252. La Ruta de las Especias

1
00:00:07,040 --> 00:00:10,040
Hola, hola a todos, queridos
amigos, oyentes y seguidores de

2
00:00:10,040 --> 00:00:13,280
historia en podcast muy pero muy
bienvenidos a un nuevo encuentro

3
00:00:13,280 --> 00:00:16,520
con la historia.
Bienvenidos a este episodio

4
00:00:16,520 --> 00:00:22,840
número 252 en donde vamos a
estar tratando este pedazón de

5
00:00:22,840 --> 00:00:26,360
tema súper interesantísimo que
es.

6
00:00:26,600 --> 00:00:31,160
La ruta de las especias, un tema
muy pedido por muchos de ustedes

7
00:00:31,160 --> 00:00:33,520
en esta sexta temporada.
On the man de historia en

8
00:00:33,520 --> 00:00:37,000
podcast, así que decidimos
traerlo acá porque hay tantas

9
00:00:37,000 --> 00:00:40,240
historias, hay tantos
personajes, hay tantos idas y

10
00:00:40,240 --> 00:00:43,360
vueltas.
En en en en toda esta historia

11
00:00:43,360 --> 00:00:47,960
digo que que va a cambiar para
siempre el el transcurso del

12
00:00:47,960 --> 00:00:51,200
andar de la humanidad.
Tan importante es lo que va a

13
00:00:51,200 --> 00:00:55,680
marcar particularmente una
especie que se la bautizó como

14
00:00:55,680 --> 00:01:00,240
la especia viajera, la la, la,
la que originó el fervor por los

15
00:01:00,240 --> 00:01:04,239
viajes que fue la pimienta, pero
a través de ella tantísimas

16
00:01:04,239 --> 00:01:08,240
otras especies que hoy vamos a
estar repasando en este episodio

17
00:01:08,240 --> 00:01:12,160
porque nos guste o no.
El mundo empezó a ser otro

18
00:01:12,160 --> 00:01:16,280
después de todo lo que nosotros
hoy vamos a estar repasando,

19
00:01:16,280 --> 00:01:20,320
tema que también nos va a servir
de invitación para nuestro

20
00:01:20,320 --> 00:01:23,440
próximo curso en el mes de junio
del año 2026, que es la

21
00:01:23,440 --> 00:01:28,440
expansión europea de ultramar,
la pelea por el Atlántico, un un

22
00:01:28,440 --> 00:01:31,280
curso de cuatro clases.
Tremenda oportunidad para

23
00:01:31,680 --> 00:01:34,400
ampliar, para profundizar el
conocimiento que podamos llegar

24
00:01:34,400 --> 00:01:36,760
a tener sobre un tema tan pero
tan apasionante.

25
00:01:36,760 --> 00:01:39,120
Les voy a estar dejando el link
de la de la inscripción ese

26
00:01:39,120 --> 00:01:41,480
curso de.
De este episodio.

27
00:01:41,480 --> 00:01:44,040
Así que con la invitación
también de que nos sigan en

28
00:01:44,040 --> 00:01:47,680
nuestras redes sociales, vamos a
iniciar este magnífico y

29
00:01:47,680 --> 00:01:50,880
tremendo episodio que tenemos
por frente, episodio que

30
00:01:51,600 --> 00:01:56,600
podríamos empezar en un lugar
muy simple, digamos YYY que no

31
00:01:56,600 --> 00:02:01,040
va a ser lo que cualquiera de
ustedes puede llegar a estar

32
00:02:01,200 --> 00:02:05,200
pensando o imaginando, porque si
hablamos de la ruta de las

33
00:02:05,200 --> 00:02:08,039
especias, seguramente podemos
imaginar.

34
00:02:08,320 --> 00:02:14,040
Un un mundo o o podemos tener en
la en la imaginación justamente

35
00:02:14,040 --> 00:02:21,120
una imagen. 111 pintura, digamos
no un puerto, barcos, cartas

36
00:02:21,280 --> 00:02:24,720
marítimas, mapas, una carabela
atravesando el Atlántico.

37
00:02:24,720 --> 00:02:29,120
Pero no, yo decidí empezar en
otro lado, decidí empezar en una

38
00:02:29,120 --> 00:02:31,400
mesa.
En una mesa cualquiera, una

39
00:02:31,400 --> 00:02:33,400
mesa.
Imaginemos de un domingo una

40
00:02:33,400 --> 00:02:36,800
cocina familiar, un plato que
está ahí servido, alguien que

41
00:02:36,800 --> 00:02:41,880
estira la mano, agarra un
molinillo y deja caer pimienta.

42
00:02:42,120 --> 00:02:46,440
Sobre la comida, un gesto que
parece absolutamente mínimo, tan

43
00:02:46,440 --> 00:02:49,000
mínimo, diría que no merece la
atención de ninguno de nosotros

44
00:02:49,000 --> 00:02:52,960
cuando esto sucede en realidad
en nuestras mesas, no, la

45
00:02:52,960 --> 00:02:54,760
pimienta cae ahí.
Sobre la carne, sobre las

46
00:02:54,760 --> 00:02:57,360
pastas, sobre la ensalada, la
comida, la comida que ustedes

47
00:02:57,360 --> 00:02:59,880
imaginen.
Nadie se va a detener demasiado

48
00:02:59,880 --> 00:03:02,040
en ese movimiento.
Nadie piensa cuando ve la

49
00:03:02,040 --> 00:03:06,080
pimienta caer.
En barcos, en imperios, en rutas

50
00:03:06,080 --> 00:03:09,760
comerciales, en guerras, en en
en ciudades que se han

51
00:03:09,760 --> 00:03:13,800
enriquecido con su comercio.
Y, sin embargo, en ese polvo

52
00:03:13,800 --> 00:03:19,920
oscuro hay siglos de historia y
es hacia la que tenemos que ir.

53
00:03:20,240 --> 00:03:24,600
Ese grano oscuro va a tener una
importancia enorme en la

54
00:03:24,600 --> 00:03:26,320
historia.
Va a haber un tiempo en la que

55
00:03:26,360 --> 00:03:31,240
en el que la pimienta llegó a
valer muchísimo, incluso más que

56
00:03:31,240 --> 00:03:33,840
el oro.
La pimienta negra llegó a

57
00:03:33,840 --> 00:03:38,320
funcionar como medio de pago,
llegó a funcionar como tributo,

58
00:03:38,480 --> 00:03:40,640
llegó a guardarse como un bien
valioso.

59
00:03:40,640 --> 00:03:42,800
¿Qué guardaba la gente pimienta,
por ejemplo?

60
00:03:42,960 --> 00:03:47,280
Y con esa también la canela, el
clavo de olor, la nuez moscada,

61
00:03:47,280 --> 00:03:49,920
el jengibre, el masís.
Todas esas especies que hoy

62
00:03:49,920 --> 00:03:54,160
están domesticadas en en
alacenas y en supermercado y que

63
00:03:54,160 --> 00:03:56,320
lo vemos en nuestra vida
cotidiana, van a ser durante

64
00:03:56,320 --> 00:03:59,440
muchísimo tiempo, productos
deseados, productos.

65
00:03:59,840 --> 00:04:03,120
Caros, productos prestigiosos y
aparte es súper difíciles de

66
00:04:03,120 --> 00:04:06,800
conseguir porque si bien eran
productos pequeñitos, esto la

67
00:04:06,800 --> 00:04:09,560
pimienta, un granito así, qué sé
yo, la la nuez moscada, lo mismo

68
00:04:09,560 --> 00:04:13,320
tiene que estar en cualquier
lado, no, no, esos productos,

69
00:04:13,360 --> 00:04:16,880
conseguir esos productos que se
van a volver elementales por

70
00:04:16,880 --> 00:04:19,360
montones de razones que hoy
vamos a analizar, van a estar

71
00:04:19,360 --> 00:04:22,240
cargados de misterio, van a
estar cargados de comercio, de

72
00:04:22,240 --> 00:04:25,240
poder.
¿Entonces la pregunta que inicia

73
00:04:25,240 --> 00:04:30,600
esta parte es como algo?
Tan cotidiano como la pimienta,

74
00:04:30,600 --> 00:04:33,160
como la nuez moscada, digo, no
sé, el clavo de olor, la canela,

75
00:04:33,160 --> 00:04:39,240
lo que imaginemos pudo provocar
tremendas empresas, tremendos

76
00:04:39,240 --> 00:04:44,040
viajes oceánicos, pudo provocar
rivalidades políticas, guerras

77
00:04:44,040 --> 00:04:48,720
comerciales, pudo provocar la
expansión europea por el mundo

78
00:04:48,720 --> 00:04:53,200
como un producto que hoy
compramos y usamos sin pensar

79
00:04:53,200 --> 00:04:56,720
muchísimo detrás de su historia
pudo estar.

80
00:04:57,120 --> 00:05:00,600
En el centro de una de una
transformación histórica tan

81
00:05:00,600 --> 00:05:03,720
gigante, porque cuando hablamos
de pasión europea de ultra mar

82
00:05:03,880 --> 00:05:07,560
solemos imaginar no los
navegantes.

83
00:05:07,560 --> 00:05:12,200
Colombia Vespucio vasco de
Gamma, Imaginamos la aventura,

84
00:05:12,200 --> 00:05:17,400
la exploración, 2 pueblos, el
el, los que salieron

85
00:05:17,400 --> 00:05:20,840
beneficiados, los que salieron
perjudicados y sin embargo, por

86
00:05:20,840 --> 00:05:25,520
más que esos elementos existan,
va a haber otras cosas porque el

87
00:05:25,520 --> 00:05:26,680
motor.
Profundo.

88
00:05:26,680 --> 00:05:29,440
Esa expansión va a tener una
lógica muy concreta,

89
00:05:29,440 --> 00:05:32,600
profundamente material,
profundamente económica.

90
00:05:32,600 --> 00:05:36,240
¿Saben por qué?
Porque Europa salió al océano

91
00:05:36,240 --> 00:05:41,800
empujada por negocios, salió a
buscar rutas, salió a buscar

92
00:05:42,000 --> 00:05:46,040
mercados, sí trajo oro, trajo
esclavos, trajo metales, se

93
00:05:46,040 --> 00:05:48,720
adueñó de tierras y todo lo que
quieran, pero también.

94
00:05:49,280 --> 00:05:53,280
Se llevó especias, especialmente
especias, valga la redundancia.

95
00:05:53,280 --> 00:05:55,800
Y esto es importante porque
cambia el modo de mirar.

96
00:05:55,800 --> 00:05:57,840
La historia de la expansión
europea no comienza como una

97
00:05:57,840 --> 00:06:01,560
postal romántica de hombres
mirando el horizonte, pensando

98
00:06:01,560 --> 00:06:05,000
si la Tierra era plana o no, con
un deseo de aventuras.

99
00:06:05,000 --> 00:06:08,120
No comienza dentro de un mundo
comercial que ya existía.

100
00:06:08,680 --> 00:06:12,520
Comienza dentro de un sistema de
rutas que se llamaron afro

101
00:06:12,520 --> 00:06:16,240
euroasiáticas, que conectaban
justamente Asia, África y

102
00:06:16,240 --> 00:06:18,840
Europa, y que eso existía desde
hacía siglos.

103
00:06:19,120 --> 00:06:22,120
Dentro de una Europa que
consumía productos orientales,

104
00:06:22,280 --> 00:06:26,160
pero que al mismo tiempo
dependía de intermediarios para

105
00:06:26,160 --> 00:06:28,200
para conseguirlos.
Por eso, hablar de la ruta de

106
00:06:28,200 --> 00:06:34,760
las especias implica hablar de
un mundo previo a esa primera

107
00:06:34,760 --> 00:06:38,120
globalización moderna.
Implica meternos en una Europa

108
00:06:38,120 --> 00:06:41,840
tardo medieval que ha estado
fascinada con Oriente.

109
00:06:42,320 --> 00:06:44,640
Implica meternos en un
Mediterráneo que estuvo dominado

110
00:06:44,640 --> 00:06:46,840
por comerciantes del Imperio
romano en adelante, desde

111
00:06:46,840 --> 00:06:50,480
incluso desde los fenicios en
adelante, un océano Índico nos

112
00:06:50,680 --> 00:06:53,840
tenemos que meter en Venecia,
nos tenemos que meter meter en

113
00:06:53,840 --> 00:06:55,840
las rutas marítimas portuguesas,
españolas.

114
00:06:55,840 --> 00:06:59,000
Nos tenemos que meter en unas
islas diminutas del Sudeste

115
00:06:59,000 --> 00:07:04,080
Asiático que fueron las Molucas,
las famosas islas de las

116
00:07:04,120 --> 00:07:06,960
especias.
Lo lo impresionante acá es que

117
00:07:06,960 --> 00:07:10,040
cuando uno sigue el recorrido de
una especie en particular,

118
00:07:10,160 --> 00:07:12,160
termina siguiendo el recorrido
de la historia.

119
00:07:12,320 --> 00:07:15,800
Mundial, un grano de pimienta
podía nacer en la costa de

120
00:07:15,800 --> 00:07:18,400
malabar, en el sur de India.
Como ya vamos a ver, podía pasar

121
00:07:18,400 --> 00:07:21,240
por manos de productores
locales, de comerciantes indios,

122
00:07:21,240 --> 00:07:24,360
de mercaderes árabes, de
intermediarios persas, de

123
00:07:24,360 --> 00:07:28,040
puertos por el por el Mar Rojo,
por el Golfo Pérsico y terminar

124
00:07:28,040 --> 00:07:31,080
en los mercados europeos.
Entonces, si queremos entender

125
00:07:31,080 --> 00:07:33,960
por qué Europa terminó cruzando
océanos, tenemos que mirar

126
00:07:33,960 --> 00:07:37,160
primero algo mucho menos
espectacular que una carabela,

127
00:07:37,160 --> 00:07:40,960
que fue la necesidad de consumo.
Así que.

128
00:07:42,320 --> 00:07:46,600
Vamos a mirar esa pimienta sobre
la mesa, vamos a viajar hacia

129
00:07:46,600 --> 00:07:51,200
atrás, vamos a entrar en la
Europa tardo medieval, en el

130
00:07:51,200 --> 00:07:55,240
lujo de las especias para
entender qué estaba pasando ahí

131
00:07:55,240 --> 00:07:57,600
adentro.
A ver, primero para entender por

132
00:07:57,600 --> 00:07:59,600
qué las especies fueron tan
deseadas en Europa.

133
00:07:59,600 --> 00:08:03,600
¿Tenemos que abandonar por un
momento la mirada que tenemos

134
00:08:03,600 --> 00:08:06,440
hoy en día, no?
Hoy nosotros vivimos en un mundo

135
00:08:06,640 --> 00:08:09,760
de relativa abundancia, vamos a
decir montores de cosas

136
00:08:09,760 --> 00:08:11,880
solucionadas.
Quiero pimienta, voy de

137
00:08:11,880 --> 00:08:14,160
supermercado, Agarro la góndola
donde están las pimientas, me

138
00:08:14,160 --> 00:08:17,040
llevo la pimienta, el clavo de
olor, las nueces, el anis, lo

139
00:08:17,040 --> 00:08:19,400
que sea.
Sí, el mundo contemporáneo ha

140
00:08:19,400 --> 00:08:22,160
hecho de la disponibilidad una
costumbre.

141
00:08:22,480 --> 00:08:27,880
Ahora la Europa medieval vivía
en una lógica muy diferente.

142
00:08:28,040 --> 00:08:31,720
La alimentación en esos momentos
dependía mucho del clima,

143
00:08:32,039 --> 00:08:35,000
dependía mucho de la estación
del año, dependía mucho de la

144
00:08:35,000 --> 00:08:38,240
cercanía con centros
comerciales, dependía de la

145
00:08:38,240 --> 00:08:43,799
capacidad económica.
Esto puede haber una comparación

146
00:08:43,799 --> 00:08:47,720
paralelismo con con con el hoy,
digamos con con la actualidad.

147
00:08:48,120 --> 00:08:51,040
Y dependía también de las
posibilidades de conservación

148
00:08:51,040 --> 00:08:54,200
para la mayoría de la población
medieval, europea.

149
00:08:54,200 --> 00:08:58,520
Medieval, digo, la dieta era
bastante simple, era una dieta

150
00:08:58,520 --> 00:09:02,400
repetitiva, profundamente
condicionada por el entorno, el

151
00:09:02,400 --> 00:09:04,800
pan.
Ahí ocupaba un lugar central, se

152
00:09:04,800 --> 00:09:09,080
sumaban las legumbres, las
sopas, los potajes, algunas

153
00:09:09,080 --> 00:09:12,920
verduras de estación.
Los productos derivados de

154
00:09:12,920 --> 00:09:16,400
animales van a estar presentes,
pero forman parte de de una

155
00:09:16,400 --> 00:09:20,000
alimentación donde la variedad,
tal como nosotros la entendemos

156
00:09:20,000 --> 00:09:23,280
hoy en día, resultaba bastante
limitada.

157
00:09:23,400 --> 00:09:26,120
La carne, por ejemplo, era todo
un desafío.

158
00:09:26,120 --> 00:09:30,840
Consumir carne, la salazón, el
ahumado.

159
00:09:30,840 --> 00:09:33,360
Eran métodos.
Que se utilizaban para tratar de

160
00:09:33,360 --> 00:09:35,520
conservarla.
¿Justamente la sal permitía

161
00:09:35,520 --> 00:09:39,160
preservar alimentos durante más
tiempo, pero qué pasaba al

162
00:09:39,160 --> 00:09:40,640
mismo?
Al mismo tiempo, valga la

163
00:09:40,640 --> 00:09:44,600
redundancia, alteraba los
sabores, endurecía las texturas,

164
00:09:44,600 --> 00:09:47,640
generaba toda una experiencia
alimentaria bastante bastante

165
00:09:47,640 --> 00:09:51,720
distinta a la que nosotros hoy
en día asociamos con la carne

166
00:09:51,720 --> 00:09:55,720
fresca, por ejemplo.
En ese contexto, las especias

167
00:09:56,000 --> 00:10:01,200
tenían un valor muy pero muy
concreto, la pimienta negra.

168
00:10:01,600 --> 00:10:07,720
Por ejemplo, ayudaba a a dar
sabor a los alimentos

169
00:10:07,920 --> 00:10:10,920
conservados o aquellos alimentos
pocos variados que les decía

170
00:10:10,920 --> 00:10:15,200
recién la canela también ayudaba
en lo mismo, el clavo de olor,

171
00:10:15,320 --> 00:10:20,560
el jengibre, la nuez moscadas.
Todas estas especias aportaban

172
00:10:20,560 --> 00:10:24,640
aromas, aportaban conservación a
esos alimentos, aportaban

173
00:10:24,640 --> 00:10:30,200
sabores intensos en un mundo
donde la monotonía.

174
00:10:31,000 --> 00:10:34,600
¿La monotonía desde lo
alimenticio era real, era

175
00:10:34,600 --> 00:10:37,000
contundente, estaba ahí, en la
mesa de todos los días o era

176
00:10:37,000 --> 00:10:41,120
pan, o era esta carne disecada
que para aromatizarla un poquito

177
00:10:41,120 --> 00:10:45,400
se recurría a al, al a las
especias?

178
00:10:45,400 --> 00:10:48,640
No, pero si reducimos la
importancia de estas especias

179
00:10:48,640 --> 00:10:52,600
solamente una cuestión de sabor,
como generalmente se hace, esto

180
00:10:52,600 --> 00:10:54,960
empobrece muchísimo la
explicación histórica.

181
00:10:55,280 --> 00:10:59,840
Y ustedes saben que acá no somos
de andar mezquinando información

182
00:10:59,840 --> 00:11:02,440
que va a pasar.
Las especias también tenían usos

183
00:11:02,440 --> 00:11:05,480
medicinales dentro de lo que en
esos momentos se conocía como la

184
00:11:05,480 --> 00:11:09,120
medicina galénica, muy
influyente durante la durante

185
00:11:09,120 --> 00:11:11,360
casi toda la edad media y buena
parte de la edad moderna.

186
00:11:11,360 --> 00:11:16,160
También según esa tradición, el
cuerpo se entendía.

187
00:11:16,560 --> 00:11:20,440
A partir de equilibrios de los
humores, de las cualidades de

188
00:11:20,440 --> 00:11:22,800
las temperaturas internas de
motores y cosas fueron muchos

189
00:11:22,800 --> 00:11:27,480
productos orientales se
asociaban con propiedades

190
00:11:27,480 --> 00:11:31,680
digestivas, propiedades
estimulantes, hay el jengibre,

191
00:11:31,680 --> 00:11:34,080
nuevamente, la canela
nuevamente, la pimienta

192
00:11:34,080 --> 00:11:36,680
nuevamente servía el clavo de
olor.

193
00:11:36,680 --> 00:11:41,080
Servían para preparados
medicinales para Tónicos para

194
00:11:41,080 --> 00:11:44,200
remedios.
Para para formar y para hacer,

195
00:11:44,200 --> 00:11:47,960
digo, vinos especiados para
algunas recetas vinculadas con

196
00:11:47,960 --> 00:11:50,600
el mundo de la salud.
O sea, que más allá del del

197
00:11:50,600 --> 00:11:53,000
aroma propio en la comida, que
era bastante mono, entonces

198
00:11:53,000 --> 00:11:57,400
también se le sumaba esta esta
otra pata, digamos esta otra.

199
00:11:58,360 --> 00:12:02,280
Vertiente de uso que se aplicaba
a la medicina galénica

200
00:12:02,640 --> 00:12:07,480
justamente también había, digo,
un uso aromático y simbólico por

201
00:12:07,480 --> 00:12:10,640
fuera de la Mesa de la mesa
cotidiana o de la de la comida.

202
00:12:10,640 --> 00:12:14,480
Las especias perfumaban
espacios, las especias

203
00:12:14,480 --> 00:12:17,920
perfumaban alimentos, les decía
recién las especias perfumaban

204
00:12:17,920 --> 00:12:19,280
bebidas.
Vieron que hoy en día está muy

205
00:12:19,280 --> 00:12:22,440
de moda el gin Tonic con
aromatizantes y qué sé yo,

206
00:12:22,440 --> 00:12:25,560
cuántas cositas bueno, en
sociedades donde los olores de

207
00:12:25,560 --> 00:12:29,520
la vida cotidiana eran.
Mucho más intensos que los

208
00:12:29,520 --> 00:12:32,320
actuales.
Los productos aromáticos tenían

209
00:12:32,320 --> 00:12:36,480
un valor especial y al mismo
tiempo, muchas especias estaban

210
00:12:36,640 --> 00:12:39,840
asociadas con una idea de
Oriente que al mismo tiempo

211
00:12:39,840 --> 00:12:42,960
venía como cargada de prestigio.
No oriente aparecía en la

212
00:12:42,960 --> 00:12:45,640
imaginación europea de ese mundo
tardo medieval.

213
00:12:46,160 --> 00:12:49,280
¿Como un mundo de riqueza, como
un mundo de lujo, de abundancia

214
00:12:49,280 --> 00:12:52,600
en un mundo ahí, medio medio
entre lo raro y lo maravilloso,

215
00:12:52,600 --> 00:12:54,320
no?
Y bueno, esa imagen estaba

216
00:12:54,320 --> 00:12:57,480
alimentada por por los relatos
de los viajeros, por ejemplo,

217
00:12:57,480 --> 00:13:00,360
por los textos clásicos, por
leyendas, por tradiciones.

218
00:13:00,400 --> 00:13:07,240
Y se manifestaba en el mundo de
lo práctico a través de del

219
00:13:07,240 --> 00:13:09,560
aroma digamos, no, de las
especias que servían para

220
00:13:09,560 --> 00:13:14,360
aromatizar ambientes.
Ahora bien, el aspecto social.

221
00:13:15,080 --> 00:13:17,440
En esta historia, porque estamos
hablando, queremos llegar a la

222
00:13:17,440 --> 00:13:20,040
ruta de las especies y estamos
viendo la importancia de las

223
00:13:20,040 --> 00:13:23,040
especias para que después le
demos origen a la ruta de las

224
00:13:23,040 --> 00:13:25,480
especias.
¿Digo, el aspecto social en este

225
00:13:25,480 --> 00:13:28,720
sentido también va a resultar
fundamental, porque qué sucede

226
00:13:28,720 --> 00:13:31,160
de las especies?
Eran caras y cuando un producto

227
00:13:31,160 --> 00:13:34,920
es caro el consumo, ese producto
se convierte en una forma de

228
00:13:35,000 --> 00:13:38,720
distinción.
En la Edad Media e incluso en la

229
00:13:38,720 --> 00:13:43,080
temprana modernidad.
Las élites necesitaban exhibir

230
00:13:43,160 --> 00:13:45,600
poder.
¿Mientras más se exhibía ese

231
00:13:45,600 --> 00:13:49,600
poder, más se pensaba que se
tenía esto también hay hay

232
00:13:49,600 --> 00:13:51,920
analogías tremendas en la
actualidad?

233
00:13:51,920 --> 00:13:55,440
Digamos no, porque uno imagina
el poder en la Edad Media.

234
00:13:55,440 --> 00:13:57,560
Puede pensar en castillos, en
armas, en título.

235
00:13:57,560 --> 00:14:01,360
Bueno, también se mostraba en la
mesa un banquete aristocrático,

236
00:14:01,360 --> 00:14:05,000
era toda una puesta en escena,
había abundancia de carne, había

237
00:14:05,000 --> 00:14:08,840
variedad de platos, de vino, de
dulces, productos exóticos, y

238
00:14:08,840 --> 00:14:12,240
ahí estaban las especias, las
especias comunicaban justamente

239
00:14:12,400 --> 00:14:16,120
esa jerarquía.
En la mesa se veía quién era

240
00:14:16,120 --> 00:14:20,200
quién de acuerdo al uso de esas
especies, el saber usar esas

241
00:14:20,200 --> 00:14:23,080
especies.
Entonces funcionaban, digo, como

242
00:14:23,080 --> 00:14:27,280
un lenguaje social, usar.
Mucha pimienta, servir platos

243
00:14:27,280 --> 00:14:31,960
con canela, con clavo, con nuez
moscada o ofrecer vinos, digo

244
00:14:32,280 --> 00:14:36,600
vinos como se dominan, vinos
especiados, ahí está alimentos

245
00:14:36,600 --> 00:14:39,720
perfumados con productos que
venían de ese Oriente Exótico,

246
00:14:39,720 --> 00:14:43,680
extraño, misterioso.
Era una forma de mostrar accesos

247
00:14:43,800 --> 00:14:46,640
a circuitos comerciales que eran
lejanos y eso importaba

248
00:14:46,640 --> 00:14:49,200
muchísimo.
La dialéctica del poder en el

249
00:14:49,200 --> 00:14:53,280
mostrar en la simbología.
Consumir especies significaba.

250
00:14:54,160 --> 00:14:58,720
Literalmente, participar, aunque
fuera desde una mesa europea de

251
00:14:58,720 --> 00:15:04,680
un mundo comercial enorme,
lejano, maravilloso, misterioso.

252
00:15:05,120 --> 00:15:08,720
O sea, que históricamente las
élites han utilizado el consumo

253
00:15:08,720 --> 00:15:13,160
para marcar diferencias.
Y ahí también estaban las

254
00:15:13,160 --> 00:15:15,640
especies.
Pero justo en este momento es

255
00:15:15,640 --> 00:15:21,520
cuando aparece el primer dato
clave, porque la la la Europa

256
00:15:21,520 --> 00:15:25,600
medieval que consumía.
Todas esas especias no las

257
00:15:25,600 --> 00:15:29,000
producía, dependía de rutas
super lejanas, dependía de

258
00:15:29,000 --> 00:15:31,520
intermediarios, dependía de
otros mercados de otras

259
00:15:31,520 --> 00:15:36,240
condiciones de producción.
Esa dependencia era tolerable

260
00:15:36,600 --> 00:15:39,360
mientras el comercio funcionara,
pero también generaba.

261
00:15:39,760 --> 00:15:43,400
Una ansiedad económica que era
evidente, no cada intermediario

262
00:15:43,400 --> 00:15:46,440
se quedaba con un changüí.
Como decimos, acá se quedaba con

263
00:15:46,440 --> 00:15:50,280
un poquito, aumentaba el precio,
cada puerto le agregaba costos,

264
00:15:50,280 --> 00:15:54,240
cada frontera política podía
modificar condiciones de de de

265
00:15:54,240 --> 00:15:56,080
negociaciones.
No caía en imperio y se

266
00:15:56,080 --> 00:16:00,040
levantaban nuevos, nuevas
barreras, nuevos impuestos.

267
00:16:00,160 --> 00:16:04,640
Lo que fuera eran un sinfín de
intermediarios para llegar desde

268
00:16:04,640 --> 00:16:07,640
Oriente a Europa.
La pimienta, por ejemplo, que

269
00:16:07,640 --> 00:16:12,080
llegaba a una mesa noble
europea, tenía detrás de si una

270
00:16:12,080 --> 00:16:16,160
historia larguísima de
producción, de traslado, de

271
00:16:16,160 --> 00:16:18,920
negociación, de impuestos, de
ganancias, que se iban

272
00:16:19,320 --> 00:16:23,400
acumulando capas sobre capas.
O sea, hay un autor que dice, el

273
00:16:23,400 --> 00:16:28,720
sabor era apenas el final
visible de una cadena enorme

274
00:16:28,720 --> 00:16:32,000
entonces.
¿De dónde venían exactamente

275
00:16:32,040 --> 00:16:34,360
esas especias?
Así nos metemos poquito a poco

276
00:16:34,360 --> 00:16:36,480
en una historia realmente
apasionante, porque cuando uno

277
00:16:36,480 --> 00:16:39,800
dice, Oriente corre el riesgo de
meter todo en una misma bolsa.

278
00:16:39,800 --> 00:16:43,160
¿Y bueno, si oriente ser todo lo
que están entre China y el

279
00:16:43,160 --> 00:16:45,560
Mediterráneo, digamos, no?
Bueno, hay regiones muy

280
00:16:45,560 --> 00:16:48,440
distintas, hay culturas muy
diferentes, hay rutas

281
00:16:48,440 --> 00:16:51,760
comerciales que son súper
complejas y para un europeo

282
00:16:51,760 --> 00:16:55,560
medieval, oriente podía
funcionar como una imagen

283
00:16:56,120 --> 00:17:01,040
amplia, casi una nebulosa.
Que a muchos todavía les sucede

284
00:17:01,040 --> 00:17:03,560
hoy en día cuando dice Oriente.
Y Bueno, Oriente debe ser todo

285
00:17:03,560 --> 00:17:05,760
esto que está más o menos en
esta parte del mapa, digamos no,

286
00:17:05,760 --> 00:17:10,000
pero para entender la historia
necesitamos ubicar los espacios

287
00:17:10,160 --> 00:17:13,440
concretos y hacia ahí.
En este momento nos tenemos que

288
00:17:13,440 --> 00:17:16,560
meter.
Bueno, acá nos vamos a meter a

289
00:17:16,599 --> 00:17:20,200
una parte de la historia que es
increíble, porque la especia,

290
00:17:20,200 --> 00:17:23,599
fundamentalmente la pimienta
negra, que insisto tanto con

291
00:17:23,599 --> 00:17:26,920
ella que es la especia de los
viajes, pero venía.

292
00:17:27,200 --> 00:17:31,320
En gran medida de la India,
especialmente de la costa de

293
00:17:31,320 --> 00:17:36,440
malabar en el suroeste del
subcontinente indio, de donde no

294
00:17:36,440 --> 00:17:40,080
solamente esto es un datito de
color que no voy a profundizar,

295
00:17:40,080 --> 00:17:43,360
pero digo, no solamente proviene
la pimienta de la costa de

296
00:17:43,360 --> 00:17:46,520
malabar, sino que también nace
ahí la etimología de

297
00:17:46,520 --> 00:17:49,480
malabarismo, pero es una
historia hermosa que tiene que

298
00:17:49,480 --> 00:17:51,400
ver justamente con esos viajes
de exploración.

299
00:17:53,120 --> 00:17:55,960
Portugueses, europeos en en
general.

300
00:17:55,960 --> 00:18:00,000
La cuestión es que esa región
estaba integrada desde hacía

301
00:18:00,000 --> 00:18:03,240
siglos a redes comerciales
dentro de lo que es el Océano

302
00:18:03,240 --> 00:18:06,520
Índico.
Existían ahí redes comerciales

303
00:18:06,520 --> 00:18:10,520
que ya vamos a ver que
funcionaban, que operaban previo

304
00:18:10,520 --> 00:18:13,520
a la llegada de los europeos.
La canela también estaba

305
00:18:13,520 --> 00:18:16,440
asociada a esta parte del mundo,
particularmente con sailand en

306
00:18:16,440 --> 00:18:20,920
la actual Sri Lanka.
Van a van a circular también

307
00:18:20,920 --> 00:18:23,280
varios otros.
Productos ahí, el clavo de olor

308
00:18:23,280 --> 00:18:27,200
que venía de las Molucas en en
un archipiélago, en en la actual

309
00:18:27,200 --> 00:18:30,160
Indonesia, la nuez moscada, el
masís que estaban vinculados

310
00:18:30,160 --> 00:18:33,320
sobre todo con las islas banda
también en el sudeste asiático.

311
00:18:33,360 --> 00:18:37,480
O sea, que están viniendo de un
oriente que tiene una ubicación

312
00:18:37,480 --> 00:18:40,360
específica, no es Oriente y allá
vaya a saber dónde lo

313
00:18:40,360 --> 00:18:42,080
encontramos.
Provienen de lugares.

314
00:18:42,480 --> 00:18:46,920
Extremadamente específicos,
extremadamente pequeños, aparte

315
00:18:46,920 --> 00:18:50,120
alejados del mundo europeo.
Y esto es fundamental porque

316
00:18:50,120 --> 00:18:53,880
cuando un producto se obtiene
solamente en una región tan

317
00:18:53,880 --> 00:18:58,280
diminuta, tan determinada el
control de tanto del producto

318
00:18:58,280 --> 00:19:00,680
como de la región, se va a
volver.

319
00:19:00,840 --> 00:19:04,120
Una cuestión estratégica, quien
controla el clavo de olor, por

320
00:19:04,120 --> 00:19:06,960
ejemplo, controlaba una
mercancía que no tenía

321
00:19:06,960 --> 00:19:09,920
sustituto.
Quien controla la nuez moscada

322
00:19:09,920 --> 00:19:12,080
controla un producto de de
altísima demanda.

323
00:19:12,080 --> 00:19:16,480
Quien llegara a dominar el
acceso a esas islas donde se

324
00:19:16,480 --> 00:19:19,400
producían a estas costas, en
donde se producían estas

325
00:19:19,400 --> 00:19:23,320
especias, significaba
condicionar los precios, la

326
00:19:23,320 --> 00:19:25,200
ruta, el abastecimiento,
etcétera, etcétera.

327
00:19:25,200 --> 00:19:28,440
Esa lógica va a ser central para
un poquito más adelante, cuando

328
00:19:28,440 --> 00:19:30,800
los portugueses, cuando los
españoles, cuando los

329
00:19:30,800 --> 00:19:34,760
holandeses, cuando los ingleses
empiecen a disputarse el

330
00:19:34,760 --> 00:19:37,200
comercio especiero, pero antes
de llegar.

331
00:19:37,720 --> 00:19:40,560
A al al punto en donde los
europeos aparecen en ese en el

332
00:19:40,560 --> 00:19:44,320
mundo asiático, ya tenían sus
propias rutas antes de la

333
00:19:44,320 --> 00:19:47,400
expansión europea, el océano
indico.

334
00:19:47,760 --> 00:19:51,440
Ya era uno de los grandes
espacios comerciales del

335
00:19:51,440 --> 00:19:53,160
planeta.
Ahí circulaban bienes,

336
00:19:53,160 --> 00:19:55,760
circulaban personas, ideas,
lenguas, religiones,

337
00:19:55,760 --> 00:19:58,400
tecnologías.
Todo era un mundo, digo, de de

338
00:19:58,400 --> 00:20:00,760
puertos.
Era un mundo de rutas marítimas,

339
00:20:00,760 --> 00:20:02,680
de redes mercantiles muy
sofisticadas.

340
00:20:02,680 --> 00:20:05,600
Hay un personaje chino que
nosotros analizamos en nuestro

341
00:20:05,600 --> 00:20:08,320
último curso de historia de la
China milenaria que se llamó

342
00:20:08,320 --> 00:20:11,560
Zheng he, que tuvo una aventura
tremenda navegando por esas

343
00:20:11,560 --> 00:20:16,160
partes del mundo.
Un tipo que aparentemente,

344
00:20:16,760 --> 00:20:19,160
aparentemente.
Incluso puede haber llegado a

345
00:20:19,160 --> 00:20:22,120
costas americanas, que llegó a
África, que que dominó el

346
00:20:22,120 --> 00:20:24,080
Índico.
La cuestión, más allá de los

347
00:20:24,080 --> 00:20:27,480
nombres propios, es que esos
navegantes del Índico.

348
00:20:28,280 --> 00:20:30,840
Ya tenían conocimiento de todos
esos productos, de todas esas

349
00:20:30,840 --> 00:20:32,440
rutas comerciales que había ahí
adentro.

350
00:20:32,560 --> 00:20:35,680
Conocían los vientos, esos
vientos estacionales que

351
00:20:35,680 --> 00:20:38,360
permitían viajar en una
dirección durante una parte del

352
00:20:38,360 --> 00:20:42,560
año y regresar después durante
otra con con otro viento, los

353
00:20:42,560 --> 00:20:48,640
monzones.
Digo aparecer, no saber,

354
00:20:48,640 --> 00:20:52,200
usufructuar, digo lo no, no
tengo la palabra exacta, pero

355
00:20:52,200 --> 00:20:57,880
conocer al menos las el el
comportamiento de el Mar Rojo

356
00:20:57,880 --> 00:21:00,040
del Mar.
Del Golfo de Bengala, de el

357
00:21:00,040 --> 00:21:02,600
Estrecho de Malaca, de todo el
Sudeste Asiático.

358
00:21:03,120 --> 00:21:06,960
Había conocimiento, había mucho
conocimiento previo a la llegada

359
00:21:07,120 --> 00:21:09,560
de los europeos.
Ahí, incluso el Islam va a tener

360
00:21:09,720 --> 00:21:12,600
un papel enorme en todo ese
entramado, porque desde su

361
00:21:12,600 --> 00:21:17,080
expansión a partir del siglo 7,
las sociedades islámicas se van

362
00:21:17,080 --> 00:21:19,880
a integrar muy profundamente en
las rutas comerciales entre

363
00:21:19,880 --> 00:21:23,640
Asia, África y el Mediterráneo.
Van a ser los musulmanes, los

364
00:21:23,640 --> 00:21:26,640
comerciantes musulmanes, quienes
llevaron monedas, quienes

365
00:21:26,640 --> 00:21:30,040
llevaron técnicas, productos,
información, obviamente también

366
00:21:30,040 --> 00:21:34,480
religión de por medio, pero en
en en muchos puertos del Índico,

367
00:21:34,480 --> 00:21:38,800
por ejemplo, las comunidades
musulmanas van a funcionar como

368
00:21:38,800 --> 00:21:43,240
nodos de confianza comercial.
No, esto digo este aspecto de de

369
00:21:43,240 --> 00:21:46,480
compartir una lengua, de
compartir prácticas jurídicas,

370
00:21:46,480 --> 00:21:49,680
de compartir redes familiares o
o o incluso referencias

371
00:21:49,680 --> 00:21:52,640
religiosas.
Ayudaba a sostener esos

372
00:21:52,640 --> 00:21:55,760
intercambios a larga distancia
porque, claro, el comercio, ya

373
00:21:55,760 --> 00:21:59,880
lo sabemos nosotros, necesita de
confianza y todas estas redes

374
00:22:00,120 --> 00:22:03,880
producían esa confianza
necesaria para comerciar ahí.

375
00:22:04,280 --> 00:22:08,160
En ese mundo, las especias se
movían de manera gradual.

376
00:22:09,000 --> 00:22:12,760
Un producto, por ejemplo, de las
Molucas llegaba primero a los

377
00:22:12,760 --> 00:22:14,800
mercados regionales del Sudeste
asiático.

378
00:22:15,040 --> 00:22:18,160
De ahí pasaba por Malaca, uno de
los grandes centros comerciales

379
00:22:18,160 --> 00:22:21,000
del mundo asiático.
Después continuaba hacia la

380
00:22:21,000 --> 00:22:23,280
India.
Desde la India se iba hacia el

381
00:22:23,280 --> 00:22:25,360
Golfo Pérsico o hacia el Mar
Rojo.

382
00:22:25,680 --> 00:22:29,200
Desde esos lugares podía avanzar
hacia el Mediterráneo por rutas

383
00:22:29,200 --> 00:22:31,600
terrestres, por rutas marítimas
por donde sea.

384
00:22:31,600 --> 00:22:33,920
Después llegar a comerciantes
italianos, sobre todos

385
00:22:33,920 --> 00:22:37,720
venecianos, que lo insertaban
así masivamente en los mercados

386
00:22:37,840 --> 00:22:41,760
europeos.
Entonces cada tramo de todos

387
00:22:41,760 --> 00:22:44,680
estos que acabo de nombrar.
Implicaba una operación

388
00:22:44,720 --> 00:22:47,560
comercial.
Cada operación comercial

389
00:22:47,680 --> 00:22:50,760
implicaba al mismo tiempo un
agregado de valor.

390
00:22:51,000 --> 00:22:54,160
Se se agregaba valor, se
agregaba precio, se agregaban

391
00:22:54,160 --> 00:22:56,840
capas.
Cada intermediario de cada uno

392
00:22:56,840 --> 00:23:00,240
de los puntos que les nombre
participaba de una cadena de

393
00:23:00,240 --> 00:23:01,760
beneficios.
Entonces, cuando una especie

394
00:23:01,760 --> 00:23:04,480
llegaba a Europa, imagínense
ustedes, llegaba cargada de

395
00:23:04,480 --> 00:23:06,720
historia.
¿Por eso el sabor es la última

396
00:23:06,720 --> 00:23:11,240
capa de una especia, no?
Y esa historia junto con con con

397
00:23:11,240 --> 00:23:15,920
la distancia física.
Se trasladaba directamente al

398
00:23:15,920 --> 00:23:18,920
precio.
Entonces, la complejidad de una

399
00:23:18,920 --> 00:23:22,120
ruta comercial como la que
acabamos de describir terminaba

400
00:23:22,120 --> 00:23:25,200
convirtiendo el producto en un
producto de lujo.

401
00:23:25,520 --> 00:23:28,360
Y el consumidor europeo al final
de esa cadena pagaban no

402
00:23:28,360 --> 00:23:31,280
solamente por el producto en sí,
sino por todo el recorrido que

403
00:23:31,280 --> 00:23:33,520
ese producto tenía acumulado en
sí mismo.

404
00:23:33,520 --> 00:23:36,000
¿Imaginemos cuántas manos
tocaban una especie antes de

405
00:23:36,000 --> 00:23:39,880
llegar a Europa, no?
Eso al mismo tiempo dio más allá

406
00:23:39,880 --> 00:23:43,560
de entender el costo.
Nos permite imaginar la magnitud

407
00:23:43,560 --> 00:23:46,880
del sistema comercial que estaba
funcionando, tal vez decenas de

408
00:23:46,880 --> 00:23:50,800
manos, tal vez más, y cada mano
representaba una partecita del

409
00:23:50,800 --> 00:23:52,760
mundo.
Y ahí aparece esta cuestión que

410
00:23:52,760 --> 00:23:55,800
es clave para esta historia
referida a que a Europa durante

411
00:23:55,800 --> 00:23:59,920
mucho tiempo ocupó una posición
relativamente periférica dentro

412
00:24:00,000 --> 00:24:02,720
de ese comercio de lujo.
¿Europa qué hacía?

413
00:24:02,720 --> 00:24:05,960
¿Europa?
Consumía, deseaba el producto y

414
00:24:05,960 --> 00:24:08,360
pagaba por ese producto que
deseaba y que consumía.

415
00:24:08,720 --> 00:24:10,880
Pero los grandes centros de
producción y buena parte de las

416
00:24:10,880 --> 00:24:14,280
rutas estaban fuera del control
del eje europeo.

417
00:24:15,000 --> 00:24:19,360
Entonces, la expansión oceánica
europea puede entenderse en

418
00:24:19,360 --> 00:24:24,560
buena medida como el intento de
cambiar esa posición periférica

419
00:24:24,680 --> 00:24:27,440
de Europa.
Europa Occidental quería dejar

420
00:24:27,440 --> 00:24:32,600
de ser el comprador lejano,
distante y convertirse en el

421
00:24:32,600 --> 00:24:37,360
actor directo de esas rutas, el
gran escenario europeo.

422
00:24:37,560 --> 00:24:41,880
De ese comercio fue el mundo
mediterráneo y particularmente

423
00:24:41,880 --> 00:24:45,960
dentro del Mediterráneo.
Una ciudad se convirtió en

424
00:24:45,960 --> 00:24:50,160
símbolo de riqueza mercantil.
¿Saben cuál fue esa ciudad?

425
00:24:50,920 --> 00:24:53,640
Fue una ciudad hoy, hoy por hoy,
italiana, pero en un momento fue

426
00:24:53,640 --> 00:24:57,440
una república, que fue la
República de Venecia.

427
00:24:58,280 --> 00:25:03,240
Para entender la importancia de
Venecia hay que sacarla.

428
00:25:03,640 --> 00:25:07,240
¿De la imagen turística actual?
No, Venecia no fue simplemente

429
00:25:07,240 --> 00:25:10,800
una ciudad bonita, linda,
pintoresca, fotografiable,

430
00:25:10,800 --> 00:25:16,200
instagrameable.
Venecia durante siglos fue una

431
00:25:16,200 --> 00:25:19,120
potencia comercial, fue una
potencia naval, fue una potencia

432
00:25:19,120 --> 00:25:23,960
financiera, pero digo de primer
orden, fue una república

433
00:25:23,960 --> 00:25:28,440
marítima que se va a construir y
que va a construir su poder

434
00:25:28,760 --> 00:25:31,680
sobre el justamente esta
capacidad de conectar mundos.

435
00:25:32,520 --> 00:25:36,040
Esa es la famosa serenésima
República de Venecia, que si

436
00:25:36,040 --> 00:25:38,680
usted quiere saber más y quiere
conocer puntos dentro de

437
00:25:38,680 --> 00:25:44,440
Venecia, puede descargar nuestra
APP Ruti RUTHI griega, una

438
00:25:44,440 --> 00:25:46,800
especie de apócope, the road of
history.

439
00:25:47,720 --> 00:25:49,840
Con Ruth, usted va a poder
conocer Venecia, todos los

440
00:25:49,840 --> 00:25:54,000
lugares históricos curados por
nosotros, explicados por mí.

441
00:25:54,400 --> 00:25:57,360
Y puede ir y turistear en
Venecia con esa aplicación o

442
00:25:57,360 --> 00:25:59,320
conocerlo desde la comodidad de
su casa.

443
00:25:59,320 --> 00:26:02,320
No se la puede perder.
Bueno, esa República de Venecia

444
00:26:03,040 --> 00:26:06,640
tenía una ubicación
tremendamente privilegiada, no,

445
00:26:06,640 --> 00:26:11,280
porque estaba estaba en contacto
entre el mundo oriental, miraba

446
00:26:11,280 --> 00:26:14,280
oriente comerciaba con con
Occidente.

447
00:26:14,280 --> 00:26:16,720
Toda su riqueza dependía de sus
barcos, de su flota, de sus

448
00:26:16,720 --> 00:26:20,560
puertos, de sus rutas, de sus
contactos comerciales.

449
00:26:20,560 --> 00:26:23,440
O sea, los tipos controlaron el
Mediterráneo.

450
00:26:23,680 --> 00:26:26,800
¿Oriental van a establecer
vínculos con Bizancio?

451
00:26:26,800 --> 00:26:30,400
Van a negociar con poderes
musulmanes, van a construir una

452
00:26:30,400 --> 00:26:32,840
red que les permitía traer
productos orientales hacia

453
00:26:32,840 --> 00:26:37,640
Europa Occidental y ahí saben
cuáles eran los productos más

454
00:26:37,640 --> 00:26:41,160
demandados y más traídos.
Las especias, las especias van a

455
00:26:41,160 --> 00:26:43,480
ocupar un lugar central en esa
estructura.

456
00:26:43,880 --> 00:26:46,120
Toda la ciudad de Venecia
funcionaba como bisagra.

457
00:26:46,120 --> 00:26:48,960
Del lado oriental llegaban las
mercancías provenientes de ese

458
00:26:48,960 --> 00:26:53,160
mundo islámico y asiático, y del
lado occidental estaban los

459
00:26:53,160 --> 00:26:57,760
mercados europeos, dispuestos a
pagar precios altísimos por esos

460
00:26:57,760 --> 00:27:00,160
productos de de lujo.
Y eso permite entender por qué

461
00:27:00,160 --> 00:27:03,160
Venecia se enriqueció tanto.
Eso explica parte de su

462
00:27:03,160 --> 00:27:06,960
esplendor, ya sea artístico,
arquitectónico, financiero.

463
00:27:07,040 --> 00:27:10,000
Los tipos controlaban en el
tramo final de ese comercio

464
00:27:10,000 --> 00:27:12,800
oriental a a hacia Europa desde
una.

465
00:27:13,160 --> 00:27:15,400
¿Posesión tremenda posesión, no?
Perdón.

466
00:27:15,400 --> 00:27:18,200
Posición tremendamente
privilegiada.

467
00:27:18,840 --> 00:27:22,720
Una especia podía llegar al
Mediterráneo oriental después de

468
00:27:22,720 --> 00:27:25,200
recorrer medio mundo como la y
terminar en manos de

469
00:27:25,200 --> 00:27:27,360
comerciantes venecianos.
Entonces los comerciantes

470
00:27:27,360 --> 00:27:30,280
venecianos cobraban los que se
les antojaban porque eran los

471
00:27:30,280 --> 00:27:33,160
únicos vendedores de ese
producto dentro de europer un

472
00:27:33,160 --> 00:27:35,520
negocio espectacular y como
suele suceder.

473
00:27:36,040 --> 00:27:39,160
Como suele suceder, donde hay
grandes ganancias hay también

474
00:27:39,160 --> 00:27:43,320
quizás competencia, hay
alianzas, hay diplomacia, hay

475
00:27:43,320 --> 00:27:45,800
conflicto.
Génova, por ejemplo, va a ser

476
00:27:45,800 --> 00:27:48,160
uno de los actores que aparece
en esa escena y también

477
00:27:48,160 --> 00:27:52,800
participa de esas redes peleando
con Venecia muchas veces, otras

478
00:27:52,800 --> 00:27:56,960
ciudades italianas pisa, pienso
en algún momento, también van a

479
00:27:56,960 --> 00:28:00,120
van a tener roles importantes,
pero Venecia va a lograr una

480
00:28:00,120 --> 00:28:03,520
posición particularmente
poderosa en relación con el

481
00:28:03,520 --> 00:28:05,960
comercio de lujo oriental.
Eso ya es parte de la ruta.

482
00:28:06,400 --> 00:28:08,520
De las especias.
¿Pero qué va a suceder?

483
00:28:08,840 --> 00:28:12,880
Ese sistema dependía, lo dije
recién al pasar en un momento de

484
00:28:13,840 --> 00:28:16,160
equilibrios políticos que eran
complejos.

485
00:28:16,520 --> 00:28:20,320
Y esos equilibrios en el
Mediterráneo oriental van a

486
00:28:20,320 --> 00:28:25,440
cambiar de manera profunda con
el avance otomano.

487
00:28:25,680 --> 00:28:28,200
Ahí tenemos que entrar sí o sí a
lo que es la caída de

488
00:28:28,200 --> 00:28:33,280
Constantinopla en el año 1453 en
manos de segundo.

489
00:28:33,720 --> 00:28:36,360
Ese acontecimiento va a cambiar
el mundo de una vez y para

490
00:28:36,360 --> 00:28:38,560
siempre.
Resulta que Constantinopla había

491
00:28:38,560 --> 00:28:43,520
sido durante siglos ese puente
entre Europa y Asia, era la

492
00:28:43,520 --> 00:28:47,240
capital del Imperio Bizantino,
era un centro cristiano en

493
00:28:47,240 --> 00:28:50,000
Oriente, era un punto
estratégico para el comercio.

494
00:28:50,000 --> 00:28:53,480
Era un punto clave en esa red,
en esa ruta de las especies que

495
00:28:53,480 --> 00:28:58,080
venía por vía terrestre.
Entonces, cuando Constantinopla

496
00:28:58,080 --> 00:29:02,560
cae, cae una pieza fundamental
en ese mundo.

497
00:29:03,400 --> 00:29:07,320
¿No significa esto que el
comercio entre Europa y Oriente

498
00:29:07,320 --> 00:29:09,600
Haya desaparecido después de
1004?

499
00:29:09,600 --> 00:29:12,800
53.
Esa idea, que por ahí mucho

500
00:29:12,800 --> 00:29:15,840
decimos porque necesitamos una
explicación rápida, digo, de que

501
00:29:16,040 --> 00:29:18,400
los otomanos cerraron
automáticamente todas las rutas

502
00:29:18,400 --> 00:29:20,480
y obligaron a Europa a buscar
nuevos caminos.

503
00:29:20,760 --> 00:29:25,040
Simplifica quizás bastante un
proceso que es bastante más

504
00:29:25,040 --> 00:29:27,760
complejo, los otomanos.
A ver, no eran sonsos, también

505
00:29:27,760 --> 00:29:30,680
tenían intereses en el comercio,
en el intercambio, en el control

506
00:29:30,680 --> 00:29:33,080
de las rutas.
Por eso muchas cosas van a

507
00:29:33,080 --> 00:29:35,480
seguir.
Pero las condiciones políticas

508
00:29:35,480 --> 00:29:38,880
de esos intercambios habían
cambiado el control otomano

509
00:29:38,880 --> 00:29:41,560
sobre esos territorios
estratégicos del Mediterráneo

510
00:29:41,560 --> 00:29:43,000
oriental.
El control de las rutas

511
00:29:43,000 --> 00:29:47,720
terrestres hacia hacia va a
reforzar una sensación de

512
00:29:47,720 --> 00:29:51,040
dependencia de Europa respecto a
poderes y a intermediarios que

513
00:29:51,040 --> 00:29:55,160
están fuera de su control.
O sea, el problema acá, queridos

514
00:29:55,160 --> 00:29:59,240
amigos, no es que.
Haya habido una imposibilidad

515
00:29:59,240 --> 00:30:03,240
absoluta de comprar especies.
El problema era la dependencia

516
00:30:03,240 --> 00:30:05,240
que Europa tenía en un mercado
muy cambiante.

517
00:30:05,240 --> 00:30:07,920
Con la llegada de los turcos
1004 53 y la toma de

518
00:30:07,920 --> 00:30:09,760
Constantinopla.
Esas condiciones cambian.

519
00:30:10,280 --> 00:30:15,120
Entonces Europa Occidental dice
Che, nosotros tenemos que tener

520
00:30:15,360 --> 00:30:17,600
un acceso más directo, nosotros
tenemos que reducir costos,

521
00:30:17,600 --> 00:30:21,520
nosotros tenemos que dejar de
depender de las manos de otros,

522
00:30:21,960 --> 00:30:24,880
incluso los propios venecianos,
digo, los árabes, los persas,

523
00:30:24,880 --> 00:30:27,560
los otomanos.
Todos acumulan ganancias gracias

524
00:30:27,560 --> 00:30:30,920
a que nosotros consumimos eso.
Entonces tenemos que cambiar esa

525
00:30:30,920 --> 00:30:34,800
lógica y ahí nos acercamos al
corazón de la transformación que

526
00:30:34,800 --> 00:30:38,520
fue la búsqueda de nuevas rutas
alternativas.

527
00:30:38,520 --> 00:30:42,640
Porque qué pasa cuando una
ciudad está controlando ahí de

528
00:30:42,640 --> 00:30:46,600
manera fervorosa, estructurada,
perdón, el el comercio, que en

529
00:30:46,600 --> 00:30:49,240
esos momentos es el comercio más
deseado del mundo.

530
00:30:49,640 --> 00:30:52,880
Esa ciudad se enriquece, esa
ciudad gana, esa, esa, esa

531
00:30:52,880 --> 00:30:57,960
ciudad se empodera y va.
A a despertar en otros.

532
00:30:57,960 --> 00:31:00,880
Quizás el deseo de desplazarla.
Bueno, Venecia va a ser

533
00:31:01,360 --> 00:31:05,280
admirable en su capacidad
comercial, pero su éxito también

534
00:31:05,280 --> 00:31:09,880
va a revelar que hay una
oportunidad para meterse en ese

535
00:31:09,880 --> 00:31:13,080
mismo circuito comercial.
Y si no es y si no es Venecia y

536
00:31:13,080 --> 00:31:17,520
si soy yo, dirá, Madrid dirá,
Lisboa dirá.

537
00:31:18,200 --> 00:31:22,600
No sé, imaginemos quienes
querramos poner ahí Ámsterdam,

538
00:31:22,760 --> 00:31:26,680
ir a Londres en algún momento.
Y esa idea va a ir ganando

539
00:31:26,680 --> 00:31:31,840
fuerza dentro fundamentalmente
de los reinos atlánticos, el

540
00:31:31,840 --> 00:31:34,000
Mediterráneo.
Y acá viene el gran cambio.

541
00:31:34,000 --> 00:31:37,880
El Mediterráneo había sido el
centro del mundo europeo desde

542
00:31:37,880 --> 00:31:41,200
Roma en adelante, mientras más
atrás nos vayamos, vamos a

543
00:31:41,200 --> 00:31:43,880
entender que siempre el
Mediterráneo fue el centro del

544
00:31:43,880 --> 00:31:49,280
mundo europeo.
Fenicios, griegos, egipcios.

545
00:31:49,280 --> 00:31:52,320
Incluso en algún momento romanos
ni hablar lo llamaron Mare

546
00:31:52,320 --> 00:31:55,800
Nostrum, los los, los romanos.
¿Pero qué va a suceder?

547
00:31:56,800 --> 00:32:00,360
A finales de la edad Media
empezó a gestarse un cambio de

548
00:32:00,360 --> 00:32:04,320
mirada.
Ahí aparece el Atlántico, el

549
00:32:04,320 --> 00:32:07,960
Atlántico que durante mucho
tiempo había sido percibido como

550
00:32:07,960 --> 00:32:10,920
un borde, como una frontera,
como un espacio incierto,

551
00:32:10,920 --> 00:32:14,200
desconocido.
Comenzó a transformarse en una

552
00:32:14,280 --> 00:32:17,560
posibilidad.
Ese cambio fue un cambio mental

553
00:32:18,080 --> 00:32:22,160
ideológico enorme.
Ahí donde antes había un límite,

554
00:32:22,640 --> 00:32:26,000
algunos van a empezar a ver una
posibilidad, una ruta.

555
00:32:26,840 --> 00:32:29,040
El Atlántico siempre fue foco de
temor.

556
00:32:29,040 --> 00:32:33,360
¿Ahora che, qué pasa si hay una
oportunidad económica dentro del

557
00:32:33,360 --> 00:32:37,600
Atlántico?
El problema era que, a ver,

558
00:32:37,600 --> 00:32:40,760
Europa occidental necesitaba
especias.

559
00:32:42,000 --> 00:32:45,120
Tenía muchos intermediarios.
Intermediarios, digo, que

560
00:32:45,120 --> 00:32:48,720
cambiaban de condiciones, por
ejemplo, con los turcos en 1453.

561
00:32:48,720 --> 00:32:53,400
Entonces Europa va a pretender
saltarse esos intermediarios, ir

562
00:32:53,440 --> 00:32:58,160
directamente a las fuentes.
Y cuando decimos Europa y

563
00:32:58,160 --> 00:33:02,600
fundamentalmente a Europa
occidental, conviene por ahí

564
00:33:02,680 --> 00:33:05,560
para para que entendamos mejor,
conviene no imaginar.

565
00:33:06,040 --> 00:33:09,400
Una Europa unida ahí todo de la
de de la manito, tomado de la

566
00:33:09,400 --> 00:33:11,920
mano, actuando como un bloque.
No estamos hablando de la Unión

567
00:33:11,920 --> 00:33:15,720
Europea, hablamos de reinos,
hablamos de ciudades, hablamos

568
00:33:15,720 --> 00:33:20,800
de comerciantes, de coronas, de
grupos de interés que tenían

569
00:33:20,840 --> 00:33:24,560
objetivos propios.
Ahí aparece, por ejemplo,

570
00:33:24,560 --> 00:33:28,600
Portugal y Castilla, que van a
tener los papeles decisivos

571
00:33:28,600 --> 00:33:31,400
porque estaban ubicados
directamente de cara al

572
00:33:31,400 --> 00:33:33,560
Atlántico.
Por eso recién al pasar dije los

573
00:33:33,560 --> 00:33:36,880
reinos atlánticos.
Las monarquías de Portugal y de

574
00:33:36,880 --> 00:33:39,960
Castilla comenzaron a
desarrollar proyectos

575
00:33:39,960 --> 00:33:46,000
expansivos, ligados no el
Mediterráneo, sino al Atlántico.

576
00:33:46,440 --> 00:33:49,480
Y en ese contexto, el primer
gran adelantado va a ser

577
00:33:49,640 --> 00:33:52,720
Portugal.
Portugal era un reino

578
00:33:52,720 --> 00:33:56,120
relativamente pequeño en
términos territoriales.

579
00:33:56,320 --> 00:33:59,280
Va a tener una posición
geográfica extraordinaria porque

580
00:33:59,280 --> 00:34:02,440
miraba de cara al Atlántico,
tenía experiencia pesquera,

581
00:34:02,440 --> 00:34:06,560
tenía experiencia marítima.
Había completado, completado,

582
00:34:06,560 --> 00:34:11,199
digo de manera temprana, su
proceso de expansión territorial

583
00:34:11,199 --> 00:34:13,639
frente al islam en la Península
Ibérica.

584
00:34:14,320 --> 00:34:17,480
Podía de decir, Che, bueno, ya
no nos preocupamos de los

585
00:34:17,480 --> 00:34:21,199
musulmanes, llevemos todas esas
energías hacia el mar, digamos

586
00:34:21,199 --> 00:34:22,960
hacia el control de lo que puede
haber.

587
00:34:23,239 --> 00:34:26,360
En ese mar, y además, la
monarquía portuguesa comprendió

588
00:34:26,360 --> 00:34:31,719
que la expansión oceánica podía
llegar a generar recursos y que

589
00:34:31,719 --> 00:34:33,880
cuando se tuvieran esos
recursos, muy probablemente se

590
00:34:33,880 --> 00:34:36,480
tuviera prestigio, se tuviera
poder político, se tuviera poder

591
00:34:36,600 --> 00:34:38,480
simbólico.
Ahí va a aparecer una figura

592
00:34:38,480 --> 00:34:41,880
interesantísima en la historia
de Portugal, que fue Enrique el

593
00:34:41,880 --> 00:34:44,440
NAVEGANTE.
Estamos en la primera mitad del

594
00:34:44,440 --> 00:34:47,400
siglo 15, un tipo.
¿Que va a ser una figura

595
00:34:47,520 --> 00:34:50,000
fundamental?
Muchas veces muchos van a decir

596
00:34:50,000 --> 00:34:53,400
sí, ojo, porque puede que haya
algo de de chamus o en en torno

597
00:34:53,400 --> 00:34:56,719
a su figura, algo de mitología.
Bueno, Enrique va a ser un

598
00:34:56,719 --> 00:35:00,320
navegante, pero no un navegante
en el sentido literal de pasar

599
00:35:00,320 --> 00:35:04,400
su vida cruzando océano.
Fue un príncipe, promotor de de

600
00:35:04,400 --> 00:35:09,040
de expediciones, fue un
organizador, fue un impulsor de

601
00:35:09,040 --> 00:35:11,280
de exploración.
Esto es un símbolo de ese

602
00:35:11,280 --> 00:35:14,720
proyecto marítimo portugués y
bajo su influencia.

603
00:35:15,280 --> 00:35:17,760
Y bajo la influencia de la
corona portuguesa se van a

604
00:35:17,760 --> 00:35:20,720
promover viajes por la costa
africana.

605
00:35:21,040 --> 00:35:24,080
Con esos viajes, Portugal
empieza a reunir conocimientos

606
00:35:24,080 --> 00:35:27,280
náuticos, empiezan a
perfeccionar técnicas marítimas

607
00:35:27,280 --> 00:35:29,560
de navegación.
Se empieza a construir toda una

608
00:35:29,560 --> 00:35:34,480
política de expansión gradual,
mirando ya no al Mediterráneo,

609
00:35:34,480 --> 00:35:39,320
sino al Atlántico.
Y ahí atentos, porque yo dije

610
00:35:39,560 --> 00:35:41,920
una política de expansión
gradual.

611
00:35:42,760 --> 00:35:46,680
La palabra gradual es clave
porque Portugal no llego a la

612
00:35:46,680 --> 00:35:51,760
India de un día para el otro.
Antes de eso hubo décadas de

613
00:35:51,760 --> 00:35:56,000
exploración de la costa
africana, avances, retrocesos,

614
00:35:56,000 --> 00:35:57,920
conocimiento.
Había que superar miedos

615
00:35:57,920 --> 00:36:01,560
antiguos, había que interpretar
los vientos, había que

616
00:36:01,560 --> 00:36:04,800
cartografiar las costas con los
instrumentos que se tenían en

617
00:36:04,800 --> 00:36:07,200
ese momento.
Había que reconocer las

618
00:36:07,200 --> 00:36:10,360
Corrientes, los vientos,
aprender dónde abastecerse,

619
00:36:10,360 --> 00:36:12,680
dónde negociar, dónde ir con
armas, dónde.

620
00:36:12,760 --> 00:36:16,520
Establecer factorías, montones
de cosas que ayudaban a acumular

621
00:36:16,560 --> 00:36:19,440
experiencia.
Entonces, la la expansión

622
00:36:19,440 --> 00:36:23,000
portuguesa fue justamente una
escuela de de, de, de, de de

623
00:36:23,000 --> 00:36:28,000
Navegación y de Comercio,
funcionando ahí antes que

624
00:36:28,000 --> 00:36:33,640
cualquier otro Reino Europeo.
En ese sentido, con la expansión

625
00:36:33,640 --> 00:36:37,760
gradual europea, va a aparecer
una embarcación.

626
00:36:38,000 --> 00:36:41,400
Relativamente ligera,
relativamente maniobrable, que

627
00:36:41,400 --> 00:36:45,480
fue la adecuada para explorar
estas cosas, para navegar con

628
00:36:45,480 --> 00:36:47,440
mayor facilidad que fue la
carabela.

629
00:36:47,440 --> 00:36:51,600
La carabela va a tener un papel
importantísimo en ese proceso.

630
00:36:51,600 --> 00:36:55,680
Los portugueses van a aprovechar
la carabela, van a aprovechar

631
00:36:55,720 --> 00:36:59,120
los los instrumentos náuticos,
como el astrolabio, por ejemplo.

632
00:36:59,120 --> 00:37:01,440
El astrolabio náutico va a ser
clave.

633
00:37:01,840 --> 00:37:04,760
¿Van a empezar a desarrollar
conocimientos astronómicos?

634
00:37:04,760 --> 00:37:08,120
¿Van a usar las cartas
portulanas o los portulanos como

635
00:37:08,120 --> 00:37:11,720
se los conocen?
Son un tipo de de de mapa

636
00:37:11,720 --> 00:37:16,000
náutico que está súper
detallado, con todas las costas,

637
00:37:16,000 --> 00:37:18,640
las líneas de rumbo, los
puertos.

638
00:37:18,680 --> 00:37:22,600
Bueno, todo eso va a estar
usando Portugal antes que nadie.

639
00:37:22,600 --> 00:37:26,880
O sea que cuando uno habla.
Por ejemplo, de los viajes de

640
00:37:26,880 --> 00:37:30,000
Colón o los viajes portugueses
parece que salieron buscando

641
00:37:30,680 --> 00:37:33,680
directamente a la India.
¿YYY de la noche a la mañana

642
00:37:33,680 --> 00:37:36,760
llegaron?
No, no, nada surge de una

643
00:37:36,760 --> 00:37:40,880
genialidad aislada.
Todo va a ser el resultado de la

644
00:37:40,880 --> 00:37:43,960
acumulación de saberes que
provienen de distintas

645
00:37:43,960 --> 00:37:46,800
tradiciones, ya sean
mediterráneas, islámicas e

646
00:37:46,800 --> 00:37:51,000
ibéricas.
De prácticas marineras, de de

647
00:37:51,000 --> 00:37:55,800
aciertos, de errores también.
O sea, hay experiencia directa

648
00:37:55,840 --> 00:37:59,360
en un mundo que hasta el momento
es desconocido.

649
00:37:59,360 --> 00:38:04,480
Y así Portugal fue avanzando por
África, avanzó por las costas

650
00:38:04,600 --> 00:38:07,440
africanas.
Buscaba oro porque claramente el

651
00:38:07,440 --> 00:38:10,040
oro africano era fundamental
para la economía europea.

652
00:38:10,040 --> 00:38:12,040
¿Buscaba esclavos?
Sí, claro que también.

653
00:38:13,560 --> 00:38:15,840
Porque digo, esto hay que
decirlo con claridad.

654
00:38:15,840 --> 00:38:19,320
La la expansión atlántica
portuguesa estuvo muy vinculada

655
00:38:19,320 --> 00:38:21,600
desde el inicio al tráfico
esclavista.

656
00:38:21,920 --> 00:38:25,440
¿Buscabas productos africanos?
Buscaba prestigio cristiano en

657
00:38:25,440 --> 00:38:29,320
una frontera que todavía estaba
marcada por por una larga lucha

658
00:38:29,320 --> 00:38:34,200
de poderes musulmanes y al mismo
tiempo buscaban una ruta hacia

659
00:38:34,200 --> 00:38:37,200
el origen de las especias.
El objetivo final de los

660
00:38:37,200 --> 00:38:41,440
portugueses era llegar al Océano
Índico rodeando África.

661
00:38:41,920 --> 00:38:45,560
¿Eso?
Implicaba transformar el mapa

662
00:38:45,560 --> 00:38:48,240
mental europeo porque durante
siglos África había sido

663
00:38:48,240 --> 00:38:50,320
conocida de manera parcial por
los europeos.

664
00:38:50,520 --> 00:38:55,480
El interior de África estaba
lleno de imaginarios, de relatos

665
00:38:55,480 --> 00:38:59,000
incompletos, de de de leyendas,
de mitos.

666
00:38:59,000 --> 00:39:02,120
Entonces, bordear el continente
africano exigía demostrar en la

667
00:39:02,120 --> 00:39:07,880
práctica que este Atlántico Sur
se podía navegar, que.

668
00:39:08,440 --> 00:39:13,240
Existía un paso hacia el Océano
Índico por el sur de África y

669
00:39:13,240 --> 00:39:15,400
que, en definitiva, era lo
importante.

670
00:39:15,400 --> 00:39:18,800
Era posible llegar a Asia por
mar sin depender del

671
00:39:18,800 --> 00:39:21,440
Mediterráneo oriental.
Y ahí cambia la Concepción del

672
00:39:21,440 --> 00:39:23,640
Atlántico.
¿Porque qué pasa si ahora ya no

673
00:39:23,640 --> 00:39:26,360
es una barrera, sino que es un
atajo el Atlántico?

674
00:39:26,800 --> 00:39:29,760
¿Esa es esa pregunta, digo Che,
Qué pasa si?

675
00:39:31,040 --> 00:39:33,720
Es una pregunta que tiene en sí
mismo una Revolución, porque el

676
00:39:33,720 --> 00:39:36,680
Atlántico va a empezar a dejar
de ser el borde del mundo

677
00:39:36,680 --> 00:39:40,400
europeo que la hacía recién para
convertirse en la puerta de un

678
00:39:40,400 --> 00:39:44,680
nuevo sistema comercial.
A medida que Portugal bajaba por

679
00:39:44,680 --> 00:39:50,440
la costa africana, iba fundando
puestos, iba comerciando, iba

680
00:39:50,520 --> 00:39:53,800
capturando personas, iba
estableciendo contactos,

681
00:39:53,800 --> 00:39:57,440
acumulaba información.
Esa posibilidad de llegar a la

682
00:39:57,440 --> 00:40:00,120
India dejaba de ser una
fantasía.

683
00:40:00,480 --> 00:40:03,160
Hoy se transformaba en un
proyecto político y económico

684
00:40:03,160 --> 00:40:07,840
que era real.
Y saben que va a pasar en el año

685
00:40:07,840 --> 00:40:14,320
1488.
Bartolomé Díaz, portugués, digo

686
00:40:14,320 --> 00:40:18,400
al al servicio de la Corona
portuguesa, dobla el cabo de

687
00:40:18,400 --> 00:40:21,120
buena esperanza en el extremo
sur de África.

688
00:40:21,120 --> 00:40:25,000
Ahí ese hecho va a ser decisivo
porque mostraba que el paso

689
00:40:25,400 --> 00:40:28,880
hacia el Océano Índico realmente
existía.

690
00:40:29,320 --> 00:40:34,160
Entonces, la ruta ahora estaba
abierta en términos geográficos,

691
00:40:34,320 --> 00:40:37,240
aunque obviamente va a faltar
consolidar en montones de otros

692
00:40:37,240 --> 00:40:39,400
aspectos.
Recién 10 años después va a

693
00:40:39,400 --> 00:40:42,400
aparecer vasco de Gama y vasco
de Gama.

694
00:40:42,400 --> 00:40:45,880
Va a cumplir el el el ciclo,
digamos, va a cerrar el ciclo y

695
00:40:45,880 --> 00:40:50,080
va a terminar llegando a la
India, pero antes de ir a esa

696
00:40:50,080 --> 00:40:52,360
parte.
De la historia conviene

697
00:40:52,360 --> 00:40:56,000
detenerse un poquito en lo que
este proceso significó para

698
00:40:56,000 --> 00:40:58,160
Europa.
Portugal estaba creando una

699
00:40:58,160 --> 00:41:00,120
alternativa dentro del
Mediterráneo.

700
00:41:00,120 --> 00:41:03,800
Estaba demostrando que la
conexión con Asia podía hacerse

701
00:41:03,800 --> 00:41:07,040
por mar abierto.
Eso era desafiar la estructura

702
00:41:07,040 --> 00:41:09,920
comercial que existía en Europa
Occidental desde hacía siglos.

703
00:41:10,080 --> 00:41:12,960
A partir de entonces, amigos, el
Atlántico se va a volver

704
00:41:13,080 --> 00:41:16,720
absoluta y contundentemente
importante, porque va a permitir

705
00:41:16,720 --> 00:41:21,600
reordenar el comercio mundial.
Esto es el ejemplo claro en

706
00:41:21,600 --> 00:41:26,840
donde la economía está empujando
al al extremo, a la geografía.

707
00:41:26,920 --> 00:41:29,960
¿Van a cambiar los mapas?
¿Obviamente, porque cambian los

708
00:41:29,960 --> 00:41:31,240
intereses?
No, pero van a cambiar los

709
00:41:31,240 --> 00:41:33,640
mapas.
El océano empieza a verse con

710
00:41:33,640 --> 00:41:36,760
ojos nuevos porque detrás del
océano se se se se van a empezar

711
00:41:36,760 --> 00:41:41,040
a proyectar ganancias.
Las especias, en ese sentido, se

712
00:41:41,040 --> 00:41:45,200
van a convertir en las grandes
razones para transformar el

713
00:41:45,200 --> 00:41:47,560
Atlántico.
En todo un camino.

714
00:41:47,560 --> 00:41:50,880
Porque lo que están queriendo
venir a buscar a esta zona del

715
00:41:50,880 --> 00:41:55,240
mundo los los portugueses,
particularmente ahora, pero los

716
00:41:55,240 --> 00:41:59,560
europeos en general son especias
y Portugal lo había logrado.

717
00:42:00,280 --> 00:42:02,800
Portugal había logrado conectar
a Europa Occidental con India

718
00:42:02,800 --> 00:42:06,040
por una ruta marítima alrededor
de África.

719
00:42:06,160 --> 00:42:10,160
Eso alteraba toda la estructura
tradicional del comercio de

720
00:42:10,160 --> 00:42:14,400
especias, Por Primera Vez una
potencia europea atlántica.

721
00:42:14,800 --> 00:42:18,640
Podía acceder directamente al
corazón de una de las regiones

722
00:42:18,640 --> 00:42:22,840
productoras y distribuidoras de
pimienta más importantes del

723
00:42:22,840 --> 00:42:28,360
mundo.
Ahora, ese encuentro de de de

724
00:42:28,360 --> 00:42:33,120
los portugueses con con ese
mundo índico también va a

725
00:42:33,120 --> 00:42:36,800
mostrar algo muy interesante.
Los portugueses van a llegar a

726
00:42:36,800 --> 00:42:38,760
calicut.
¿Van a llegar a un mundo

727
00:42:38,760 --> 00:42:41,720
comercial que ya funcionaba?
Van a llegar a una India que no

728
00:42:41,720 --> 00:42:46,160
estaba esperando a Europa.
Calicult era era un puerto súper

729
00:42:46,160 --> 00:42:49,080
activo.
Era un puerto integrado a redes

730
00:42:49,080 --> 00:42:51,680
comerciales del Índico que les
expliqué hace un ratito que

731
00:42:51,720 --> 00:42:53,880
existían previos a los a los
europeos.

732
00:42:54,080 --> 00:42:57,040
Un puerto que.
Estaba relacionado con

733
00:42:57,040 --> 00:43:01,400
comerciantes musulmanes, con
hindúes, con chinos de montones

734
00:43:01,400 --> 00:43:03,680
de procedencia.
Los portugueses eran recién

735
00:43:03,720 --> 00:43:07,240
llegados ahí y al principio los
productos que tenían los

736
00:43:07,240 --> 00:43:09,360
portugueses no presionaron a
nadie.

737
00:43:09,600 --> 00:43:12,840
Los portugueses llegaban con la
ambición de entrar en un

738
00:43:12,840 --> 00:43:16,920
comercio súper sofisticado,
armado, estructurado, preparado.

739
00:43:17,320 --> 00:43:20,520
Pero claro, no siempre tenían
mercancías suficientemente

740
00:43:20,520 --> 00:43:25,800
atractivas para intercambiar en
condiciones favorables, no, eso

741
00:43:25,800 --> 00:43:28,200
va a generar tensiones desde el
inicio.

742
00:43:28,200 --> 00:43:32,560
Y ahí aparece una característica
central del imperio portugués en

743
00:43:32,560 --> 00:43:36,120
Asia, que fue la combinación
entre el comercio con la

744
00:43:36,120 --> 00:43:40,480
fortaleza y el cañón.
Portugal tenía.

745
00:43:41,080 --> 00:43:44,320
Una población limitada, dije,
recién y tenía recursos

746
00:43:44,320 --> 00:43:48,200
territoriales escasos para
conquistar espacios asiáticos.

747
00:43:48,200 --> 00:43:51,960
Entonces la estrategia se
orientó más bien a controlar

748
00:43:51,960 --> 00:43:55,000
puntos claves, puertos,
controlar fortalezas, controlar

749
00:43:55,000 --> 00:43:57,480
pasos marítimos, controlar
estrechos.

750
00:43:57,840 --> 00:44:01,440
La idea de construir un imperio
de enclaves, o sea, algo así

751
00:44:01,440 --> 00:44:04,680
como una red de de posiciones
estratégicas que fueran capaces

752
00:44:04,680 --> 00:44:08,120
de coordinar el comercio
marítimo va a ser el objetivo de

753
00:44:08,120 --> 00:44:13,480
Portugal.
El Estado da India portugués se

754
00:44:13,480 --> 00:44:17,640
organizó alrededor de esa
lógica, goa, por ejemplo,

755
00:44:17,640 --> 00:44:20,920
conquistada en el año 1510.
Se va a convertir en un centro

756
00:44:20,920 --> 00:44:24,680
fundamental del del poder
costero portugués, Malaca,

757
00:44:24,680 --> 00:44:28,600
tomada en 1511, también ormús en
el Golfo Pérsico, del cual se

758
00:44:28,600 --> 00:44:31,160
habla tanto hoy en día.
Tenía una enorme importancia

759
00:44:31,200 --> 00:44:32,880
estratégica también en esos
momentos.

760
00:44:32,880 --> 00:44:36,080
Bueno, esos puntos le permitían
a Portugal intervenir en rutas

761
00:44:36,080 --> 00:44:40,160
que ya existían y tratar de
imponer sistemas de licencias,

762
00:44:40,160 --> 00:44:43,960
controles, tributos, etcétera,
etcétera, etcétera.

763
00:44:44,120 --> 00:44:47,520
Recuerden que todo esto lo vamos
a estar profundizando en nuestro

764
00:44:47,520 --> 00:44:51,200
curso de expansión europea.
De ultramar, la pelea por el

765
00:44:51,200 --> 00:44:54,200
Atlántico que vamos a iniciar en
junio de 2026.4 clases

766
00:44:54,200 --> 00:44:56,880
increíbles con una comunidad
tremenda.

767
00:44:56,880 --> 00:44:59,640
Así que si no SOS parte todavía
de la comunidad de historia en

768
00:44:59,640 --> 00:45:01,160
podcast Academia, no te quejas
fuera.

769
00:45:01,160 --> 00:45:05,000
No te pierdas la oportunidad de
sumar conocimiento, de sumar

770
00:45:05,000 --> 00:45:07,800
amigos, porque se está generando
una comunidad realmente

771
00:45:07,800 --> 00:45:11,600
increíble donde comparten cada
historia que no se dan una idea.

772
00:45:11,600 --> 00:45:13,800
Así que gracias a quienes ya
están en historia en podcast,

773
00:45:13,800 --> 00:45:18,200
Academia y la invitación para
quienes todavía no, no, no se

774
00:45:18,200 --> 00:45:19,520
animaron, les voy a dejar el
link.

775
00:45:19,680 --> 00:45:22,880
Acá abajo de este episodio, para
que puedan inscribirse

776
00:45:22,880 --> 00:45:24,680
directamente.
Los los va a estar contactando

777
00:45:24,680 --> 00:45:27,880
paloma desde historia en podcast
Academia.

778
00:45:27,880 --> 00:45:30,560
Los va a asesorar, les va a
sacar todas las dudas y les

779
00:45:30,560 --> 00:45:33,240
aseguro que van a compartir un
espacio de divulgación y de

780
00:45:33,240 --> 00:45:39,120
aprendizaje realmente increíble.
Ahora, volviendo a esa llegada

781
00:45:39,120 --> 00:45:43,440
portuguesa al Índico, podemos
decir que ese hecho justamente

782
00:45:43,440 --> 00:45:47,120
la llegada de de Portugal, de
Portugal, perdón, a a Oriente,

783
00:45:47,400 --> 00:45:51,360
le va a permitir.
A los lusitanos vamos a decir a

784
00:45:51,360 --> 00:45:56,440
los portugueses, conseguir
insertarse directamente en el

785
00:45:56,440 --> 00:46:00,800
comercio oriental y de esa forma
llevar las especies a Europa por

786
00:46:00,800 --> 00:46:05,600
la ruta que pasaba por Ciudad
del Cabo sea se están salteando

787
00:46:05,600 --> 00:46:09,040
finalmente los intermediarios,
que era lo que dijimos hace un

788
00:46:09,040 --> 00:46:15,120
rato, que Europa quería lograr
el viejo circuito mediterráneo.

789
00:46:15,520 --> 00:46:18,960
Si bien no va a desaparecer de
inmediato, sí va a perder

790
00:46:19,040 --> 00:46:23,320
importancia.
Por ejemplo, Venecia va a perder

791
00:46:23,320 --> 00:46:28,040
importancia ahí adentro, digo,
todas estas repúblicas

792
00:46:28,040 --> 00:46:30,440
comerciales que dependían del
tráfico del comercio

793
00:46:30,440 --> 00:46:35,120
mediterráneo, ya de repente van
a quedar marginadas porque el

794
00:46:35,120 --> 00:46:38,520
foco ahora está puesto en el
Atlántico.

795
00:46:39,600 --> 00:46:43,560
Hay un punto ahí.
Importante también que es cierto

796
00:46:43,560 --> 00:46:48,320
que toda esa expansión europea
hacia el Atlántico, ya sea de

797
00:46:48,320 --> 00:46:51,520
Castilla, de Portugal o de
quiénes fueran, es inseparable

798
00:46:51,520 --> 00:46:54,000
de la construcción del Estado
moderno, no la las.

799
00:46:54,000 --> 00:46:57,000
Las monarquías europeas
necesitaban recursos para

800
00:46:57,000 --> 00:46:59,840
financiar las guerras, las
burocracias, las cortes, la

801
00:46:59,840 --> 00:47:01,800
diplomacia, todo.
Entonces el comercio ultramarino

802
00:47:01,800 --> 00:47:04,000
ofrecía esas nuevas fuentes de
ingreso.

803
00:47:04,000 --> 00:47:05,880
Pero bueno, no, no voy a
profundizar ahí.

804
00:47:05,880 --> 00:47:08,080
Simplemente digo, también hay
que tener en cuenta que a nivel

805
00:47:08,080 --> 00:47:11,120
político estaban sucediendo
cambios importantes en

806
00:47:11,120 --> 00:47:13,640
detrimento.
De esas repúblicas comerciales

807
00:47:13,640 --> 00:47:17,200
itálicas, por ejemplo, entonces
ahí el Atlántico empieza a

808
00:47:17,200 --> 00:47:20,320
desplazar poco a poco al
Mediterráneo y también ahí

809
00:47:20,320 --> 00:47:24,760
adentro va a aparecer esta
figura que es la de Cristóbal

810
00:47:24,760 --> 00:47:25,920
Colón.
Una figura.

811
00:47:26,280 --> 00:47:29,960
Cargada de de capas, de debates,
de mitologías, de críticas, de

812
00:47:29,960 --> 00:47:33,560
usos políticos y una figura a la
cual nosotros ya le dedicamos 2

813
00:47:33,560 --> 00:47:36,120
episodios aquí en historia, en
podcast, así que pueden ir a

814
00:47:36,120 --> 00:47:39,320
aprender sobre él en el episodio
creo que es 97 y 98 de historia

815
00:47:39,320 --> 00:47:41,680
en podcast, pero ahora para
nuestro tema actual, lo

816
00:47:41,680 --> 00:47:45,040
fundamental es ubicarlo dentro
de la búsqueda europea de rutas

817
00:47:45,040 --> 00:47:48,120
hacia Oriente.
Sí, nosotros ya sabemos que

818
00:47:48,120 --> 00:47:51,680
Colón no sale a buscar América,
Colón sale a buscar Asia y más

819
00:47:51,680 --> 00:47:54,720
precisamente salió a buscar una
ruta occidental hacia las

820
00:47:54,720 --> 00:47:58,360
riquezas asiáticas y de hecho a
su proyecto ya se lo había

821
00:47:58,560 --> 00:48:01,320
llevado, ya se lo había
presentado a Juan de Portugal.

822
00:48:01,640 --> 00:48:03,680
Al rey portugués, porque Juan de
Portugal le dijo, no, mira,

823
00:48:03,680 --> 00:48:05,440
gracias, amigo.
Pero nosotros ya tenemos otra

824
00:48:05,440 --> 00:48:09,400
ruta hacia Oriente, ya estamos
bordando el el bordeando perdón,

825
00:48:09,400 --> 00:48:13,480
no bordando bordeando el
continente africano. 1004 88

826
00:48:13,480 --> 00:48:18,280
dijimos Bartolomé Díaz dobla el
extremo sur de de África y 10

827
00:48:18,280 --> 00:48:20,840
años después, 1004 98, Vasco de
Gama, llegar a la India.

828
00:48:20,840 --> 00:48:23,640
¿Pero ya estaban en eso los
portugueses entonces?

829
00:48:24,440 --> 00:48:26,840
Colón dice, yo tengo un plan que
hago con este plan se lo

830
00:48:26,840 --> 00:48:33,000
presenta a a la a la corona de
de de Castilla, se lo presenta a

831
00:48:33,000 --> 00:48:37,720
los reyes Católicos y en ese
momento surge, digo, la

832
00:48:37,720 --> 00:48:42,560
posibilidad específica práctica
de llevar a cabo esto, porque

833
00:48:43,200 --> 00:48:46,320
digo lo que está sucediendo en
1004 92.

834
00:48:46,640 --> 00:48:51,360
¿Es realmente un cambio?
Tremendo en la historia de del

835
00:48:51,360 --> 00:48:53,080
mundo, digamos no lo que va a
pasar.

836
00:48:53,120 --> 00:48:57,760
La llegada de Colón a América
sucede en un momento clave, los

837
00:48:57,760 --> 00:49:00,040
los españoles, los españoles,
digo Castilla y Aragón estaban

838
00:49:00,040 --> 00:49:04,480
expulsando recién en enero de
1004, 92 a los musulmanes.

839
00:49:04,960 --> 00:49:07,960
Colón está llegando a América.
El 12 de octubre de ese mismo

840
00:49:07,960 --> 00:49:11,400
año.
América aparece en la historia

841
00:49:11,400 --> 00:49:15,080
europea, digo como como una
sorpresa dentro de lo que era en

842
00:49:15,080 --> 00:49:19,720
realidad un proyecto asiático.
Colón pensaba que podía llegar a

843
00:49:19,720 --> 00:49:22,600
Asia a través de de del del
Atlántico, no como autores de

844
00:49:22,600 --> 00:49:26,520
historia que, insisto, pueden
descubrirlas dentro del episodio

845
00:49:26,520 --> 00:49:29,920
de los episodios específicos que
le dedicamos a Colón.

846
00:49:29,920 --> 00:49:33,840
Ahora digo, esa monarquía
castellana recién salida de la

847
00:49:33,840 --> 00:49:38,360
conquista de de de Granada,
particularmente en 1492, estaba

848
00:49:38,360 --> 00:49:41,240
en un momento de expansión,
estaba en un momento de de de

849
00:49:41,240 --> 00:49:44,880
afirmación política y justo a
justo, ahí cae Colón, le golpea

850
00:49:44,880 --> 00:49:48,080
la puerta a los reyes católicos.
Y los reyes católicos que

851
00:49:48,080 --> 00:49:51,360
buscaban prestigios, que
buscaban rutas, que buscaban

852
00:49:51,480 --> 00:49:55,840
riquezas, sí dijeron, che, mira,
este tipo nos puede servir.

853
00:49:56,000 --> 00:49:59,320
Va a haber montones de reuniones
que sí, que no, que espera un

854
00:49:59,320 --> 00:50:01,800
poco que volver más tarde, que
no sé cuánta cosa.

855
00:50:02,160 --> 00:50:06,760
Pero había una realidad en en en
el trasfondo internacional,

856
00:50:06,760 --> 00:50:10,040
Portugal estaba llevando ventaja
en la ruta africana a a a la

857
00:50:10,040 --> 00:50:12,520
Corona de Castilla.
Entonces Castilla necesitaba una

858
00:50:12,520 --> 00:50:16,520
alternativa y ese proyecto de
colon ofrecía una posibilidad.

859
00:50:17,000 --> 00:50:21,320
Que era justamente llegar a
Oriente por el oeste y acceder

860
00:50:21,320 --> 00:50:25,160
al comercio asiático sin seguir
el camino portugués, porque sino

861
00:50:25,160 --> 00:50:28,480
habría que usar a Portugal de
intermediario también.

862
00:50:28,480 --> 00:50:32,040
Y acá es donde volvemos a las
especies, porque el objetivo era

863
00:50:32,120 --> 00:50:34,920
participar en el comercio de
especies en el comercio

864
00:50:34,960 --> 00:50:38,160
oriental.
Todas las cartas, todos los

865
00:50:38,160 --> 00:50:43,040
títulos, todas las expectativas,
digo, vinculadas al viaje

866
00:50:43,040 --> 00:50:46,040
colombino.
Están llenas de referencia a las

867
00:50:46,040 --> 00:50:49,480
indias, al gran can, al oro, a
las especias, a los productos

868
00:50:49,480 --> 00:50:52,200
asiáticos.
Colon interpreta lo que

869
00:50:52,200 --> 00:50:55,000
encuentra desde ese marco
mental.

870
00:50:55,160 --> 00:50:57,600
El tipo llega en realidad el
Caribe y quiere estar cerca de

871
00:50:57,600 --> 00:51:00,800
Asia, busca señales de oro,
busca señales de especias,

872
00:51:00,800 --> 00:51:04,640
pregunta, interpreta, se
confunde de montones de cosas y

873
00:51:04,640 --> 00:51:07,640
América para él entra
inicialmente dentro de una

874
00:51:07,640 --> 00:51:11,920
geografía imaginada de Oriente a
partir de Colón.

875
00:51:12,440 --> 00:51:17,640
A partir de 1492 la historia
toma una dirección propia,

876
00:51:18,040 --> 00:51:21,280
porque la conquista, la
colonización, la explotación

877
00:51:21,280 --> 00:51:23,480
minera.
Pensemos, no sé, en todos esos

878
00:51:23,480 --> 00:51:26,200
elementos, la evangelización,
por ejemplo, el el, el colapso

879
00:51:26,200 --> 00:51:31,400
demográfico, la construcción de
imperios coloniales inicia de

880
00:51:31,400 --> 00:51:35,040
manera irreversible a partir de
1004 92.

881
00:51:36,040 --> 00:51:39,600
Al mismo tiempo, ese 1004 92 no
puede.

882
00:51:39,840 --> 00:51:43,440
No debe bajo ningún punto de
vista separarse del comercio

883
00:51:43,560 --> 00:51:46,760
asiático, porque colon muere
convencido de haber llegado a

884
00:51:46,760 --> 00:51:49,240
las regiones orientales.
Algunos dicen a ojo que puede

885
00:51:49,240 --> 00:51:51,400
haber sabido en el tercer viaje
que ya no estaba donde decide

886
00:51:51,400 --> 00:51:55,000
estar.
La cuestión es que hay muchas

887
00:51:55,000 --> 00:51:58,560
cosas a demostrar, todavía no,
de de hecho, el nombre Indias

888
00:51:58,560 --> 00:52:01,400
vas a ir funcionando durante
mucho tiempo, o el producto de

889
00:52:01,400 --> 00:52:06,320
esa confusión de de de colon.
Portugal por su parte.

890
00:52:06,640 --> 00:52:10,400
Que había llegado en 1498 a la
India, también ya está

891
00:52:10,400 --> 00:52:12,160
construyendo su mundo en el
Atlántico.

892
00:52:12,160 --> 00:52:15,480
La corona de Castilla, Castilla
y Aragón, digo, pero se la

893
00:52:15,680 --> 00:52:20,200
nuclea en Castilla ha conseguido
su propia ruta hasta el momento.

894
00:52:20,320 --> 00:52:24,040
A Oriente faltará que llegue
vespucio un par de años después.

895
00:52:24,040 --> 00:52:26,440
Diga h, No, esto es un
continente nuevo y a partir de

896
00:52:26,440 --> 00:52:29,800
ahí hablemos de América, pero
claramente.

897
00:52:30,520 --> 00:52:34,560
Claramente el Mediterráneo ha
dejado de tener peso.

898
00:52:34,560 --> 00:52:36,920
Ahora todo el mundo está mirando
el Atlántico.

899
00:52:36,920 --> 00:52:40,040
Las 2 grandes potencias
marítimas atlánticas son España

900
00:52:40,040 --> 00:52:41,080
y Portugal.
Digo España.

901
00:52:41,080 --> 00:52:44,120
Para simplificar, ya sé que no
corresponde hablar de España,

902
00:52:44,120 --> 00:52:47,760
pero Castilla, al menos si
España y Portugal.

903
00:52:47,800 --> 00:52:52,200
Y en ese contexto aparecen. 2
personajes muy interesantes que

904
00:52:52,200 --> 00:52:54,960
son Magallanes y Elcano,
Sebastián Elcano y Fernando de

905
00:52:54,960 --> 00:52:57,200
Magallanes.
Nosotros le dedicamos también ya

906
00:52:57,200 --> 00:53:00,240
acá a un episodio, el número 112
de historia en podcast, porque

907
00:53:00,240 --> 00:53:04,000
estos tipos están pensando en
encontrar el paso que propone

908
00:53:04,000 --> 00:53:07,280
alcanzar las islas Molucas
navegando hacia el oeste.

909
00:53:07,280 --> 00:53:10,040
Cuando ya se sabía que América
era América y no era Asia,

910
00:53:10,160 --> 00:53:12,680
entonces los tipos dicen Che,
acá tiene que haber un paso así

911
00:53:12,680 --> 00:53:16,880
como Bartolomé Díaz encontró el
paso hacia el Índico en ciudad y

912
00:53:16,880 --> 00:53:19,400
el cabo tiene que haber un paso
por América que nos permite

913
00:53:19,400 --> 00:53:23,000
llegar a.
Oriente, esa expedition parte en

914
00:53:23,000 --> 00:53:27,040
1519 y termina en 1522 con lo
que va a ser la primera

915
00:53:27,040 --> 00:53:31,720
circunnavegación del planeta, lo
cual demuestra materialmente la

916
00:53:31,720 --> 00:53:35,960
escala global de la competencia
por la ruta de las especias.

917
00:53:37,160 --> 00:53:43,800
Es increíble lo que pasa.
Ahí adentro no les recomiendo el

918
00:53:43,880 --> 00:53:47,800
episodio 112 porque digo, van,
van a descubrir hechos

919
00:53:47,800 --> 00:53:49,960
increíbles.
El propio Magallanes mueren en

920
00:53:49,960 --> 00:53:52,840
en en Filipinas, Sebastián
Elcano regresa con una sola

921
00:53:52,840 --> 00:53:57,320
nave, con apenas 18 hombres, con
todo un cargamento de clavo de

922
00:53:57,320 --> 00:53:59,680
olor que tenía un un valor
tremendo.

923
00:53:59,680 --> 00:54:03,760
Y fíjense el el detalle, no,
porque la primera vuelta al

924
00:54:03,760 --> 00:54:07,800
mundo se justificaba
económicamente, en parte por las

925
00:54:07,800 --> 00:54:11,760
especias, la Gloria.
De la Circunnavegación va a

926
00:54:11,760 --> 00:54:14,160
venir después, va a venir como
un resultado histórico

927
00:54:14,160 --> 00:54:16,800
monumental.
Pero la empresa estaba netamente

928
00:54:16,800 --> 00:54:22,120
atravesada por la búsqueda de
las Molucas y del clavo de olor.

929
00:54:22,360 --> 00:54:26,520
Otra vez un producto súper
pequeño, empujando una

930
00:54:26,520 --> 00:54:32,000
transformación gigantesca.
Así, señoras y señores, llegamos

931
00:54:32,000 --> 00:54:36,080
con el cano, con el la
expedición de Magallanes,

932
00:54:36,080 --> 00:54:38,720
llegamos con los portueses a
las.

933
00:54:39,080 --> 00:54:42,400
¿Molucas, las Molucas?
¿Se preguntaron ustedes qué eran

934
00:54:42,400 --> 00:54:44,280
las Molucas?
No, las Molucas eran un conjunto

935
00:54:44,280 --> 00:54:46,880
de islas ahí, del del Sudeste
Asiático.

936
00:54:47,080 --> 00:54:51,680
Digo, eran porque hoy en día
hablamos de la actual Indonesia,

937
00:54:51,680 --> 00:54:56,640
no, y eran islas asociadas
especialmente con el clavo de

938
00:54:56,640 --> 00:54:58,920
olor.
Ahí adentro vamos a tener, por

939
00:54:58,920 --> 00:55:02,800
ejemplo, las islas banda.
Sí que eran fundamentales para

940
00:55:02,800 --> 00:55:06,840
la para la nuez moscada.
¿Vamos a tener espacios

941
00:55:06,880 --> 00:55:11,120
pequeños, que si uno lo mira en
en el mapa mundial decir esto

942
00:55:11,120 --> 00:55:13,080
porque qué importancia puede
llegar a tener esto?

943
00:55:13,080 --> 00:55:14,920
Y sin embargo, tenía una
importancia económica

944
00:55:15,080 --> 00:55:20,800
descomunal, el problema cuando
españoles o castellanos digamos

945
00:55:20,800 --> 00:55:24,680
como queramos y portugueses
salen.

946
00:55:25,040 --> 00:55:28,760
¿A conquistar el mundo en busca
de la ruta de las especias y el

947
00:55:28,760 --> 00:55:31,600
dominio esa ruta de las
especias, surge una pregunta, a

948
00:55:31,600 --> 00:55:36,160
quién le corresponden, según la
división del mundo acordada por

949
00:55:36,160 --> 00:55:40,200
Castilla y Portugal, esas islas?
Ahí nosotros vamos a tener un

950
00:55:40,200 --> 00:55:44,720
Tratado, que es el Tratado de
Tordecillas del año 1494, que

951
00:55:44,720 --> 00:55:48,280
había trazado una línea en el
Atlántico para repartir las

952
00:55:48,280 --> 00:55:50,520
áreas de expansión entre entre
las 2 coronas.

953
00:55:50,760 --> 00:55:54,640
Sí, el acuerdo.
Tenía cierto sentido en el marco

954
00:55:54,760 --> 00:55:58,000
de los conocimientos geográficos
del momento, pero cuando la

955
00:55:58,000 --> 00:56:01,840
expansión llegó al otro lado del
planeta van a aparecer problemas

956
00:56:01,840 --> 00:56:04,880
todavía más grandes.
Si había una línea al Oeste,

957
00:56:04,880 --> 00:56:08,320
también se tenía que imaginar
una línea, una especie de anti

958
00:56:08,320 --> 00:56:10,800
meridiano al Este.
¿Y ahí es donde surge la

959
00:56:10,800 --> 00:56:12,400
pregunta, para quién son las
Molucas?

960
00:56:12,400 --> 00:56:16,280
¿De qué lado quedan las Molucas,
del lado portugués o del lado

961
00:56:16,400 --> 00:56:18,080
castellano?
O sea, las dificultad desde lo

962
00:56:18,080 --> 00:56:22,280
técnico para determinar.
La propiedad de las Molucas era

963
00:56:22,280 --> 00:56:24,240
enorme.
Ahí había que calcular

964
00:56:24,240 --> 00:56:27,200
longitudes con con precisión,
con unos elementos que eran

965
00:56:27,200 --> 00:56:29,160
prácticamente complicadísimos en
la época.

966
00:56:29,280 --> 00:56:32,680
Los mapas eran imperfectos, las
distancias reales estaban todas

967
00:56:32,680 --> 00:56:35,520
mal medidas.
Cada corona interpretaba datos a

968
00:56:35,520 --> 00:56:41,080
su favor, o sea, siempre había
una disputa económica brutal en

969
00:56:41,080 --> 00:56:44,120
el fondo que permitía no llegar
a a un acuerdo, porque

970
00:56:44,120 --> 00:56:47,720
claramente controlar las Molucas
significaba controlar el clavo,

971
00:56:47,720 --> 00:56:50,360
la nuez, la pimienta, todas las
especies que habían.

972
00:56:50,440 --> 00:56:56,200
Fuimos nombrando especies
mercancías, digo súper rentables

973
00:56:56,440 --> 00:57:00,040
en ese mundo de fines del siglo
15, comienzos del siglo 16.

974
00:57:00,080 --> 00:57:04,200
Entonces España YY Portugal van
a discutir durante años a quien

975
00:57:04,200 --> 00:57:08,560
les correspondían las Molucas.
Recién en el año 1529.1 Tratado

976
00:57:08,560 --> 00:57:12,160
que se llamó Tratado de
Zaragoza, se terminó

977
00:57:12,160 --> 00:57:14,680
estableciendo un acuerdo por el
cual la monarquía hispánica

978
00:57:14,800 --> 00:57:18,160
renunciaba Asus pretensiones
sobre las Molucas.

979
00:57:18,640 --> 00:57:22,760
A cambio de una compensación
económica, entonces le dejaba el

980
00:57:22,760 --> 00:57:27,560
control portugués de de esta, de
esta parte del mundo tan

981
00:57:27,560 --> 00:57:29,240
importante.
Pero la historia no va a

982
00:57:29,240 --> 00:57:33,080
terminar ahí, porque en el siglo
17 van a entrar con un enorme

983
00:57:33,080 --> 00:57:36,120
fuerza, nuevos competidores
europeos a esos escenario que

984
00:57:36,120 --> 00:57:38,920
son los holandeses y los
ingleses.

985
00:57:39,320 --> 00:57:41,840
Los holandeses van a ser
fundamentales en esta historia

986
00:57:41,840 --> 00:57:45,280
porque al comienzo del siglo 17,
las provincias unidas, como se

987
00:57:45,280 --> 00:57:47,480
las llamaba una una sección de
los Países Bajos.

988
00:57:48,040 --> 00:57:50,880
Construyeron una potencia
comercial marítima

989
00:57:50,920 --> 00:57:54,920
extraordinaria que les va a
llevar a la a la fundación de la

990
00:57:54,920 --> 00:58:00,000
famosa compañía holandesa de las
Indias Orientales, la VOC año

991
00:58:00,000 --> 00:58:03,240
1602.
Una de las instituciones

992
00:58:03,240 --> 00:58:05,560
comerciales más importantes de
la historia moderna, no era una

993
00:58:05,560 --> 00:58:08,720
una compañía con respaldo
estatal, con capacidad militar,

994
00:58:08,920 --> 00:58:12,680
con derecho a firmar tratados, a
establecer fortificaciones, con

995
00:58:12,680 --> 00:58:15,960
derecho a acuñar moneda, por
ejemplo, con derecho a hacer la

996
00:58:15,960 --> 00:58:17,840
guerra en determinados
contextos, o sea.

997
00:58:18,040 --> 00:58:22,280
Era una empresa comercial con
funciones casi estatales, o sea

998
00:58:22,280 --> 00:58:26,400
era un Estado dentro de de de un
estado, tema al cual le debemos

999
00:58:26,560 --> 00:58:31,480
1111, episodio específico que lo
estamos Armando, que ya llegará

1000
00:58:31,640 --> 00:58:34,000
en su momento.
La cuestión es que esta compañía

1001
00:58:34,000 --> 00:58:36,760
holandesa de las Indias
Orientales va a buscar controlar

1002
00:58:36,760 --> 00:58:42,320
el comercio de especias con una
agresividad enorme en donde en

1003
00:58:42,320 --> 00:58:46,360
las islas bandas, por ejemplo,
que les mencione recién que eran

1004
00:58:46,360 --> 00:58:49,800
parte de las Molucas.
Los holandeses van a imponer un

1005
00:58:49,800 --> 00:58:54,520
dominio superviolento para
monopolizar el comercio de la

1006
00:58:54,520 --> 00:58:56,960
nuez moscada.
Y va a haber masacres, va a

1007
00:58:56,960 --> 00:58:59,240
haber deportaciones, va a haber
esclavización, va a haber

1008
00:58:59,360 --> 00:59:02,000
destrucción de de comunidades
locales.

1009
00:59:02,480 --> 00:59:05,600
Y digo, esto nos ayuda también
a.

1010
00:59:05,720 --> 00:59:09,240
A a a a sacar una mirada
ingenua, no de de de del

1011
00:59:09,240 --> 00:59:10,680
comercio, de esos de esos
momentos.

1012
00:59:10,680 --> 00:59:13,840
La historia de las especies
también es historia de la

1013
00:59:13,840 --> 00:59:17,160
violencia colonial, no el.
El deseo europeo por esos

1014
00:59:17,160 --> 00:59:20,680
productos de lujo estuvo sin
duda alguna, vinculado a la

1015
00:59:20,680 --> 00:59:24,880
coerción, a la guerra, a la
explotación, etcétera, etcétera.

1016
00:59:24,880 --> 00:59:27,200
Y otros que no se van a quedar
atrás tampoco en ese mercado.

1017
00:59:27,200 --> 00:59:29,440
Los ingleses.
Los ingleses participan en la

1018
00:59:29,440 --> 00:59:32,800
competencia mediante la compañía
inglesa de las Indias

1019
00:59:32,800 --> 00:59:35,600
Orientales, fundadas 2 años
antes que las holandes.

1020
00:59:35,680 --> 00:59:38,280
¿Sabes?
¿Es decir, el año 1600?

1021
00:59:39,000 --> 00:59:43,440
Al principio, ambos países, digo
holandeses e ingleses, van a

1022
00:59:43,440 --> 00:59:47,160
competir entre sí por espacios
asiáticos.

1023
00:59:47,160 --> 00:59:50,760
Después, con el tiempo,
Inglaterra va a orientar gran

1024
00:59:50,760 --> 00:59:54,440
parte de de su poder hacia India
y Holanda va a consolidar

1025
00:59:54,440 --> 00:59:56,720
posiciones en en Indonesia, por
ejemplo.

1026
00:59:56,720 --> 00:59:59,080
Pero la lógica general era la
misma.

1027
00:59:59,280 --> 01:00:03,640
Había compañías comerciales
armadas respaldadas por Estados

1028
01:00:03,840 --> 01:00:05,600
que estaban disputando rutas que
estaban.

1029
01:00:05,680 --> 01:00:08,960
Disputando puertos que estaban
disputando productos de alto

1030
01:00:08,960 --> 01:00:12,400
valor en donde se incluyen las
especias, las especias.

1031
01:00:12,400 --> 01:00:16,760
Entonces, ayudan a entender,
queridos amigos, el nacimiento

1032
01:00:16,760 --> 01:00:22,280
del famoso capitalismo comercial
moderno no hablamos todavía del

1033
01:00:22,280 --> 01:00:26,360
capitalismo industrial del siglo
18, siglo 19, que va a nacer en

1034
01:00:26,360 --> 01:00:29,560
Inglaterra con la Revolución
Industrial, sino que hablamos de

1035
01:00:29,560 --> 01:00:34,480
una fase mercantil, de una fase
marítima imperial.

1036
01:00:34,800 --> 01:00:39,000
Donde estas compañías donde
estos monopolios empiezan a

1037
01:00:39,320 --> 01:00:43,560
manejar flotas, a manejar, a
controlar rutas, a monopolizar

1038
01:00:44,480 --> 01:00:50,440
algunas especias y esos Estados
en expansión se empiezan a

1039
01:00:50,440 --> 01:00:53,720
combinar.
Entonces empiezan a necesitar

1040
01:00:53,840 --> 01:00:57,680
más capital, empiezan a a exigir
mayor organización, mayor

1041
01:00:57,680 --> 01:01:00,840
información, empiezan a exigir
protección militar, empiezan a

1042
01:01:00,840 --> 01:01:04,240
exigir instituciones.
Y en ese sentido, la ruta de las

1043
01:01:04,240 --> 01:01:07,320
especias no va a ser solamente
una ruta de producto, sino que

1044
01:01:07,320 --> 01:01:11,240
va a ser también una escuela de
ese capitalismo global que está

1045
01:01:11,400 --> 01:01:13,560
naciendo.
¿Qué significa esto?

1046
01:01:13,560 --> 01:01:18,520
¿Significa que una disputa por
productos de lujo?

1047
01:01:19,520 --> 01:01:23,840
Terminó ayudando a construir un
mundo interconectado por la

1048
01:01:23,840 --> 01:01:28,800
violencia, por el comercio, por
la ambición de esos imperios.

1049
01:01:28,800 --> 01:01:33,360
Y las especias ahí van a ser
parte esencial de ese proceso.

1050
01:01:33,360 --> 01:01:36,440
Por eso la historia de las
especies importa tanto, porque

1051
01:01:36,560 --> 01:01:41,320
permite ver si se quiere un
poquito el pasaje de un mundo de

1052
01:01:41,320 --> 01:01:46,160
rutas regionales que estaban
conectadas entre sí a un sistema

1053
01:01:46,160 --> 01:01:49,040
global.
Cada vez más integrado, siempre

1054
01:01:49,040 --> 01:01:52,400
bajo la presión y el manejo
europeo.

1055
01:01:52,600 --> 01:01:56,520
El principio del mundo global
aparece justamente ahí, en esa

1056
01:01:56,520 --> 01:02:02,360
conexión progresiva entre
Europa, África, Asia y América.

1057
01:02:02,640 --> 01:02:05,920
Obviamente que las especies no
van a ser el único motor de ese

1058
01:02:05,920 --> 01:02:07,120
proceso.
Aparecerán los metales

1059
01:02:07,120 --> 01:02:09,880
preciosos, el oro, La Plata,
digo, la trata de esclavos.

1060
01:02:09,880 --> 01:02:13,960
Pero sí van, sí van a ser uno de
sus grandes estímulos iniciales,

1061
01:02:14,120 --> 01:02:19,080
la búsqueda de rutas hacia Asia.
Empujó a Portugal hacia África,

1062
01:02:19,080 --> 01:02:22,040
primero hacia el Índico, empujó
a Castilla hacia el Atlántico

1063
01:02:22,040 --> 01:02:25,120
Occidental.
La llegada a América abrió un

1064
01:02:25,120 --> 01:02:27,760
circuito nuevo.
La Plata americana comenzó a

1065
01:02:27,760 --> 01:02:30,840
viajar hacia Europa y también
hacia hacia Asia llegó a China.

1066
01:02:30,840 --> 01:02:34,200
El comercio asiático siguió
siendo atractivo para buena

1067
01:02:34,200 --> 01:02:37,320
parte de de esa plata que se
extraía en América y termina

1068
01:02:37,320 --> 01:02:40,800
circulando hacia esos mercados
orientales.

1069
01:02:40,800 --> 01:02:45,320
Entonces el mapa económico
mundial empezó a integrarse de

1070
01:02:45,320 --> 01:02:49,240
forma inédita.
Como nunca antes había pasado,

1071
01:02:49,240 --> 01:02:52,080
todo ese proceso va a tener.
No hay que olvidarlo.

1072
01:02:52,080 --> 01:02:54,280
Y soy reiterativo.
En esto va a tener un costo

1073
01:02:54,280 --> 01:02:58,960
humano que es gigantesco.
Esa globalización temprana no

1074
01:02:58,960 --> 01:03:02,560
fue una historia.
¿Cómo diría una historia amable

1075
01:03:02,720 --> 01:03:04,960
de conexión cultural entre
pueblos?

1076
01:03:04,960 --> 01:03:07,320
Fue.
Una conquista fue enfermedad,

1077
01:03:07,320 --> 01:03:10,160
fue esclavización en muchos, en
muchas partes, fue destrucción

1078
01:03:10,160 --> 01:03:13,400
de comunidades, fue explotación,
fueron monopolios violentos,

1079
01:03:13,400 --> 01:03:17,560
fueron guerras entre imperios.
¿Por eso hay hay que entenderla

1080
01:03:17,560 --> 01:03:21,040
con toda esa seriedad, no?
Y fíjense qué interesante,

1081
01:03:21,040 --> 01:03:26,000
porque digo, todavía sin las
tecnologías modernas estamos

1082
01:03:26,000 --> 01:03:29,320
hablando del siglo, finales del
siglo 15, comienzo del siglo 16.

1083
01:03:29,840 --> 01:03:32,800
Digo, sin ferrocarriles, sin
telégrafo, sin vapor, sin

1084
01:03:32,800 --> 01:03:38,680
contenedores, sin fibra óptica.
Solamente había barcos, algunos

1085
01:03:38,680 --> 01:03:43,080
instrumentos de medición de
navegación bastante bastante

1086
01:03:43,080 --> 01:03:46,520
arcaicos.
Vamos a decir mapas mal medidos,

1087
01:03:46,520 --> 01:03:49,760
mal cartografiados.
Había mucha violencia, había

1088
01:03:49,760 --> 01:03:54,200
mucho deseo de consumo.
Había muchas rutas marítimas por

1089
01:03:54,200 --> 01:03:57,440
las cuales competir.
Ahí se inserta la ruta de las

1090
01:03:57,440 --> 01:04:00,840
especies, que va a ser
justamente uno de los caminos

1091
01:04:00,840 --> 01:04:04,280
que nos va a permitir ver el
nacimiento de la trama de la

1092
01:04:04,280 --> 01:04:06,680
globalización.
Y también nos obliga.

1093
01:04:07,000 --> 01:04:11,440
Digo a a a revisar esta, esta,
esta idea que muchas veces se

1094
01:04:11,440 --> 01:04:14,680
repitió de que a Europa se
expandió porque naturalmente era

1095
01:04:14,680 --> 01:04:16,360
superior.
¿Eso lo vamos a ver en un

1096
01:04:16,360 --> 01:04:19,560
próximo episodio que seguramente
va a estar más que interesante,

1097
01:04:19,560 --> 01:04:20,640
no?
La justificación

1098
01:04:20,640 --> 01:04:23,520
pseudocientífica de la
civilización y la barbarie, no,

1099
01:04:23,520 --> 01:04:27,200
bueno, acá, acá no había un
destino manifiesto europeo,

1100
01:04:27,200 --> 01:04:31,520
digamos no, Europa se expandió
dentro de condiciones históricas

1101
01:04:31,520 --> 01:04:34,600
concretas, con ambiciones
económicas concretas.

1102
01:04:34,840 --> 01:04:37,880
Aprovechando tecnologías,
aprovechando instituciones,

1103
01:04:37,880 --> 01:04:40,880
aprovechando rivalidades
internas, oportunidades

1104
01:04:40,880 --> 01:04:43,880
comerciales.
Eso hace que la historia, al

1105
01:04:43,880 --> 01:04:45,640
menos a mi criterio, podemos
conseguir o no.

1106
01:04:45,640 --> 01:04:48,520
En esto la historia se vuelve
más interesante porque la Europa

1107
01:04:48,520 --> 01:04:51,200
que se lanza sobre el océano no
es todavía la Europa industrial

1108
01:04:51,200 --> 01:04:54,080
dominante del siglo 19.
Es una Europa que está saliendo

1109
01:04:54,080 --> 01:04:56,120
de la edad media.
Es una Europa que desea

1110
01:04:56,280 --> 01:04:59,480
productos asiáticos.
Es una Europa que admira

1111
01:04:59,480 --> 01:05:02,400
riquezas orientales y que ni
siquiera sabe lo que es Oriente

1112
01:05:02,880 --> 01:05:04,760
entonces.
Una Europa que está queriendo

1113
01:05:04,760 --> 01:05:08,960
participar de circuitos
comerciales desconocidos en

1114
01:05:08,960 --> 01:05:13,600
lugares desconocidos, pero por
productos bien conocidos como

1115
01:05:13,600 --> 01:05:19,520
por ejemplo las especias.
¿Y todo esto nos permite volver

1116
01:05:19,760 --> 01:05:22,680
a esa mesa inicial que
proponíamos no?

1117
01:05:22,960 --> 01:05:26,320
La pimienta sobre la comida como
un detalle ahí sin importancia,

1118
01:05:26,320 --> 01:05:30,000
pero detrás de esa pimienta, de
ese aroma, de ese sabor, de ese

1119
01:05:30,000 --> 01:05:32,400
gusto.
Hay toda una historia de rutas,

1120
01:05:32,600 --> 01:05:36,160
de intermediarios, de imperios,
de violencia, de viajes, de

1121
01:05:36,160 --> 01:05:39,120
aventuras.
Y eso nos recuerda que los

1122
01:05:39,120 --> 01:05:42,560
objetos cotidianos muchas veces
esconden historias que son

1123
01:05:42,680 --> 01:05:45,800
tremendas.
Pasará con la pimienta, digo,

1124
01:05:45,800 --> 01:05:47,920
pasará con el azúcar, con el
café, con el té, con el

1125
01:05:47,920 --> 01:05:50,080
chocolate, con el tabaco, la
Papa, el maíz, todo lo que

1126
01:05:50,080 --> 01:05:54,120
queramos nombrar.
El mundo moderno se construyó a

1127
01:05:54,120 --> 01:05:56,800
través.
Del consumo y cada consumo.

1128
01:05:56,800 --> 01:06:00,640
Cada producto consumible tiene
una historia realmente

1129
01:06:00,760 --> 01:06:03,840
increíble.
Así, la pimienta deja de ser un

1130
01:06:03,840 --> 01:06:07,440
condimento cualquiera y se
convierte en una puerta de

1131
01:06:07,440 --> 01:06:12,280
entrada a la historia mundial.
Una puerta pequeña, digamos, no

1132
01:06:12,360 --> 01:06:17,040
pequeña en en en dimensiones,
pero que el significado en valor

1133
01:06:17,040 --> 01:06:21,640
histórico va a ser tremendamente
inmensa durante siglos.

1134
01:06:21,920 --> 01:06:25,280
Las especias.
Dieron sabor las especias,

1135
01:06:25,280 --> 01:06:30,000
perfumaron comida, circularon en
boticas, estuvieron en banquetes

1136
01:06:30,000 --> 01:06:32,360
aristocráticos, marcaron
diferencias sociales, como

1137
01:06:32,360 --> 01:06:35,440
decimos al comienzo.
Pero también van a mover barcos,

1138
01:06:35,680 --> 01:06:39,000
van a financiar expediciones,
van a enriquecer ciudades o

1139
01:06:39,000 --> 01:06:42,400
reinos, van alimentar
rivalidades, van a justificar

1140
01:06:42,560 --> 01:06:45,520
violencia.
Fueron mercancías, fueron

1141
01:06:45,560 --> 01:06:50,160
símbolos al mismo tiempo, fueron
deseo y poder al mismo tiempo.

1142
01:06:50,600 --> 01:06:54,560
Y fueron, en definitiva, parte
de una economía que empujó a

1143
01:06:54,560 --> 01:06:57,720
Europa hacia el océano.
¿Y ahí nos queda el mensaje

1144
01:06:57,720 --> 01:07:00,440
final, no?
Los barcos no cruzaron mares

1145
01:07:00,440 --> 01:07:03,360
solamente por curiosidad.
Las coronas, no, no, es que

1146
01:07:03,360 --> 01:07:06,440
salieron a financiar viajes
porque le sobraba la guita YY

1147
01:07:06,440 --> 01:07:09,680
por simple amor al conocimiento
y a la aventura menos los

1148
01:07:09,680 --> 01:07:12,600
comerciantes, los navegantes,
que generalmente se los pinta

1149
01:07:12,600 --> 01:07:15,040
como aventureros.
No había intereses concretos,

1150
01:07:15,040 --> 01:07:18,520
había productos que eran
deseados, había rutas que se

1151
01:07:18,520 --> 01:07:21,840
querían controlar.
Mientras se controlaran las

1152
01:07:21,840 --> 01:07:24,480
rutas, se controlan los
productos, se salteaban

1153
01:07:24,480 --> 01:07:28,880
intermediarios, se evitaban
intermediarios y había más

1154
01:07:28,880 --> 01:07:31,400
ganancias posibles.
Europa cruzó.

1155
01:07:31,640 --> 01:07:35,520
Océanos buscando riqueza.
Y entre esas riquezas estaban,

1156
01:07:35,640 --> 01:07:38,560
obviamente, las especias.
Por eso la ruta de las especias,

1157
01:07:38,560 --> 01:07:42,680
además de ser una ruta
comercial, es a mi criterio, una

1158
01:07:42,680 --> 01:07:48,720
historia sobre cómo el deseo de
consumir ha llegado a

1159
01:07:48,720 --> 01:07:53,400
reorganizar mapas, ha llegado a
reescribir la historia.

1160
01:07:54,160 --> 01:07:57,880
Es la historia de de de cómo el
lujo se va a terminar

1161
01:07:58,160 --> 01:08:00,280
convirtiendo, al menos en Europa
Occidental.

1162
01:08:00,800 --> 01:08:04,560
En política, y quizás lo más
interesante sea justamente eso,

1163
01:08:04,800 --> 01:08:07,840
que algo diminuto como la
pimiento, como cualquier otra

1164
01:08:07,840 --> 01:08:10,760
especia, cambió la historia.
Un grano, una semilla, una

1165
01:08:10,760 --> 01:08:13,560
corteza, un clavo aromático, una
nuez.

1166
01:08:13,800 --> 01:08:16,279
Productos mínimos,
insignificantes a la vista que

1167
01:08:16,279 --> 01:08:18,279
hoy los conseguimos en la
góndola, en un supermercado.

1168
01:08:18,279 --> 01:08:20,000
Digo entonces, la próxima vez
que veamos.

1169
01:08:20,399 --> 01:08:22,479
¿Esos productos, esas especias
en la góndola de un

1170
01:08:22,479 --> 01:08:25,359
supermercado, la próxima vez que
vean el pimentero sobre la mesa,

1171
01:08:25,439 --> 01:08:27,840
saben qué?
Saquen una fotito y súbanla a

1172
01:08:27,840 --> 01:08:29,680
las redes sociales.
Etiqueten la historia en podcast

1173
01:08:29,680 --> 01:08:33,000
para que el mundo conozca la
historia tremenda que guardan

1174
01:08:33,080 --> 01:08:38,240
las especias.
Ahí hay una historia que va, que

1175
01:08:38,240 --> 01:08:39,720
va.
¿Me parece mucho más allá del

1176
01:08:39,720 --> 01:08:41,800
sabor, no?
Una historia de comercio, de

1177
01:08:41,800 --> 01:08:45,240
ambición, de navegación.
De poder Europa, queridos

1178
01:08:45,240 --> 01:08:47,520
amigos.
Entonces cruzó océanos,

1179
01:08:47,680 --> 01:08:53,160
persiguió rutas, disputó mares,
construyó imperios y buena parte

1180
01:08:53,160 --> 01:08:56,439
de ese movimiento empezó por
algo que hoy parece pequeño, que

1181
01:08:56,439 --> 01:09:00,880
parece común, que parece
silencioso, las especias.

1182
01:09:02,279 --> 01:09:05,439
Hasta aquí, queridos amigos.
Entonces, el episodio del día de

1183
01:09:05,439 --> 01:09:07,399
hoy, espero, como siempre digo,
haber estado a la altura,

1184
01:09:07,399 --> 01:09:09,640
haberles aportado algún dato
nuevo.

1185
01:09:09,760 --> 01:09:14,040
Les dejo las invitaciones, por
supuesto, a nuestro nuevo curso

1186
01:09:14,040 --> 01:09:18,000
expansión europea de ultramar
que iniciamos en junio de 2026.

1187
01:09:18,000 --> 01:09:20,439
Los invito a que nos sigan en
nuestras redes sociales y que

1188
01:09:20,439 --> 01:09:23,359
por supuesto adquieran nuestro
libro Chamullos que hicieron

1189
01:09:23,359 --> 01:09:26,439
historia y que les está
rompiendo en toda Argentina un

1190
01:09:26,439 --> 01:09:29,240
éxito de editorial planeta.
¿Y de quién les habla llevando

1191
01:09:29,240 --> 01:09:31,800
la historia divulgando con
puntos ahí?

1192
01:09:31,800 --> 01:09:34,160
Bueno, nada.
Super interesante amenos para

1193
01:09:34,600 --> 01:09:38,760
divulgar historia, para dar a
conocer esta disciplina hermosa

1194
01:09:38,760 --> 01:09:41,880
que en el día de hoy la
estuvimos relacionando ni más ni

1195
01:09:41,880 --> 01:09:45,880
menos que con la ruta de las
especias, queridos amigos.

1196
01:09:46,680 --> 01:09:51,840
Hasta aquí entonces, el episodio
del día de hoy los espero en el

1197
01:09:51,840 --> 01:09:54,240
curso de de la lucha por el
Atlántico.

1198
01:09:54,240 --> 01:09:57,720
Sí, de esta de esta expansión
europea de ultramar, porque va a

1199
01:09:57,720 --> 01:10:00,480
ser una posibilidad hermosa para
seguir aprendiendo.

1200
01:10:00,480 --> 01:10:03,600
Y si no, será hasta cuando la
historia nos vuelva a reunir.

1201
01:10:03,800 --> 01:10:06,240
Chau.
Muchísimas, pero muchísimas

1202
01:10:06,240 --> 01:10:07,000
gracias.