Jan. 14, 2026

¿El cambio en la pirámide alimenticia es negocio o beneficios? - Debate de Ximena

¿El cambio en la pirámide alimenticia es negocio o beneficios? - Debate de Ximena
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WEBVTT

1
00:00:00.070 --> 00:00:06.370
serán presentados al que dejen hablar. Bienvenidos al debate. Mañanero.

2
00:00:06.410 --> 00:00:08.119
La hermosa Jimena. Adelante

3
00:00:08.339 --> 00:00:09.199
Jimena. La ya no

4
00:00:09.220 --> 00:00:09.349
favorita

5
00:00:09.500 --> 00:00:09.740
Jimena

6
00:00:09.800 --> 00:00:09.949
Mena

7
00:00:10.380 --> 00:00:11.259
La ya no favorita

8
00:00:11.839 --> 00:00:12.980
Tía Mena, tía Mena

9
00:00:13.539 --> 00:00:19.109
Mira, tú sabes que los debates son para argumentar, ¿no? Entonces,

10
00:00:19.269 --> 00:00:24.940
hubo un cambio en este 2026 en la cadena alimentaria, que fue,

11
00:00:25.100 --> 00:00:26.480
no sé si lo vieron. Invirtieron la

12
00:00:26.539 --> 00:00:27.000
pirámide.

13
00:00:27.039 --> 00:00:30.699
Invirtieron la pirámide y cambiaron las posiciones de cada uno

14
00:00:30.760 --> 00:00:33.560
de los alimentos. La cosa que causa mucho conflicto y

15
00:00:33.600 --> 00:00:36.420
que está la gente volviéndose loca en redes sociales, es

16
00:00:36.460 --> 00:00:39.969
que si realmente este cambio de guía alimentario fue un

17
00:00:40.049 --> 00:00:43.409
error o un negocio.¿ Por qué? Porque empezaron a quitar

18
00:00:43.530 --> 00:00:46.750
todo lo light, todo lo procesado, todo lo que debería

19
00:00:46.770 --> 00:00:49.450
de haber estado... Digamos que en la base ahora está

20
00:00:49.469 --> 00:00:52.909
en el pico y sucesivamente y las personas realmente lo

21
00:00:52.950 --> 00:00:57.530
que están diciendo es nos mal alimentaron por décadas. O sea,

22
00:00:57.579 --> 00:01:00.439
durante muchísimo tiempo nos dijeron que teníamos que priorizar que

23
00:01:00.899 --> 00:01:02.740
si el trigo, que si las harinas, que si no

24
00:01:02.799 --> 00:01:05.379
sé qué. Y ahora dicen que no, que tiene que

25
00:01:05.459 --> 00:01:07.280
ser la carne que es lo que hay que priorizar,

26
00:01:07.359 --> 00:01:12.780
las proteínas. Entonces, la pregunta es, la pregunta aquí es,¿

27
00:01:13.379 --> 00:01:17.319
este cambio que hicieron en la pirámide alimentaria realmente fue

28
00:01:17.359 --> 00:01:21.189
un error o fue un negocio?¿ Por qué? Porque antes

29
00:01:21.230 --> 00:01:23.890
te vendían lo light. Come light, bajo en grasa, bajo

30
00:01:23.909 --> 00:01:26.939
en grasa y ahora es lo contrario. come proteína, come

31
00:01:26.980 --> 00:01:29.459
más grasas, come más todo esto. Entonces, yo quiero saber

32
00:01:29.900 --> 00:01:34.640
qué ustedes opinan.¿ Fue un business o fue realmente un error?

33
00:01:35.060 --> 00:01:36.000
Vuelen a Angel.

34
00:01:36.040 --> 00:01:36.900
Para mí. Está así, mira. Si

35
00:01:36.920 --> 00:01:38.019
tú supieras que yo estaba casi cargado,

36
00:01:38.079 --> 00:01:38.379
estaba en

37
00:01:38.319 --> 00:01:38.349
88

38
00:01:38.500 --> 00:01:38.719
Ahí

39
00:01:38.739 --> 00:01:40.060
no lo pueden poner primero, ¿no? Yo te voy a

40
00:01:40.079 --> 00:01:40.680
hablar de primero, amor.

41
00:01:40.739 --> 00:01:42.640
Vaya, tú veas que yo tengo un peludo para ti.

42
00:01:42.680 --> 00:01:57.930
Voy a ti, voy a ti. Se me fue. Repite. No, mentira. Oye, oye.

43
00:01:58.810 --> 00:02:00.629
Eso es un negocio. Te voy a decir por qué.

44
00:02:00.810 --> 00:02:03.269
A ver. Porque parece que ahora invirtió más a los

45
00:02:03.290 --> 00:02:05.609
que están poniendo los alimentos. Los que venden carne están

46
00:02:05.670 --> 00:02:08.199
invirtiendo más. Pero a nosotros no nos interesa eso porque

47
00:02:08.219 --> 00:02:10.900
a nosotros no nos llaman de pirámides para comer. Nosotros

48
00:02:10.919 --> 00:02:14.840
con lo que aparezca. Entonces nosotros lo consumimos según la...

49
00:02:15.620 --> 00:02:16.620
La entrada de dinero, por

50
00:02:16.650 --> 00:02:16.789
ejemplo

51
00:02:16.990 --> 00:02:20.550
si tú ganas mucho, tú comienzas con carne. Los primeros 15

52
00:02:20.629 --> 00:02:22.409
días del mes. Después a ti se te olvida eso

53
00:02:22.449 --> 00:02:24.449
porque después lo que da es para tú hacer avena.

54
00:02:25.069 --> 00:02:28.979
Hasta que llegue 28 del mes, para poder te sustentar.¿ Y

55
00:02:30.680 --> 00:02:33.219
la respuesta es? Mi amor, yo lo dije desde el principio.

56
00:02:33.240 --> 00:02:33.800
Yo dije desde

57
00:02:34.060 --> 00:02:35.240
el principio que es un

58
00:02:35.280 --> 00:02:37.310
negocio. O sea, te está pasando. Tú verás que te

59
00:02:37.319 --> 00:02:39.500
voy a ir con ti a bañar. Es un negocio

60
00:02:39.539 --> 00:02:42.639
porque lo que parece que más invirtió ahora mismo fue

61
00:02:42.680 --> 00:02:44.979
la gente que estaba vendiendo carne, esa cosa. Él lo

62
00:02:45.020 --> 00:02:46.479
dijo al principio.

63
00:02:47.379 --> 00:02:49.919
Tú lo molestaste. Tú no estabas poniendo

64
00:02:49.939 --> 00:02:50.919
atención. Los entre rubios

65
00:02:50.979 --> 00:02:51.939
se defienden.

66
00:02:52.039 --> 00:02:54.210
Antes que ni se sentía y ahora que hay quien

67
00:02:54.219 --> 00:02:55.990
la controla. Yo siempre me

68
00:02:56.039 --> 00:02:57.169
he sentido.

69
00:02:58.710 --> 00:03:03.370
María Luisa. María Luisa,¿ qué opinas? María Luisa, el cambio

70
00:03:03.389 --> 00:03:07.039
de la pirámide.¿ Fue literalmente un error de que hemos

71
00:03:07.080 --> 00:03:08.599
estado comiendo mal o es puro business?

72
00:03:10.139 --> 00:03:13.659
Hemos estado comiendo mal. La realidad es que se ha

73
00:03:13.699 --> 00:03:18.159
satanizado el consumo de las proteínas durante toda la vida.

74
00:03:18.759 --> 00:03:25.389
Las personas veganas, las personas vegetarianas, que utilizaban la teoría

75
00:03:26.870 --> 00:03:30.729
de que la proteína animal colocaba a la gente agresiva,

76
00:03:30.750 --> 00:03:35.330
que en base a la meditación y al orgánico... En realidad,

77
00:03:35.849 --> 00:03:39.840
esto tenía que pasar. La proteína es lo más importante

78
00:03:39.900 --> 00:03:43.620
para el cuerpo humano, porque cuando los años empiezan a llegar,

79
00:03:44.180 --> 00:03:50.340
lo primero que va descendiendo es la cantidad de musculatura

80
00:03:50.360 --> 00:03:52.960
que nosotros tenemos. El abejez te quita y te come

81
00:03:53.000 --> 00:03:53.580
el músculo.

82
00:03:54.039 --> 00:03:54.259
Entonces,

83
00:03:54.479 --> 00:03:58.819
empezar a comer proteína desde el inicio, que sea la prioridad.

84
00:03:59.030 --> 00:04:01.310
Hay quien dice que los vegetales no cumplen ningún tipo

85
00:04:01.349 --> 00:04:05.930
de función. Miren mis brazos. Que no cumple ningún tipo

86
00:04:05.969 --> 00:04:08.389
de función, pero entiendo que todo en conjunto es una

87
00:04:08.430 --> 00:04:11.930
buena labor. Lo primordial para mí, honestamente, tiene que ser

88
00:04:12.430 --> 00:04:15.310
las proteínas y los carbohidratos simples.¿ Cómo pasa todo lo

89
00:04:15.330 --> 00:04:16.990
que aparece? Yo quería

90
00:04:17.029 --> 00:04:20.920
preguntarle a Sandra, porque ella sabe mucho de micros y macronutrientes,

91
00:04:20.949 --> 00:04:21.300
de cantar

92
00:04:21.310 --> 00:04:22.379
calorías. Bueno, mira, la verdad es

93
00:04:22.389 --> 00:04:24.519
que sí, siempre nos han querido como engañar y el

94
00:04:24.560 --> 00:04:27.519
que es corto de pensamiento compra cualquier publicidad

95
00:04:27.750 --> 00:04:28.379
Te gustan los vegetales?

96
00:04:29.250 --> 00:04:29.790
Bueno,

97
00:04:29.850 --> 00:04:29.870
a

98
00:04:30.129 --> 00:04:30.689
comparación

99
00:04:30.850 --> 00:04:31.560
de los vegetales

100
00:04:31.910 --> 00:04:32.949
a comparación de los

101
00:04:32.990 --> 00:04:36.069
vegetales, hay muchos vegetales que son buenos para el cuerpo,

102
00:04:36.209 --> 00:04:38.769
pero realmente la proteína es lo que más exige el

103
00:04:38.829 --> 00:04:41.430
cuerpo para poder... Va a depender también la etapa de

104
00:04:41.490 --> 00:04:43.709
vida en la que estés, los años que tenga la persona,

105
00:04:43.949 --> 00:04:44.050
¿verdad

106
00:04:44.629 --> 00:04:46.310
Toda la vida nos han dicho que lo like, que

107
00:04:46.350 --> 00:04:49.350
no sé qué, que los alimentos procesados en alguna medida

108
00:04:49.490 --> 00:04:53.069
para vender ese producto, porque es un trabajo mercadológico, lo

109
00:04:53.129 --> 00:04:57.170
utilizan para vender el producto, pero siempre la comida real...

110
00:04:57.610 --> 00:04:59.839
O sea, tú me muestras ese cuadro que está ahí,

111
00:05:00.500 --> 00:05:00.660
ese

112
00:05:00.740 --> 00:05:02.290
triángulo que está ahí

113
00:05:02.620 --> 00:05:04.839
y la verdad es que eso es lo simple. Es

114
00:05:04.959 --> 00:05:05.259
que

115
00:05:06.120 --> 00:05:08.339
antes era un cuadro, un cuadro que hay un triángulo

116
00:05:08.439 --> 00:05:08.819
en el

117
00:05:08.839 --> 00:05:12.250
centro. Porque al final, los alimentos

118
00:05:12.430 --> 00:05:12.750
simples,

119
00:05:12.930 --> 00:05:16.310
el arroz, la yuca, la batata, la

120
00:05:16.389 --> 00:05:17.149
carne,

121
00:05:17.250 --> 00:05:20.889
eso es lo que uno tiene que comer. Entre más

122
00:05:20.930 --> 00:05:21.529
procesado

123
00:05:21.569 --> 00:05:21.699
esté

124
00:05:22.470 --> 00:05:23.779
Tú hablaste, mi amor

125
00:05:24.740 --> 00:05:26.339
Entre más procesado esté un

126
00:05:26.379 --> 00:05:30.860
alimento, más cosas tiene y te puede hacer daño. Eso

127
00:05:30.879 --> 00:05:32.779
es algo lógico. Pero el que no sabe es como

128
00:05:32.839 --> 00:05:35.180
el que no ve. Y por eso muchas personas se

129
00:05:35.319 --> 00:05:37.740
llevan de la hora.¿ Tú no has visto eso ahora?

130
00:00:00.000 --> 00:05:43.319
24 horas comiendo no sé qué vaina. Pero la respuesta es... Ahora,¿

131
00:05:43.500 --> 00:05:43.899
cuál es la

132
00:05:43.959 --> 00:05:44.680
respuesta exactamente

133
00:05:44.990 --> 00:05:45.259
Porque

134
00:05:45.290 --> 00:05:45.370
he

135
00:05:45.399 --> 00:05:48.709
hablado demasiado y no hemos agarrado nada. Porque nada ha servido.

136
00:05:48.889 --> 00:05:51.000
Te repito la pregunta, amiga

137
00:05:52.230 --> 00:05:53.230
Ahora...

138
00:05:53.629 --> 00:05:54.149
Yo siento

139
00:05:54.209 --> 00:05:56.569
que aquí hay un... Pero¿ cuál es la respuesta? Que

140
00:05:56.589 --> 00:05:57.649
sí que no. Que

141
00:05:57.709 --> 00:06:01.310
al que es corto... Mira, al que es corto de 20

142
00:06:00.889 --> 00:06:02.170
sí lo engañaron por tiempo.

143
00:06:02.629 --> 00:06:04.170
¡Guau!

144
00:06:04.230 --> 00:06:05.129
Adelante. El

145
00:06:05.990 --> 00:06:06.610
público es bruto.

146
00:06:07.490 --> 00:06:08.870
El que come porquería, sí.

147
00:06:09.649 --> 00:06:11.529
Mira lo que pasa con lo de la alimentación y

148
00:06:11.550 --> 00:06:16.180
esto está científicamente comprobado. La gente habla de la alimentación

149
00:06:16.189 --> 00:06:18.459
y por lo regular el que solo habla de la

150
00:06:18.480 --> 00:06:21.560
alimentación no busca el otro balance. Igual que mucha gente

151
00:06:21.600 --> 00:06:23.920
que te habla de hacer ejercicio, pero como el negocio

152
00:06:23.939 --> 00:06:25.920
de ellos es el ejercicio, no te habla de la

153
00:06:25.939 --> 00:06:28.879
alimentación porque ellos no ganan nada. No hay forma de

154
00:06:28.939 --> 00:06:30.939
que tú estructuras a una persona y le digas tú

155
00:06:30.980 --> 00:06:34.060
tienes que comer esto y esto sin tú preguntarle. Tú

156
00:06:34.100 --> 00:06:37.930
haces cardio,¿ qué ejercicio tú haces? Porque no es verdad

157
00:06:37.970 --> 00:06:41.470
que una persona comiendo vegetales y que para sano, sin

158
00:06:41.509 --> 00:06:44.670
tener forma de ganar masa muscular. Tú puedes caer en

159
00:06:44.730 --> 00:06:48.610
una obesidad, nadie te habla de eso. Fíjate que el

160
00:06:48.649 --> 00:06:50.449
mundo se ha dividido en dos grupos. En los que

161
00:06:50.470 --> 00:06:52.829
se benefician de la comida, en los que se benefician

162
00:06:53.769 --> 00:06:56.529
del área de gimnasio. No hay ningún negocio que mezcle

163
00:06:56.550 --> 00:06:59.149
las dos cosas. Entonces, te hablan de uno, si no

164
00:06:59.189 --> 00:07:00.819
te hablan de otro, tú vas a perder el tiempo.

165
00:07:01.180 --> 00:07:03.980
Porque lo que le funciona a Correa como alimentación, como

166
00:07:04.000 --> 00:07:06.000
su metabolismo, no puede ser lo mismo que le funcione

167
00:07:06.019 --> 00:07:08.180
a Angel o a María Luisa. Entonces tú tienes que

168
00:07:08.220 --> 00:07:11.040
buscar qué tú quieres. Tú quieres rebajar, sí, pero¿ qué

169
00:07:11.060 --> 00:07:13.870
tú quieres rebajar? Grasa y ganar masa muscular. Por más

170
00:07:13.879 --> 00:07:16.329
que te alimentes, tienes que hacer ejercicio. Entonces, para mí,

171
00:07:16.410 --> 00:07:19.470
ninguna pirámide, nada. Si tú no tienes un complemento y

172
00:07:19.949 --> 00:07:23.389
saber que cada cuerpo responde de forma distinta, tanto para

173
00:07:23.410 --> 00:07:26.389
ejercicio como para alimentación, si tú no haces esa mezcla,

174
00:07:26.550 --> 00:07:27.230
va a perder tiempo.

175
00:07:27.449 --> 00:07:29.009
Bárbaro.¿ Cuál respuesta fue?

176
00:07:29.410 --> 00:07:29.810
Esa misma.

177
00:07:29.990 --> 00:07:32.860
Esa misma. No, no, Sandra. Él tiene la respuesta. Él

178
00:07:32.879 --> 00:07:33.839
te lo dijo. Él tiene la

179
00:07:34.000 --> 00:07:34.449
respuesta

180
00:07:35.019 --> 00:07:36.000
Sandra, no, no, no. A

181
00:07:36.019 --> 00:07:36.240
ti

182
00:07:36.259 --> 00:07:36.459
por lo

183
00:07:36.500 --> 00:07:37.040
menos lo intenté

184
00:07:37.240 --> 00:07:37.319
ni

185
00:07:37.339 --> 00:07:38.100
que no está aquí y alguien

186
00:07:38.120 --> 00:07:40.540
tiene que hacer.¿ Cuál es la pregunta, Jimena? La

187
00:07:40.560 --> 00:07:44.930
pregunta es el cambio de la pirámide alimentaria.

188
00:07:45.199 --> 00:07:47.410
Lo que pasa es que como tú eres el que

189
00:07:47.490 --> 00:07:49.329
más sabe de alimentación. No, no, es recordando. Adelante.

190
00:07:53.689 --> 00:07:57.810
Wow, bueno, la nueva pirámide. La pirámide. La pirámide. Fue

191
00:07:57.870 --> 00:07:59.550
un error o es un negocio.

192
00:08:00.949 --> 00:08:03.480
Tú eres nuestro sexto hombre y es hora de que

193
00:08:03.620 --> 00:08:08.069
entres al juego. Llama y se parte del show. 809-333.¿

194
00:08:08.589 --> 00:08:10.519
O tengo que decir el guión? No creo que tenga

195
00:08:10.560 --> 00:08:12.279
que decir el guión,¿ o sí?¿ O por qué le

196
00:08:12.339 --> 00:08:16.579
pusiste el guión? 809-333- No, suena raro. Le hace falta

197
00:08:16.639 --> 00:08:23.480
como un ritmo, ¿no? La mejor excusa. Llama ahora. 809-333-1057.

198
00:08:23.629 --> 00:08:25.839
Llama ahora.

199
00:08:26.579 --> 00:08:28.069
Dime Correa. Dime Correa ahora

200
00:08:28.290 --> 00:08:30.259
Por qué te ríes de mi Correa? Se está riendo

201
00:08:30.319 --> 00:08:32.840
de ella. No te lo voy a permitir. Correa, dale.

202
00:08:32.879 --> 00:08:34.460
No te lo voy a permitir. Es porque es un

203
00:08:34.580 --> 00:08:37.840
tema sensible. El que se lleva de los estudios, los anales,

204
00:08:38.120 --> 00:08:42.080
quede loco. Viva su vida. Coma lo que usted pueda comprar.

205
00:08:42.159 --> 00:08:42.980
No, no, no.

206
00:08:43.059 --> 00:08:45.330
Coma lo que usted pueda comprar, lo que usted pueda comer.

207
00:08:45.850 --> 00:08:48.610
Porque yo siempre he dicho que el diablito le habla

208
00:08:48.629 --> 00:08:51.769
a los médicos y le dice... Ponle salmón, que ganas

209
00:08:51.789 --> 00:08:54.370
todo lo mínimo. Te pones salmón en dieta, te pones

210
00:08:54.429 --> 00:08:55.710
carne que se yo, que carne que se yo, que

211
00:08:55.750 --> 00:08:59.750
sin tú poder comprarlo. Entonces, lamentablemente, quiere decir que pasamos

212
00:08:59.840 --> 00:09:01.820
toda una vida equivocado haciendo lo que no era.

213
00:09:02.440 --> 00:09:02.759
Para que me

214
00:09:02.799 --> 00:09:05.220
salga con este cuento ahora. No, señor. Yo voy a

215
00:09:05.240 --> 00:09:07.039
hacer lo que a mí me dé mi gana, lo

216
00:09:07.100 --> 00:09:09.559
que me haga bien y todo eso. Porque no va

217
00:09:09.580 --> 00:09:12.750
a decir a mí que después de 60 años estaba equivocado.

218
00:09:13.370 --> 00:09:16.610
Pero la mayoría de nosotros demuestra que la pirámide estaba equivocada.

219
00:09:16.809 --> 00:09:19.919
Nosotros tenemos un mal físico. que

220
00:09:20.419 --> 00:09:25.299
no se lleven todos los estudios y eso son negocios

221
00:09:25.500 --> 00:09:26.980
cuando quieren vender batata

222
00:09:27.039 --> 00:09:29.419
dicen la batata es bien o bueno para la diabetes

223
00:09:30.159 --> 00:09:34.950
mañanero buen día¿ Estás tú de acuerdo con esta pirámide

224
00:09:34.970 --> 00:09:37.519
invertida de que lo que era malo ahora es bueno

225
00:09:37.539 --> 00:09:39.019
y lo que es bueno ahora es malo? Yo estoy

226
00:09:39.059 --> 00:09:39.500
de acuerdo.

227
00:09:40.240 --> 00:09:40.399
Con

228
00:09:40.940 --> 00:09:43.500
qué?¿ Estás de acuerdo conmigo? Sí, estoy de acuerdo.¿ Tú

229
00:09:43.519 --> 00:09:45.320
estás de acuerdo también con qué? Yo estoy de acuerdo contigo.¿

230
00:09:45.379 --> 00:09:46.330
Y tú conmigo? Yo contigo. ¡Ah, sí!

231
00:09:49.110 --> 00:09:49.549
Tú

232
00:09:49.610 --> 00:09:54.460
estás conmigo. No, mira. Oye,¿ qué pasa? La ciencia avanza.

233
00:09:54.480 --> 00:09:56.500
Y con el avance de la ciencia se ha descubierto

234
00:09:56.519 --> 00:10:00.019
que la carne no es mala. Cuando tú oyes un

235
00:10:00.059 --> 00:10:03.340
grupo de tigres hablándote, no, que comer carne roja, no, no, no.

236
00:10:03.940 --> 00:10:06.200
Un comer carne roja es mala. Y detallada hace bien.

237
00:10:06.220 --> 00:10:06.379
Porque

238
00:10:06.419 --> 00:10:07.080
yo tengo un amigo

239
00:10:07.100 --> 00:10:09.429
que me dijo, me estoy comiendo una carnita

240
00:10:10.039 --> 00:10:12.759
No, no. Mañanero, buen día. Mañanero, buen día.

241
00:10:12.950 --> 00:10:17.120
Buen día, colega todo. Adelante. Mira, tú sabes dónde se

242
00:10:17.240 --> 00:10:20.970
cae la teoría esa de la pirámide. en nuestros queridos

243
00:10:21.009 --> 00:10:24.450
y hermanos vecinos esté desfavorecida esos tigres comen masita con

244
00:10:24.490 --> 00:10:26.850
refresco rojo y no hay un tigre que esté más

245
00:10:27.049 --> 00:10:28.389
roca y más saludable

246
00:10:28.809 --> 00:10:33.149
que eso Moreno Márquez hermano coño que fino que fino

247
00:10:33.620 --> 00:10:37.179
que fino tú y comentario constructivo constructivo yo sé que

248
00:10:37.259 --> 00:10:41.019
Jimena no te mandó a bloquear porque no sabe quién

249
00:10:41.139 --> 00:10:43.899
eres porque yo sé que Jimena no porque él dijo

250
00:10:43.919 --> 00:10:45.759
tú no viste lo xenofóbico que fue no lo escuchó

251
00:10:48.879 --> 00:10:49.759
T es

252
00:10:50.019 --> 00:10:57.090
desfavorecida. Nuestros vecinos de T es desfavorecida. Los

253
00:10:57.149 --> 00:11:00.610
vecinos de... No estoy carburando bien, te perdono.

254
00:11:01.690 --> 00:11:02.649
Lo negro.

255
00:11:03.629 --> 00:11:04.769
Mira. Está bien.

256
00:11:06.049 --> 00:11:07.950
Aportando calidad al contenido.

257
00:11:08.450 --> 00:11:08.950
Lo otro.