va bien

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00:01:49.510 --> 00:01:53.290
y para entenderlo a mí me gusta imaginarnos en el

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00:01:53.329 --> 00:01:57.719
aparato digestivo hay dos niveles claros uno está la alimentación

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00:01:58.219 --> 00:02:01.519
donde está luego pasa el alimento la capa de moco

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00:02:01.560 --> 00:02:05.019
microbiota y en la propia pared lo que tenemos es

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00:02:05.400 --> 00:02:08.759
millones de neuronas nuestro sistema nervioso entérico que está en

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00:02:08.819 --> 00:02:13.419
conexión directa con nuestro cerebro De tal forma que cuando

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00:02:13.639 --> 00:02:18.409
ocurre esta hinchazón debemos de revisar muy bien qué está pasando.

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00:02:18.629 --> 00:02:22.550
Si bien se trata, por un lado, de una alteración

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00:02:22.590 --> 00:02:25.810
en nuestra microbiota, lo que llamamos una disbiosis intestinal y

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00:02:26.340 --> 00:02:30.870
tenemos más bacterias que están fermentando, Si bien se trata

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00:02:31.270 --> 00:02:35.349
de una alteración de ese sistema nervioso entérico que no

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00:02:35.689 --> 00:02:39.229
modula y por tanto no permite muchas veces, no se

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00:02:39.310 --> 00:02:42.229
trata de un aumento de gas como tal, sino de

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00:02:42.289 --> 00:02:45.770
una alteración motora. Y luego hay algo que es muy relevante,

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00:02:45.789 --> 00:02:50.120
que se ha visto, que en ciertas distensiones abdominales vemos

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00:02:50.139 --> 00:02:53.599
que hay lo que llaman una alteración en la función

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00:02:53.659 --> 00:02:59.560
del diafragma, una disginersia abdominofrénica. Y es que lo normal

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00:02:59.620 --> 00:03:03.159
al comer es que el diafragma se abombe para que

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00:03:03.340 --> 00:03:08.580
podamos acoplarnos. Y en estos pacientes, en muchos de ellos

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00:03:08.599 --> 00:03:12.900
ocurre lo contrario. Al comer el diafragma baja y se

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00:03:12.979 --> 00:03:16.550
distiende mucho más la pared abdominal. Por tanto, son varios

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00:03:16.610 --> 00:03:18.689
factores los que hay que valorar siempre.

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00:03:20.120 --> 00:03:24.449
Podemos pensar que esta hinchazón se puede solucionar eliminando alimentos problemáticos?

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00:03:24.610 --> 00:03:27.449
Es decir,¿ hay alimentos que hinchan y otros que no

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00:03:27.629 --> 00:03:29.590
o cada persona es un mundo?

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00:03:30.849 --> 00:03:34.580
Pues esto es muy importante porque yo aquí sí que

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00:03:34.639 --> 00:03:39.159
quiero decir como experta que efectivamente hoy en día todos

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00:03:39.259 --> 00:03:44.000
sabemos y todos los estudios demuestran cómo la dieta mediterránea

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00:03:44.020 --> 00:03:49.830
es la más saludable. Y sabemos obviamente que azúcares, procesados,

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00:03:50.349 --> 00:03:55.909
exceso de alcohol, pues son más proinflamatorios. Pero cuando aquí

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00:03:55.949 --> 00:04:00.530
hablamos de empezar a evitar ciertos alimentos que son fundamentales,

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00:04:00.669 --> 00:04:05.789
como ciertas frutas, ciertas verduras, ciertas hortalizas, yo aquí llamaría

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00:04:05.960 --> 00:04:11.080
un poquito la atención porque realmente no va por ahí

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00:04:11.360 --> 00:04:19.240
el Hay alimentos que ayuden a proteger la salud gastrointestinal.

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00:04:30.980 --> 00:04:33.839
Por supuesto, hay muchos alimentos que ayudan y de hecho

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00:04:34.259 --> 00:04:41.600
en España tenemos una dieta mediterránea maravillosa. Sabemos que la

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00:04:41.759 --> 00:04:46.379
fibra es el alimento de nuestra microbiota en fruta, verduras,

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00:04:46.879 --> 00:04:52.399
los cereales integrales, el aceite de oliva, los polifenoles que

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00:04:52.420 --> 00:04:57.939
están en muchos alimentos, frutos rojos, los fermentados. Sabemos que

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00:04:58.019 --> 00:05:02.019
tienen una fuente además natural de probióticos y son alimentos

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00:05:02.100 --> 00:05:06.379
muy ricos, frutos secos. Es decir, hay muchos alimentos base

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00:05:07.019 --> 00:05:11.290
que nos pueden ayudar a mejorar nuestra salud intestinal.

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00:05:13.170 --> 00:05:16.029
Cuándo conviene acudir a un especialista si sentimos molestias o

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00:05:16.050 --> 00:05:16.870
estos van a más?

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00:05:18.750 --> 00:05:26.240
Pues sobre todo yo lo acudiría cuando esta distensión abdominal

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00:05:26.620 --> 00:05:29.680
deja de ser puntual en el contexto de una fiesta,

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00:05:29.720 --> 00:05:34.060
una celebración, una comida copiosa y se vuelve como algo

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00:05:34.560 --> 00:05:37.439
mantenido en el tiempo. Es más, yo veo los pacientes

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00:05:37.459 --> 00:05:40.759
que me dicen es que muchas veces coma lo que

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00:05:40.899 --> 00:05:44.759
coma me hincho incluso bebiendo agua. Esto es muy frecuente.

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00:05:45.220 --> 00:05:48.459
Con lo cual cuando deja de ser el síntoma aislado puntual,

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00:05:49.230 --> 00:05:52.230
y pasa a ser algo a diario, por supuesto hay

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00:05:52.250 --> 00:05:55.709
que acudir. Y luego, no solo con la distensión abdominal,

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00:05:55.810 --> 00:06:01.899
sino síntomas de alerta, pues ya sería una pérdida de peso,

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00:06:02.399 --> 00:06:11.579
unas heces, obviamente un estreñimiento cronificado, una diarrea cronificada, presencia

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00:06:12.060 --> 00:06:16.240
de alimentos no digeridos en las heces, o presencia de

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00:06:16.360 --> 00:06:20.279
sangre o incluso mucosidad, que muchas veces los pacientes lo

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00:06:20.319 --> 00:06:24.120
cuentan muy bien, es como una especie de flujo de moco,

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00:06:24.839 --> 00:06:29.629
pues estas señales sí que deben siempre de ser valoradas

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00:06:29.709 --> 00:06:30.839
por un especialista.¿

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00:06:31.680 --> 00:06:34.389
Una intolerancia alimentaria también puede estar detrás del problema de

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00:06:34.410 --> 00:06:34.889
la hinchazón?

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00:06:35.829 --> 00:06:39.110
Por supuesto que puede estar por detrás, pero yo aquí

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00:06:39.290 --> 00:06:42.459
lo mismo, siempre me gusta explicar muy bien que una

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00:06:42.500 --> 00:06:46.100
intolerancia alimentaria, en cuanto a la relación con alimentos, hay

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00:06:46.240 --> 00:06:50.600
tres situaciones. Uno, una alergia alimentaria, cuando siempre que como

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00:06:50.639 --> 00:06:55.490
un alimento me genera picor en la lengua, inflamación a

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00:06:55.509 --> 00:06:59.550
nivel del cuello, una reacción dermatológica, eso es una alergia.

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00:07:00.379 --> 00:07:04.259
La intolerancia es cuando siempre que tomo un alimento, siempre

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00:07:04.300 --> 00:07:06.819
esto es muy importante, en unas veces y otras veces no,

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00:07:07.480 --> 00:07:11.750
tengo una distensión, un dolor abdominal, un cambio del tránsito

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00:07:11.769 --> 00:07:15.009
y lo más frecuente hoy en día que esto confunde

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00:07:15.110 --> 00:07:19.439
mucho con las intolerancias es es que he perdido mi

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00:07:19.899 --> 00:07:23.120
salud intestinal y tengo una alteración, una pérdida de esa

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00:07:23.199 --> 00:07:25.579
salud que hay que reequilibrar. Y entonces aquí es donde

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00:07:25.600 --> 00:07:29.470
aparece muchas veces que a veces como y me sienta bien,

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00:07:29.509 --> 00:07:33.230
a veces no. Eso no es una intolerancia. Eso es

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00:07:33.750 --> 00:07:37.170
una pérdida de mi salud intestinal que necesito restablecerla.

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00:07:37.750 --> 00:07:43.180
Vale, muy interesante la puntualización.¿ No dormir correctamente también puede

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00:07:43.199 --> 00:07:46.720
afectar a la microbiota?¿ Esta se resiente cuando el sueño

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00:07:47.240 --> 00:07:47.939
pierde calidad?

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00:07:49.199 --> 00:07:55.399
Pues sí, efectivamente, la microbiota... Hay muchos estudios ya en

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00:07:55.459 --> 00:08:00.339
relación microbiota-sueño y, por supuesto, que se resiente. Pero yo

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00:08:00.439 --> 00:08:05.519
siempre también digo que estamos tan bien hechos que nuestra

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00:08:05.579 --> 00:08:14.079
microbiota tiene capacidad de reequilibrarse. Por tanto... Efectivamente, una alteración

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00:08:14.319 --> 00:08:19.939
crónica del sueño. Yo también a mis pacientes les explico

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00:08:20.060 --> 00:08:24.149
que mejorando la salud intestinal, por esto precisamente en el

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00:08:24.209 --> 00:08:30.529
intestino que es donde tenemos toda la regulación del sistema nervioso,

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00:08:30.550 --> 00:08:36.450
de nuestro sistema inmune, de nuestro estroboloma en la mujer,

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00:08:36.470 --> 00:08:41.360
de nuestro sistema hormonal... mejorando esta salud intestinal podemos mejorar

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00:08:41.399 --> 00:08:42.610
nuestra calidad del sueño.

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00:08:43.629 --> 00:08:47.389
Ahora que estamos hablando precisamente de hormonas, las mujeres, la menopausia,

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00:08:47.450 --> 00:08:51.509
la perimenopausia,¿ qué cambios digestivos pueden aparecer con la menopausia

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00:08:51.529 --> 00:08:55.200
y qué pautas deberíamos seguir de cara a mejorar nuestra

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00:08:55.240 --> 00:08:55.899
salud intestinal?

122
00:08:56.360 --> 00:09:00.440
Efectivamente, con la menopausia sabemos que hay una serie de

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00:09:00.559 --> 00:09:05.259
cambios hormonales y por tanto hay unos cambios en nuestro

124
00:09:05.299 --> 00:09:12.360
estroboloma y unos cambios Entonces, yo siempre digo que es

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00:09:12.419 --> 00:09:18.779
un momento en la mujer de mimarse y de cuidarse especialmente,

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00:09:19.340 --> 00:09:23.440
sobre todo porque las mujeres hoy en día ya sabemos

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00:09:24.679 --> 00:09:28.649
en nuestra etapa madura,¿ Cómo vamos? Y a veces no

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00:09:28.710 --> 00:09:32.870
nos priorizamos. Y yo siempre digo que a partir de

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00:09:32.970 --> 00:09:35.649
los 40 y sin pasar por los 45, o sea,

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00:09:37.230 --> 00:09:42.049
es un momento crucial de empezar a mimarnos.¿ Mimarnos cómo? Priorizarnos.

131
00:09:42.529 --> 00:09:44.990
Y entonces no me vale, no tengo tiempo de moverme

132
00:09:45.090 --> 00:09:48.269
porque no me estoy priorizando, con lo cual... Con simple,

133
00:09:48.529 --> 00:09:53.679
simplemente priorizarme. Me toca cuidar con la alimentación, efectivamente. Ahí yo,

134
00:09:54.179 --> 00:09:56.539
el lunes a viernes en nuestro día a día es

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00:09:57.009 --> 00:10:02.360
muy importante llevar una dieta mediterránea. quizá por la tendencia

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00:10:02.379 --> 00:10:05.600
a lo mejor al aumento de peso, reducir nuestros hidratos

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00:10:05.639 --> 00:10:08.960
de carbono. Yo siempre le digo a mis pacientes, en

138
00:10:08.980 --> 00:10:13.279
el desayuno meter siempre algo de proteína y En la comida,

139
00:10:13.799 --> 00:10:18.179
la base, proteína, verdura, fibra, fruta y verdura y algo

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00:10:18.200 --> 00:10:20.860
de hidrato de carbono, pero en la cena evitar el

141
00:10:20.879 --> 00:10:23.789
hidrato de carbono, que es algo muy sencillo. Es decir,

142
00:10:23.830 --> 00:10:28.129
yo puedo hacer una cena de una proteína, carne, pescado, huevo,

143
00:10:28.190 --> 00:10:31.149
algo de verdura, pero evito el hidrato de carbono por

144
00:10:31.210 --> 00:10:33.889
la noche. Y eso sabiendo que el día que salgo,

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00:10:33.929 --> 00:10:37.710
el fin de semana, pues bueno, me puedo relajar. Por supuesto,

146
00:10:38.330 --> 00:10:41.919
el tema de la higiene del sueño, cuidarla un poquito más,

147
00:10:41.980 --> 00:10:45.929
ser más conscientes, evitando los estímulos a últimas horas de dormir.

148
00:10:47.120 --> 00:10:50.429
de la noche ejercicio físico sí o sí en la

149
00:10:50.509 --> 00:10:57.190
mujer y bueno y ya el gran nuestro gran reto

150
00:10:57.409 --> 00:11:00.970
que es el control del estrés que ese es el

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00:11:01.029 --> 00:11:03.360
gran reto y en lo que nos tenemos que centrar

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00:11:03.580 --> 00:11:06.320
en la menopausia de forma crucial

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00:11:07.909 --> 00:11:11.769
Pese a que los especialistas recomiendan una alimentación variada, sigue

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00:11:11.809 --> 00:11:15.539
habiendo personas que recurren a las llamadas dietas milagro, que

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00:11:15.580 --> 00:11:17.879
al final no lo son.¿ Por qué no son una

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00:11:17.919 --> 00:11:20.419
buena solución desde el punto de vista digestivo?

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00:11:21.299 --> 00:11:24.159
Bueno, la dieta milagro no es una buena solución porque

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00:11:24.250 --> 00:11:27.929
una dieta restrictiva tiene un impacto en la microbiota y

159
00:11:28.169 --> 00:11:31.409
si hemos hablado de la importancia de esa microbiota en

160
00:11:31.450 --> 00:11:35.240
mi salud, de mi sistema nervioso, inmune, de mi sueño,

161
00:11:35.720 --> 00:11:39.299
eso tiene un impacto. Entonces,¿ puedo perder peso? Sí, puedo

162
00:11:39.379 --> 00:11:41.980
perder peso, pero si pierdo salud no va a ser

163
00:11:42.039 --> 00:11:47.250
lo más fisiológico y lo voy a recuperar En poco tiempo,

164
00:11:47.330 --> 00:11:50.889
con lo cual yo siempre digo que al final la

165
00:11:50.970 --> 00:11:56.019
salud se trata más de adquirir en el día a

166
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día hábitos, teniendo cierta flexibilidad con uno mismo, porque efectivamente…

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Uno no puede estar controlándose todos los días, pero sí

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que cogiendo hábitos estamos diseñados para tener buena salud y

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es la mejor manera a largo plazo.

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Sí, desde luego que sí. Pues la verdad, ha sido

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súper interesante la charla porque muchas personas que seguramente nos

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están escuchando se sienten identificadas con todo el tema de

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la hinchazón. Así que esperemos que tomen muy buena nota

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de los consejos que nos ha dado la doctora Malena

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García Redondo. Ha sido un auténtico placer. Muchísimas gracias.

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El placer ha sido mío, Ana. Gracias a vosotros y

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un abrazo a todos los oyentes. Gracias.