234. La Ley Seca

0:07 Hola, hola a todos, queridos amigos, oyentes y seguidores de historia en podcast muy pero muy, pero muy bienvenidos a un nuevo episodio, un nuevo encuentro con la historia, primer episodio de este año 2026. Qué feliz me pone saber que estamos y que seguimos divulgando el contenido histórico de calidad y con una comunidad del otro lado que está bancando. Episodio tras episodio, encuentro tras encuentro, capítulo tras capítulo. Gracias por estar ahí, no solamente una vez más, sino también un año más. Y en esta oportunidad les traigo un tema que vuela la cabeza, porque muchos de ustedes me han pedido que hablara de este tema.

0:50 Sí, muchos, muchos, pero muchos mensajes en nuestro Instagram, en nuestra web, en los cursos, cuando muchos sí. Es un tema a ver, esta cuestión de la ley seca es un tema poco Tratado si se quiere hasta hasta en las formaciones académicas, no muy poco estudiado en ámbitos así, escolares, generales digamos, YY que sin embargo va a ser un tema que marca toda una época y la marca deja deja una marca a a fuego digamos no. O sea, la ley seca va a ser una ley. Que intentó prohibir el alcohol y que en ese intento de prohibición del alcohol termina creando sin querer la idea del crimen organizado moderno, o sea, esa Concepción moderna del crimen organizado surge. Con esta ley seca.

1:38 Pero entiendo que plantearlo así, de entrada tan duramente, puede resultar medio chocante. ¿Digamos no como que de la premisa a pasamos a la premisa B, así como si nada así se prohibió el alcohol y de repente, pumba, salió El Capone, no? Bueno, en realidad, en realidad la historia de esta ley seca es mucho más profunda. Por eso vamos a meternos de lleno en esta historia. Vamos a bucear. En cada uno de los puntos de la historia de esta ley, no sin antes pedirles que ayuden a formar esta comunidad de historia, porque si usted todavía no es parte no que nos sigan en Instagram para estar atentos a todas nuestras novedades, nuestros viajes, nuestros cursos. El 2026 va a ser un año tremendo, ya sabemos, nos vamos a la España andaluza.

2:28 Ahora en febrero tenemos el viaje con alive para estudiar italiano en la Puglia en abril. Y lo que se viene en septiembre lo adelanté, tiré una pistita ahí el otro día en nuestras redes sociales, así que no sé quién fuera porque no lo sé, va. Va a ser algo único. No hay réplica en el mundo de lo que nosotros vamos a estar haciendo este año 2026 y si no lo siguen se van a perder de toda esa información que aparte le da continuidad a cada episodio. Porque esto no es que solamente termina el episodio y fin de la historia, no siempre estamos volviendo sobre algún tema, con algún viaje, con algún curso, con alguna charla, con una visita guiada, una función de teatro, etcétera, etcétera, etcétera. Así que síganos tanto aquí en el Podcast como también en nuestras redes sociales para salir profundizando y dándole vida a este espacio de divulgación histórica gratuito. No menoresto.

3:12 Así que para empezar, los invito a imaginar como se ha vuelto costumbre ya aquí en en en historia en Podcast vamos a imaginar la siguiente escena, es de noche. ¿Sí, estamos en alguna ciudad de los Estados Unidos? Sí, principios de la década de 1920. Encontramos ahí una puerta. Una puerta que no tiene absolutamente ningún cartel, no se escucha música, no hay murmullo. Solamente hay un hombre parado, serio ahí, con un importante porte que te mira a los ojos y que está esperando ni más ni menos que una palabra clave, una contraseña que sea la correcta. Si la decís, entras.

3:56 Y si no, vas a tener que seguir de largo. Adentro de esa puerta, supongamos, imaginemos que pasamos, decimos la contraseña correcta, vamos adelante adentro de esa casucha de ese espacio hay esto, no un humo espeso. Hay risas. Hay una banda de jazz tocando bajito, obviamente, y sobre la barra empezamos a ver vasos, tazas de té, frascos. Cualquier cosa menos copas, porque lo que se está sirviendo ahí, que puede ser whisky, que puede ser Ginebra, que puede ser ron, no existe legalmente, o mejor dicho, quizás debiera decir no debería existir legalmente. Y sin embargo circula así escondido en un callejón oscuro con contraseña en tazas de té.

4:46 Pero está circulando y créanme que circula mucho esa escena casi de película. Que acabamos de describir para ambientarnos un poquito y meternos en el tema no transcurre en un país que podemos decir, bueno, che, no, pero estos muchachos son medios autoritarios. Es una dictadura media exótica. Está transcurriendo en Estados Unidos, en ese país que se pensó a sí mismo como la cuna de la libertad individual, ese país que que nació de una rebelión contra los impuestos, contra las imposiciones, ese país. Que en su a DN político está la idea esta de que el Estado debe meterse lo menos posible en la vida privada de las personas. Y sin embargo, en 1920 ese mismo país tomó una decisión insólita que fue prohibir el alcohol por ley.

5:39 Así de fuerte como suene, no estoy hablando. De que se buscó regularlo, limitarlo, educar sobre su consumo, no absolutamente nada de eso, directamente, prohibirlo completamente prohibido, prohibido fabricarlo, prohibido venderlo, prohibido transportarlo como si nos imaginemos, hay hay siglos de. Costumbres de culturas sociales que nos anteceden y que de repente tienen que desaparecer. Así nomás porque alguien firmó una ley, no un decreto, una ley, lo que fuera y acá aparece a mi criterio, la gran paradoja que va a atravesar este este episodio, no, porque un país fundado en la libertad decide decirle a su población qué podía y qué no podía beber. ¿Y al hacer esto?

6:33 Sin quererlo, los Estados Unidos abrieron la puerta, algo mucho más peligroso que el mismo alcohol que estaba intentando combatir. ¿Le abre la puerta a un mercado ilegal gigantesco? Un mercado ilegal sumamente violento y muy, pero muy, pero muy organizado. Porque lo que va a venir después de esta ley seca que ya vamos a empezar a a profundizar, no va a ser. ¿Exactamente lo que se estaba buscando no va a ser la sobriedad de la población estadounidense, no va a ser el orden, no va a ser el progreso moral, fue directamente el contrabando, fue la corrupción, fueron los policías comprados, los jueces que se hacían en medio?

7:13 Ay, hoy no veo, no veo y miro para otro lado y como broches de oro, el nacimiento de este crimen organizado moderno, tal y como lo decíamos hace hace un ratito. ¿Entonces la pregunta para arrancar no es lo que todos podríamos llegar a imaginar y preguntar, qué fue la ley Seca? No, la pregunta. Tiene obligadamente que ser un poco más incómoda, un poco más profunda, no un poco más actual de lo que parece. ¿La pregunta a mi criterio tiene que ser por qué se prohibió el alcohol y una vez prohibido, por qué todo salió tan mal? Y ahí empieza esta historia. Y para empezar hay que hacerlo. Como siempre digo desde el comienzo. Resulta que antes de que los Estados Unidos prohibieran el el alcohol por ley pasó algo mucho más simple, no Estados Unidos. Se había acostumbrado al alcohol como si fuera parte de su propio paisaje.

8:06 No, no era che, me tomo una copita el fin de semana, el famoso alcohol social que se le llama me junto con amigos, me tomo un vinito, un whisky después de la cena de los sábados por la noche, qué sé yo, no era otra cosa, era una cultura, era una rutina, era un combustible social de los Estados Unidos en el siglo 19. De hecho, sobre todo en la primera mitad del del del siglo 19, el consumo de alcohol era brutal. Y brutal, no como metáfora necesito que me entiendan. Esto no era brutal de verdad en muchas zonas rurales, en las zonas de frontera, el whisky era casi una extensión del pan. Había pan, había whisky, sí, y si había whisky, había más whisky.

8:48 El whisky se tomaba absolutamente para todo y con eso se usaba. Digamos la la la bebida. Es como excusa cualquier excusa, lo que ustedes imaginen para calentar el cuerpo, para enfriar el cuerpo, para hacer fuerza, para descansar, para pasar el día, para que el tiempo no pase. O sea, todas esas contradicciones hermosas que son en realidad excusas para beber whisky. De hecho, hay relatos de época que nos muestran. ¿Algo que hoy nos puede parecer directamente delirante, no? El alcohol a la mañana, alcohol en el trabajo, alcohol en el descanso. A ver, hay historiadores que nos dicen, Che, bueno, sí, todo bien, pero ojo, porque lo estamos mirando con los lentes de hoy, sí, pero pensemos en esa vida de esos años, en esos lugares.

9:34 Era una vida dura, era una vida con jornadas laborales larguísimas, con una higiene muy precaria, con una medicina sumamente primitiva y. Con agua esto es un dato muy importante, con un agua no siempre confiable. ¿Esto lo hemos visto en el episodio de historia de la cerveza, por ejemplo, qué pasaba con el agua, que era más en la Edad Media? ¿Era más seguro tomar cerveza que tomar agua? Sí, era menos, estaba, venía menos contaminada. Entonces ahí el alcohol funcionaba como llenador de espacios, no se hacía como anestesia, como recompensa, como excusa, como sociabilidad, como todo. Y ahí aparecen las tabernas. Esto que estamos viendo acá en las tabernas, no solamente como bares, sino como centros de la vida comunitaria.

10:17 Ahí adentro sucedía la vida directamente, ahí adentro se cerraban tratos, se discutía de política, se conseguía trabajo, se organizaban campañas, se armaban peleas. Mucha de la gran parte diría de la democracia en Comillem, la de la democracia cotidiana, si esa idea del del ciudadano opinando YY discutiendo ocurría. En estos lugares no donde el alcohol era este idioma común. El problema es que cuando el idioma común es el alcohol, también no van a ser las consecuencias que ese idioma común o que ese alcohol trae aparejada. Porque a ver, digo, el alcohol no va a ser solamente un placer, va a ser un.

10:59 Problema social concreto en los Estados Unidos del siglo 19, un problema visible, un problema repetido ya medio metido en lo cotidiano, no había violencia doméstica, había abandono producto del alcohol, había pobreza que se agravaba, digo también por culpa del alcohol, porque a ver, en el sueldo se se se evaporaba en en, en, en la barra de los bares. O sea, eso es lo que estaba pasando. Había accidentes laborales en las fábricas, en los ferrocarriles, había conflictos en las calles, riñas, lesiones, etcétera, etcétera, etcétera. Y Sumémosle. Algo que en el siglo 19 se observa con con con claridad. Y yo diría que acá hay medio, una, una transversalidad en en la historia, no que el alcohol golpea especialmente.

11:40 No digo únicamente entienda bien por la duda, digo especialmente a los sectores que vivían al límite. No, no es casual que muchas de las campañas anti alcohol que ya vamos a ver, hayan sido impulsadas por quienes veían a diario el el costo humano. ¿De la del consumo de alcohol, no? Familias rotas, chicos con hambre, mujeres sosteniendo la casa. ¿Entonces, cuando décadas más tarde se instale la idea de prohibir con todo el peso específico de esta palabra, no va a aparecer de un repollo esa idea de prohibir? No, no va a ser solamente un capricho moralista, como muchos han querido instalar. ¿Va a apoyarse esa decisión? En una sensación muy real, muy humana, muy comprensible, que era el hartazgo gran parte de la sociedad estadounidense de finales del siglo 19, comienzos del siglo 20, metamos también estaba harta del alcohol, harta del alcohol, la impresión de que el alcohol era una una fuerza. Destructiva que se había metido en la vida cotidiana de los norteamericanos y estaba arruinando desde adentro. Era una idea que había aprendido muy profundamente los Estados Unidos.

12:48 Y ahí recién ahí se entiende una frase que dice, la ley CECA no nació de la nada, nació del hartazgo, del hartazgo. Ahora la pregunta que sigue siendo siempre medio incómodo porque el tema es medio incómodo de de de tratar. ¿La pregunta es ese hartazgo, estoy cansado con el alcohol? Estoy harto del alcohol bien. ¿Ese hartajo se resolvía con prohibición o iba a crear un monstruo? Algún peor. Vamos a ver, ya en el siglo 19, sí, sobre todo en en Estados Unidos, había nacido este movimiento por la templanza, no un movimiento por la templanza que va a crecer al ritmo del crecimiento de un país que.

13:38 ¿Es vertiginoso, no? Estados Unidos está cambiando a a una velocidad brutal. Una época en donde los pueblos se convierten en ciudades en donde los talleres se vuelven fábricas, en donde los campos están empezando a vaciar poco a poco, en donde los barrios se están empezando a llenar en medio de todo ese torbe allí no muchas iglesias protestantes, especialmente las Corrientes. Evangélicas, empiezan a mirar el alcohol como una puerta por donde se va a empezar a colar todo aquello a lo cual le tienen miedo, todo aquello a lo cual le temen el el sexo, la violencia, El juego, la pobreza, la pérdida de control, esa pérdida de control es muy, muy particular de de de las religiones o no. Bueno, esa mirada religiosa, sí, para esa mirada religiosa el alcohol, además de ser un vicio, es. Una palanca que estamos viendo otras piezas no. Y aparece una idea poderosa, simple, medio, que diría una idea casi irresistible, que si cortamos la bebida, cortamos con el pecado.

14:44 Sí, y no es que estemos planteándolo en el en el sentido teológico, fino, fino. No estamos planteándolo en el término en el sentido cotidiano. Si dejo al hombre sin alcohol, el hombre deja. La violencia deja de apostar, deja de gastar y vuelve a su casa, algo así como una promesa de orden, lo que está sucediendo, no corto el alcohol y se ordena absolutamente todo. ¿Ahora yo mencioné al pasar este movimiento por la templanza, no se preguntarán ustedes a qué me refiero? ¿Sea un concepto abstracto o a una organización institucionalizada? Sí, bueno, en realidad es un poco de las 2:00 cosas.

15:26 En sus orígenes, a comienzos del del del siglo 19, la templanza nació como. ¿Una sensibilidad moral compartida? Sí, no, no, no va a ser todavía una una organización nacional, sino que va a tener ahí una serie de pastores, generalmente pastores protestantes, como les decía recién algunos médicos, algunos reformadores sociales, líderes comunitarios que empiecen a hablar del alcohol como un problema que está arruinando, un problema que corroe a la sociedad estadounidense. Aparecen sermones, aparecen. Panfletos, si usted está siguiendo el vídeo podcast, puede ver alguno de de algunos de de de esos panfletos. ¿No aparecen charlas?

16:12 Sí, es. Es una idea que está circulando este del movimiento por la templanza que se va, que se va a ir contagiando, que se va a ir reforzando y que establece que beber menos o directamente no beber si beber menos o directamente no beber. ¿Es sinónimo de vivir mejor? Sí, es la promesa de orden que les decía recién. O sea, en estos momentos iniciales, este movimiento por la templanza, la templanza es algo más vinculado a un ideal si se quiere que a una institución. Pero medida que el problema del alcohol se va volviendo visible, que el discurso moral de la templanza empiece a encontrar eco.

16:58 Esa idea, si ese ideal de la templanza se va a transformar en un movimiento organizado y aparece la institucionalización fuerte del movimiento por la templanza desde la década de 1830 en adelante, van a empezar a surgir asociaciones. Digo bien, asociaciones formales, con nombres, con nombres propios, digo con estatutos, con miembros, con objetivos ya bien claros, ya no un ideal como fue en los primeros momentos, sino ya tenemos objetivos a cumplir claros. Ahí va a aparecer, por ejemplo, la American Champions Society, una, esto es, del año 1826. Sí, surge en el año 1826. Si bien la imagen que ustedes están viendo, si están siguiendo el video podcast, es una una publicación del año 1835, porque nació en el 26 y siguió durante todo el siglo, incluso a comienzos del siglo 20, ser una de las primeras grandes organizaciones nacionales que promovía. Digo bien la la, la abstinencia total. Sí, nada de alcohol, cero alcohol y va a ser una de las que llega a tener más seguidores. Después vamos a tener también atento de esto porque aparece un elemento muy importante en esta historia que fue la Women's Christian Chemperens Union en.

18:11 Esto que estamos viendo en pantalla sobre la cual ya vamos a hablar porque fue clave. No voy a describir nada todavía sobre el movimiento la Unión de mujeres cristianas, sí, ya nos vamos a meter a este tema y por último tenemos la Anticelum League del año 1893, que va a ser probablemente digo, la la más decisiva de todas, no, no era moralista en el discurso, pero demostraba. Que había política, política, fina política pura detrás de todo este movimiento por la templanza, no porque hoy va a ser la la antisalum LIC, una organización que empieza a presionar legisladores, que empieza a financiar campañas políticas, que castigaba a aquellos que no apoyaban la prohibición del alcohol.

18:59 Entonces se empieza a meter poco a poco en la política. Recuerden, nosotros tenemos que llegar a la ley seca para mí a ver esto, esto lo voy a decir. Mirando firmemente la Cámara, para mí sería mucho más fácil iniciar diciendo la ley Seca fue una ley que prohibió desde tal año con tal enmienda hasta tal año, cuando no hasta tal enmienda. Y el medio Al Capone, la mafia Chicago y no sé qué. No es mi estilo arrancar de la nada. Me interesa que se entienda el contexto de dónde viene. Por qué una ley que está prohibiendo el alcohol que es. ¿Única en en en el mundo para esos momentos? ¿No? Bueno, por eso tenemos que hacer todo este repaso previo para que usted, querido oyente, amigo seguidor, entienda de dónde viene toda la particularidad, la historia y la trazabilidad de una ley que, en definitiva, va a terminar cambiando la historia de los Estados Unidos ahí con estos 3 movimientos. Sí, cuando se institucionaliza el movimiento por la templanza. Sí, esto ya deja de ser.

19:57 Un ideal deja de ser cultural, deja de ser estrictamente religioso y se vuelve una maquinaria de poder. Ya no se trata de convencer conciencias que andan por ahí vagando. Y qué sé yo, hay que cambiar leyes, se vuelve un programa legislativo, pero para que eso suceda hace falta un factor, un actor mejor dicho clave que son las mujeres organizadas, porque en la vida real quienes muchas veces. Pagaban el precio del alcohol en el hogar. Eran las mujeres. Las mujeres sostenían la economía familiar cuando el sueldo se evaporaba en bebidas alcohólicas, criaban los hijos en ambientes sumamente violentos, inestables, lidiaban con esa violencia, con la vergüenza social.

20:43 No hablo en pasado. Pero tranquilamente algunas de estas cosas podrían transpolarse al presente. ¿Por eso digo que es un tema en el cual estoy caminando en la cornisa casi siempre, no? Pero es un tema que hace falta estudiar y saber, porque, como decía el comienzo de los ámbitos académicos, por ahí está medio dejado de lado. En fin, de ese dolor de esas mujeres con el pesar encima nace una fuerza política que va a ser la Womens Christian Temprents Union que les nombré hace un ratito. Y sobre la que le dije que íbamos a volver. Bueno, esta Unión va a llegar a ser una organización enorme y muy influyente que logra convertir la templanza en una causa moral y también una causa social.

21:26 No piden solamente estas mujeres, sí que que que no se tome, no se tome más, basta de alcohol. Piden que se proteja a la familia, que se defienda a esos niños, que se defienda la infancia, que se purifique. La la vida pública no en en en en el discurso de de estas mujeres, el bar es algo así como como una una fábrica de de de miseria, no, el borracho no es no, es un chiste mal contado, es es una tragedia, está pasando, hay una tragedia que se repite cada vez más y que ella en carne propia lo están sufriendo. Entonces el alcohol se se vuelve un enemigo de 3 palabras que en Estados Unidos son casi sagradas, no la familia, el trabajo y el progreso. Familia porque se asocia a la violencia, al abandono, a ese hogar roto, al trabajo, porque se asocia a todos los accidentes que se pueden producir, producto de, de, del de beber alcohol en en descansos laborales, sí al ausentismo, a la baja productividad, a la indisciplina y al progreso. Dijimos, familia, trabajo y progreso, al progreso. ¿Por qué en un país que está pretendiendo ser en plena segunda fase de Revolución Industrial quiere ser una potencia industrial?

22:42 Se convence de que necesita obreros sobrios, obreros puntuales, obreros eficientes. Y fíjense ustedes lo que sucede, no porque de pronto la sobriedad deja de ser una virtud, como de hacer una virtud privada y se presenta en en, en algo así como como una una especie de deber patriótico. Si yo estoy cuidando la patria, estoy cuidando mi país por ser sobrio. Un país sobrio es, en definitiva, un país fuerte. Es un país moderno, un país sobrio, es un país decente. Pero aparece acá un conflicto cultural que yo quiero marcar puntualmente y me parece que va a ser decisivo de a ver quiénes eran los que no encajaban en esa idea de decencia que tenían los Estados Unidos a finales del siglo 19. ¿Este también es una pregunta incómoda, no? Quienes están quedando afuera de ese modelo y generalmente en la mayoría de los casos, quienes quedan afuera son los inmigrantes.

23:44 No importaba el origen. Acá caían absolutamente todos, caían los irlandeses caían, los italianos caían, los alemanes caían, los polacos caían millones de personas que habían inmigrado a los Estados Unidos. Pensemos por ejemplo en en en los grupos que acabo de nombrar. ¿Sí dije irlandeses, italianos, alemanes, polacos, qué sé yo? Bueno, hablemos de los alemanes, los alemanes. Si hablamos de alemanes referido al alcohol, estoy diciendo no en su cultura. Pensemos en la cerveza alemana, por ejemplo, era toda una marca identitaria de esa población alemana que había buscado refugio y hogar en los Estados Unidos. Ahí el alcohol no era un problema, el alcohol era una marca identitaria. Pensemos en los italianos, en el vino. Italiano no aparece en el centro de la escena toda una marca de origen.

24:33 Pensemos en los irlandeses, sí en el en el, en el pub irlandés es todo un un lugar de comunidad, toda una pertenencia. Y no nos olvidemos tampoco del famoso salun si el, el, el, el, el salón estadounidense. ¿Que va a ser el espacio de encuentro de inmigrantes donde se habla en el idioma de de, del de de tu pueblo, del cual venís? ¿Dónde encontrás trabajo, dónde se arma toda una una red, sí hoy en día diríamos algo así como el el coworking? No vamos ahí, nos sentamos y de repente cambiamos, intercambiamos, no encontramos laburo. Yo me sentí un poquito menos solo en en una ciudad que te miraba a medio como sapo de otro pozo no muy típico en el mundo del lejano oeste.

25:25 La figura del salón. Sí. Si a usted le interesa la historia del del del lejano oeste, del FAR West, del de los cobos y toda la cuestión, le recomiendo que escuchen nuestro episodio 122, que es un un hermoso episodio sobre la historia del del del FAR West. Bueno, acá. Lo que estamos teniendo es un choque frontal, porque para parece reformista que está buscando la sobriedad. ¿El el salón es un agujero negro de de la moral, no? Y para el inmigrante y para gran parte de la población norteamericana, también ahí de la frontera. ¿El salón es un hogar social? Sí. Así como para el inmigrante o por esta población de fronteras, la la la bebida podía ser tradición, podía ser ritual para el reformista que busca la sobriedad. El alcohol está destruyendo y ahí aparece la tensión, una tensión que va a empujar fuerte hacia la prohibición, no la idea de que este país está contaminado, de que el nativismo debería primar.

26:26 De que hay que americanizar a esta gente con estas culturas alcohólicas tan profundas y tan marcadas, hay que disciplinar esas costumbres. Y así, sin que nadie empezara a a a decir tan, tan, tan crudamente lo lo, lo que iba a venir. La templanza empieza a funcionar tan bien como una herramienta de control social. A ver, no siempre, no en todos, pero sí como. Como clima de época, esta idea de que la sobriedad es equivalente a la virtud estadounidense, sí, de que el alcohol es igual a a a una costumbre sospechosa de de de otros. Sí, ahí la ley seca empieza a tomar forma como algo más que una que una política pública.

27:14 No hay un proyecto, como les decía recién un proyecto de nación. Que está circulando ahí. Cuento todo este mundo previo porque a mi criterio es muy importante. ¿Ustedes si buscan información sobre este tema, pueden encontrar escritos autores que afirman que los estadounidenses prohibieron el el alcohol por moral? Sí, lo dije al al comienzo de esto nos han querido hacer creer que simplemente fue una cuestión moralista. A ver, obviamente, la moral jugó su papel innegablemente importante, pero también es cierto que esa moral estaba mezclada. Con la religión, con la familia, con la fábrica, con el voto, con la inmigración. ¿Por qué no también con el miedo cultural a ese extranjero, no que era un es inmigrante, que era un problema, no? O sea, la la lucha contra el alcohol se vuelve casi una cruzada y las cruzadas, ya sabemos, no se no se conforman con convencer en las cruzadas, sobre todo en las cruzadas de este tipo, lo que importa.

28:12 Es ganar. ¿Hay algo? Hay un evento que profundiza todo esto, ni bien iniciado el el el el siglo 20, porque la situación del alcohol se venía agravando y el estallido de la Primera Guerra Mundial le da un punto de no retorno a la lucha contra el alcohol. En cuanto a las posturas que venimos planteando, lo que pasa es que durante la Primera Guerra Mundial, el discurso contra el alcohol. Va a encontrar un argumento nuevo, no un argumento sumamente poderoso, la guerra, la guerra en sí, el conflicto que está matando a Europa se va a volver una excusa moral y una excusa económica. Porque a partir de ahí, beber, beber, sí, ya no era solamente un vicio personal, era un acto antipatriótico.

29:01 Se refuerza lo que venimos diciendo hasta el momento, no. De que la sobriedad es iguala al patriotismo. Bueno, beber es un acto antipatriótico. Pensemos en la materia prima de esto y vamos a entender por qué digo lo que estoy diciendo. Pensemos en el grano, en el trigo, en la cebada, en en en lo que fuera todo, todos esos granos, toda esa materia prima antes que destinarse. A fabricar cerveza o whisky, por ejemplo, tenía que destinarse a alimentar soldados y aliados. En ese contexto, muchas cervecerías, muchas destilerías van a empezar a ser vistas como un un desperdicio de recursos nacionales en un momento de emergencia total. Estamos hablando de la Primera Guerra Mundial, pero va a haber algo todavía más fuerte, que va a ser el componente xenófobo. Gran parte de la industria cervecera estadounidense estaba en manos de inmigrantes alemanes. Y cuando Estados Unidos entra en guerra contra Alemania en 1917, el alcohol y especialmente la cerveza, pasa a asociarse con el enemigo.

30:02 Hablar alemán, tener apellido alemán, producir cerveza. Todo eso se va a volver sospechoso, porque es la actividad de un enemigo. Ahí la templanza deja de ser una una cruzada cuasi religiosa de manera definitiva. Y se transforma también de manera definitiva en una causa nacionalista. En definitiva, digo, la guerra le va a dar el empujón necesario a a a la ley que más temprano que tarde iba a llegar a los Estados Unidos para prohibir el alcohol. Por eso, para 1919 el movimiento de la Templanza ya no era ese, ese corito de pastores indignados ahí que que era el al comienzo, era una fuerza política que había aprendido a ganar elecciones, que presionaba legisladores, que convertía la moral en en, en en fuerza de.

30:49 Y ley. Y entonces llega el momento bisagra, la famosa enmienda 18ª o enmienda 18 de la Constitución de los Estados Unidos. Y ojo, no estamos hablando de una ley cualquiera, de un decreto más. Estamos hablando de una enmienda constitucional, o sea, el país entero diciendo, esto es tan importante que lo vamos a escribir en nuestra ley máxima, nuestra ley fundamental. La enmienda 18 se convierte en ley en un momento muy preciso de la historia estadounidense, el 16/01/1919, tras años de presión política de presión moral. Si los Estados ratifican esta esta ley, el resultado final van de a ver, digo, de el resultado final de de décadas. De de militancia, de trabajo, de sermones de campaña, de lobby, de de de votos cuidadosamente construidos uno tras otro, porque va a haber lobby detrás de todo esto. Para que ustedes tengan el panorama completo, les cuento que el Presidente, en función en esos momentos cuando se se completa el proceso, es woodrow Wilson, no el mismo hombre que había llevado a Estados Unidos a la Primera Guerra Mundial con un discurso moralista sobre hacer al mundo seguro para la democracia.

32:01 Bueno, la la ley se que encajaba perfectamente en ese clima de de orden, de sacrificio, de disciplina, de una vida pública. Única, pulcra, no limpia, pulita, como dicen los italianos. De hecho, Wilson en realidad no era un fanático en sí personalmente de la prohibición. ¿Y les voy a contar un ratito interesante acá, porque el propio Wilson, el propio Wilson, llega a vetar una ley que fue la ley volstet, la ley que reglamentaba la aplicación de la enmienda sobre la cual ya vamos a hablar porque la consideraba excesiva, no? Y ahí entre en en juego, digo, el Congreso. Y el Congreso anula el veto a aquella ley que reglamentaba la aplicación de la enmienda 18ª.

32:41 Y en esto hay una señal clave, no, la prohibición del alcohol ya no dependía de el gusto del Presidente. No era un fenómeno político realmente grande. Sí, de hecho, no va a estar asociado a una gran figura. Bueno, sí. En la época de Wilson él era el Presidente. La ley Seca, sí, pero no en en realidad no está asociado a un nombre propio. La ley Seca sí nace de esta alianza poderosa entre iglesias protestantes, entre organizaciones de mujeres, entre sectores rurales, políticos que habían aprendido que la templanza como movimiento daba votos ahora.

33:21 ¿Qué decía exactamente esa enmienda? No, ahí adentro había 3 verbos supersimples y a la vez demoledores, quedaban prohibidas la fabricación, la venta y el transporte de bebidas alcohólicas dentro de los Estados Unidos. No sé si ustedes habrán notado algo, fabricación, venta y transporte. ¿Hay algo que no se prohíbe en la ley seca? No se habla del consumo, ese detalle no es menor. El el Estado estaba decidiendo atacar la estructura productiva del alcohol, no el acto íntimo de beber en el papel.

34:05 Así digo en la ley esto sonaba razonable, podemos decir, se cerraban las fábricas, la salud, las las destilarías y con eso se solucionaba el problema. Se solucionaba solo el problema. Si no hay producción de alcohol, no hay consumo de alcohol. O sea, no se está prohibiendo el consumo que va a pasar. Había que intentar desarticular un hábito, un hábito social profundamente arraigado, como lo venimos describiendo, sin caer en la criminalización de millones de ciudadanos que consumían alcohol. Porque si yo prohíbo el consumo de alcohol, aquel que consume, aquel que consume, sí, de pronto es un criminal que está violando la ley.

34:46 Esto es interesantísimo. De tener en cuenta y de comprender. Pero como dije hace un ratito, esa enmienda 18ª era apenas el marco legal. Si casi una declaración de principios sobre lo que lo que tenía que pasar con la prohibición para funcionar esa enmienda necesitaba una letra chica, necesitaba una reglamentación concreta para hacerla operativa, para volverla operativa. Ahí es donde entra en escena la Ley de de prohibición nacional, que es. La famosa ley seca, ni más ni menos, le tenemos la enmienda y después la ley que hace operativa esa enmienda. Ley de provisión de prohibición nacional, más conocida como la ley volstet. Esta ley volstet se llamó así porque fue presentada por Andrew Volstet y fue aprobada a finales de 1919. Fue puesta en vigor en enero de 1920, cuando la prohibición empieza oficialmente la ley.

35:44 La ley volstet perdón definía qué se consideraba bebida alcohólica, establecía en los niveles de graduación, fijaba las sanciones, habilitaba decomisos de alcohol, creaba todo ese andamiaje legal para perseguir a los infractores, recordemos, infractores infractores en la fabricación, en la venta y en el transporte, no. En el consumo, no en el consumo, no se olviden ese dato, si o sea esta esta ley en realidad, o sea, la cuestión sería así. ¿La enmienda decía qué estaba prohibido, fabricación, venta, YYY, traslado y la ley volstet decía cómo instrumentar, cómo se iba a a perseguir a aquellos que no cumplieran con con con la enmienda? Si.

36:37 Esa esa ley bolstet digo es la que beta Wilson y el Congreso dice no, acá no importa lo que dice el Presidente, esta ley está bien, sí va a introducir esta ley, algo que parecía práctico y a la larga y no tan larga, vamos a decir, terminó siendo uno de los elementos explosivos, que eran las excepciones y acá ponganse cómodo porque la cuestión de las decepciones es. A mi criterio brillante, porque van a entrar categorías como por ejemplo el alcohol MEDICINAL. Van a entrar categorías como el alcohol religioso, el cual sí estaba permitido la venta, el transporte YYYY todo y la producción. Como decíamos, recién va a parecer el alcohol religioso, el alcohol industrial y yo no lo pienso un poquito, solamente un poquito sobre el papel.

37:28 Eran concesiones razonables, pero en la realidad, hecha la ley, hecha la trampa, sí. Estas excepciones se van a convertir en un colado. Empiezan a llover recetas. Lo que ustedes están viendo, si es que están viendo el video podcast, es una prescripción médica para el consumo de alcohol. Las prescripciones médicas llueven en los Estados Unidos a partir de 1920. Los permisos. ¿Se van a estirar? Sí no te voy a recetar por un mes, te receto por un año. Los usos religiosos del alcohol se amplían, imagínense el lío que fueron esas decepciones. ¿No? Se calcula que 6000000 de recetas se expidieron en en con prescripción de alcohol en este periodo.

38:17 No, incluso la iglesia, la Iglesia va a favorecer la la ilegalidad del vino, el vino sacramental. Como alcohol religioso era una excepción, estaba permitido y sobre todo en la zona de California, donde la producción vitivinícola estaba floreciendo. Las iglesias van a empezar a dar misa más seguido, por ejemplo, de 7000000 de litros en 1922 a más de 11000000 de litros en 1924. Pasaron a pedir las iglesias en este momento no. Gran demanda de vino sacramental, los muchachos estaban con cedo, los los, los, los curitas párrocos, ahí no, no sé qué pensarán ustedes, déjenme los comentarios a estos en en en la cajita de episodios siempre está bueno leerlos y tener ahí 111 ida y vuelta, interesante salvo digo yo no sé qué sé yo aventuremos no a pensar que quizás ese alcohol sacramental se usa para otra cosa. No para fines menos sacramentales. Podemos así cuestión qué va a pasar con todo esto pasa lo que se intuía que podía llegar a pasar. El alcohol no desaparece, sino que cambia de circuito, pasa del bar visible si al sótano discreto del salum, al bar clandestino, al famoso spikisi del cual llamamos a hablar, y vamos a a explicar ese lugar en donde se entraba con esa contraseña que susurrada que contábamos. ¿Al al, al comienzo del del episodio que imaginábamos todo ese mundo no, ahora acá podemos preguntarnos por qué se llega todo esto, no?

39:50 Porque la enmienda 18ª no intentaba solamente reducir el el el alcoholismo intentaba modelar la moral de una nación. ¿Venimos vinculándolo a la idea de patriotismo, no? Era una idea de fondo, casi pedagógica. Si el Estado eliminaba el alcohol, se reducía la violencia, iba a mejorar la productividad, se iba a fortalecer la familia, el país iba a ser más virtuoso. Era una lógica profundamente progresista para la época. Sí, el Estado como educador moral. El problema es que el deseo que tenían los Estados Unidos YY el movimiento por el Templants y los pastores y los políticos, y que es eso que no siempre funciona como una ley, no, no se deroga. Por decreto no se deroga por por decreto. ¿Una cultura que venía arraigada desde hacía siglos en los Estados Unidos, no?

40:43 Y ahí aparece la gran paradoja de convertir una práctica en delito. La enmienda de decimoctaván no elimina al alcohol en sí, sino que elimina la legalidad del alcohol. Ahí hay un juego de palabras que es hermoso, no elimina el alcohol, sino la legalidad del alcohol. El alcohol va a seguir existiendo y de formas mucho más violentas todavía. Porque cuando algo muy deseado se vuelve ilegal, si va a ocurrir lo inevitable, aparece el mercado negro. Ahí van a aparecer. El contrabando va a aparecer la corrupción. Van a aparecer los sobornos, las redes clandestinas, o sea, esa prohibición que buscaba la la enmienda. Lejos de lograr su su cometido de de de secar el el alcohol disponible en los Estados Unidos, lo que va a hacer en realidad fue concentrarlo en manos de aquellos que estaban dispuestos a violar esa misma ley, esa misma enmienda. Sí, y créanme que no eran moralistas estos tipos que quedan con el alcohol en sus manos. No, no eran pastores, no eran reformadores sociales, eran tipos armados, organizados, pragmáticos, podríamos decir. ¿Además, para ser sinceros, la aplicación era casi prácticamente imposible, no?

41:59 Estados Unidos tenía y tiene miles y miles de kilómetros de costas de fronteras porosas. Tienen problemas que ellos catalogan, digamos, problemas inmigratorios hasta el día de hoy, no ciudades enorme, todo una fuerza policial muy mal paga frente a lo que era en esos momentos un negocio multimillonario del alcohol ilegal, del alcohol de contrabando. O sea, la ley existía, claramente existía, pero el cumplimiento de esa ley era. Tremendamente irregular, era selectivo, era corrupto. Y cuando una ley se incumple de manera masiva, como va a pasar con la ley seca, pasa algo todavía más grave que el delito, que es el la erosión por el respeto de las instituciones de la ley misma. Vivir en falta se vuelve algo normal. Se naturaliza la trampa, ese ese soborno del día a día se vuelve parte del paisaje de los Estados Unidos. Si antes el alcohol era la parte del paisaje que describimos, el comienzo, ahora por querer eliminar ese alcohol, el soborno ocupaba un nuevo lugar y los 2, tanto soborno como alcohol, van a coexistir.

43:05 En ese sentido, la enmienda 18ª va a ser uno de los experimentos de control social más ambiciosos del siglo 20, pero al mismo tiempo va a ser uno de los más ingenuos porque partía. Y una premisa que era peligrosa, partía pensando que el comportamiento humano podía reformarse desde arriba, o sea, desde el poder, sin resistencia, sin desvíos, sin consecuencias inesperadas. Eso es una premisa peligrosa, ingenua, ingenuamente peligrosa. Ahí está, esa es la palabra. Y acá es donde la ley seca deja de ser una idea, una idea moral, digo, y pasa a ser un problema de Estado. Porque una cosa es escribir una norma, una ley en Washington, y otra muy diferente es lograr que esa norma, que esa ley se cumpla en un callejón de Chicago, en un puerto de Nueva York, en una granja del medio oeste, en cada barcito de barrio donde la gente llevaba décadas y décadas bebiendo como si fuese parte de su rutina diaria, que en realidad lo era.

44:03 O sea, el primer choque con la realidad se da casi inmediatamente cuando se observa la que la demanda del alcohol no desaparece. La gente no dijo Che, bueno, mirá, prohibieron el alcohol, vale, ya está, no tomemos más al revés, o sea, absolutamente lo contrario. El alcohol de golpe se convierte en algo excitante, en algo que tenía sabor prohibido, sabor de transgresión. Sí, como pasa siempre, no cuando una costumbre popular se vuelve ilegal, no se extingue, se esconde, se esconde. Y en ese escondite nace un nuevo mundo que es el mundo del speak easy, el speak Easy. Era un bar clandestino, era el bar clandestino por excelencia. Estas puertitas ahí con ventanas tapadas, con un tipo mirando quién entra, quién sale una contraseña que iba cambiando momento, momento adentro había música, había risa, esos vasos servidos, esas tazas de té que ocultaban el whisky, el ron, el licor o la cerveza, lo que fuera. Si podía ser el sótano de de de de una sastrería, la trastienda de una farmacia, el segundo piso de un restaurant, la sala de atrás de una barbería.

45:12 O sea, esa clandestinidad daba cierto glamour y el glamour en los Estados Unidos es un combustible bastante especial. De hecho, la ley Seca va a producir una paradoja de que es es es increíble. No porque lejos de de. De de reducirse la vida nocturna. Lo que se hace con esto es reinventarla. Los alumnos rurales de antes masculinos, ruidosos, muchas veces violentos, también empiezan a ser reemplazados por espacios mucho más modernos, mucho más urbanos, donde también entran mujeres, como se ve ahí, en, en, en, en esa foto, mujeres de clase media, de clase alta. No porque el alcohol sea más sano. Veamos, no, sino porque ahora la experiencia tiene algo de juego, de desafío, ahí de decir Che.

45:59 Yo también me animo a transgredir esta ley. Para muchos, ir a un spikisi era casi una forma de decir, a mí no me van a decir absolutamente nadie, ni woodrow Wilson, ni ni bolstet, ni ningún senador. Disputa nadie, nadie me va a decir cómo vivir. Y mientras los bares clandestinos van floreciendo, aparece el segundo fenómeno en toda esta historia, que es el alcohol casero. Sí, acá entra en escena. ¿La, la, la, la figura del estadounidense que que dice sí, el vecino normal imaginémoslo así, no? Sí, yo también. Yo me voy a poner a producir alcohol.

46:42 Sí, voy a poder ser un productor artesanal de alcohol porque no estoy un negocio. Si un productor artesanal de alcohol que fabricado de todo, desde cerveza casera hasta los destilados más fuertes que ustedes, se se se imaginen. No había recetas que empezaron a circular como si fueran, no sé, secretos de de familia. Se escondían botellas en paredes falsas, en sótanos, en graneros, en valijas. Se usaban eufemismos para referirse al alcohol que eran ridículos, no el tónico, la medicina, el extracto y el estado. Mientras tanto, tenía que pelear. Encontró una verdad que era demoledora, no, no estaba enfrentando a unos pocos criminales, estaba enfrentando la vida cotidiana de los Estados Unidos. ¿Entonces, qué va a suceder?

47:24 Sucede que la ley seca terminó convirtiendo a millones de ciudadanos estadounidenses comunes en delincuentes cotidianos en criminales. Este concepto de criminalización, no de evadir y de violar la ley, no porque salieran a matar específicamente, si bien también va a suceder y ya lo vamos a ver, o sea, no estamos hablando de delincuentes, de de de de películas, delincuentes de rutina. Sí, estamos hablando del tipo que iba a trabajar, que pagaba impuestos, que llevaba a los chicos a la escuela y de noche en pumba, una botellita escondida. Eso fue lo que hizo que se normalizará la ilegalidad. Y cuando la ilegalidad se se vuelve normal, la ley pierde todo tipo de de autoridad moral, no ahí ya ya ya medio que se que se pierde, sí.

48:12 No porque la gente haya sido mala, sino porque la ley se vuelve absolutamente desconectada de la vida real, de lo que pasa en el día a día. Ahora el tercer factor que aparece con todo esto es el que termina de romper. Ya hablamos del SPEC. Hablamos de la producción hogareña, artesanal, de alcohol. El tercer factor que parece es el que rompe absolutamente todo lo que va a ser el contrabando. El gran negocio detrás de toda la ley se deca porque producir alcohol clandestino, a ver qué sé yo, valle y pase, se puede entender de casa, pero de ahí a abastecer ciudades completas. Eso ya requiere cierta escalabilidad, requiere cierta escala y escala en estos. En estos temas va a llegar por la frontera, va a llegar por el agua.

49:01 Canadá, se va a volver un proveedor, por ejemplo, miles de kilómetros de límite. De frontera tremendamente imposible de controlar, el Caribe, Cuba, Cuba. Se va a volver el kiosco de los Estados Unidos, los los yankees van a ir. De hecho hay hay muchos barcitos en en Cuba, en la zona de La Habana vieja que se llaman spitisi. Sí, porque estamos hablando ahí. El ron, el ron cubano va a ser uno de los que entra a a hacer porosa esa esa frontera. ¿No aparece la famosa imagen del rom running? Sí, el rom running. Era el el contrabando de ron. Sí, aparecen las lanchas rápidas, aparecen los cargamentos nocturnos, los guardacostas jugando al al, al gato y al al ratón, no en los puertos. Si usted está viendo el el video podcast, sí va a haber. Estoy mostrando un video de época en donde el alcohol empieza a entrar a través de los puertos. Sí, entra por lugares donde no, no debería haber entrado. Si ese, ese, ese, ese tráfico Atlántico o ese tráfico caribeño es el que va a estar funcionando. Cuando el alcohol se prohíbe el running sí que va a ser el el elemento quizás más emblemático de toda esta historia. Surge acá y acá.

50:26 Es clave entender algo. El alcohol ilegal era en sí mismo. ¿Es una mercancía perfecta, no? Imaginemos, es compacto, es caro, se vende rápido, genera adicción, tiene clientes garantizados, o sea, SOS cazador en el zoológico. Con esto, o sea con semejante premio, el mercado negro no iba a ser manejado por improvisados. Lo van a empezar a manejar organizaciones que entendieron muy rápidamente la lógica que había detrás de, de, de de todo esto, no. Había que controlar la ruta, había que controlar el bar, había que controlar la policía, había que controlar la política si era necesario controlarlo, porque la aplicación de la ley Seca tenía un talón de Aquiles monumental, que era hacerla cumplir, hacerla cumplir.

51:12 Costaba tremendamente mucho y aparte pagaba poco. Acá la coima se va a volver. Moneda corriente, no, policías comprados, los jueces que miran para otro lado, inspectores que pierden. La evidencia que habían recolectado políticos que hacen campaña con discursos sobrios y cenan en privado, con tipos que manejan la distribución clandestina del alcohol. Sí, y el tema. Y lo peor de todo esto es que el ciudadano común lo está viendo. Ve que hay bares abiertos, ve que se está bebiendo alcohol, ve que algunos caen y otros no. Ven que ven que el castigo depende. ¿De de quién SOS o o A quién conocés no? Bueno, ese tipo de arbitrariedad destruye, sí destruye la escasa confianza social que había en en en esos momentos. Y entonces aparece el desastre completo. No, el Estado queda atrapado en una contradicción imposible. Por un lado, tiene que sostener.

52:14 Esa ley para no admitir un un fracaso legislativo, pero por otro, necesita recursos, necesita gente, necesita apoyo popular, necesita legitimidad para hacer cumplir esa ley y no tiene ninguna de las 4:00 cosas. No tiene recursos, no tiene gente, no tiene apoyo popular y no tiene legitimidad. ¿Entonces la ley seca termina siendo una especie de guerra interna mal planteada? Sí, se gasta muchísima energía, se se gastan recursos, los resultados son pobres. Y la consecuencia no deseada de esto es brutal, porque empieza a subir la violencia, empieza a subir la violencia. ¿Ahora podemos preguntarnos por qué sube esa violencia?

52:55 No, si si lo que se buscaba con la prohibición era es justamente lo contrario. Bueno, porque en realidad, cuando el alcohol era legal, los conflictos se resolvían en los tribunales con contratos, con licencias, con abogados, con jueces. Bueno, cuando el alcohol fue ilegal, los conflictos se van a resolver de otra forma. Se van a resolver con amenazas, con golpes, con balas. No hay un juez al que ir a reclamar. Si te roban un cargamento ilegal de alcohol, va a reclamarlo. Vos con tu gente. El mercado negro no tiene árbitros neutrales ni pacíficos. Tiene fuerza, tiene violencia justamente no, así que en pocos años. La ley Seca logra algo que nadie había prometido en campaña, crear un país donde no desaparece el consumo de alcohol. Pero si desaparece la transparencia del aparato estatal, el alcohol sigue estando ahí. Solamente que ahora viene acompañado de clandestinidad, de corrupción, de violencia.

53:49 Acá es donde parece el giro más inquietante de toda esta historia. No cuando el Estado queda demasiado débil, demasiado herido para hacer cumplir su propia norma. El vacío sí. No va a quedar tan vacío, lo va a ocupar alguien. Y ese alguien casi siempre, casi siempre, no viene con la toga ni con la plaquita para decir, yo vengo en nombre de la ley, no viene con una pistola, viene con la clandestinidad. Viene con una palabra que en los años 20 empezó a sonar como un susurro. Ahí, en los callejones que era organización. Porque el delito va a dejar de ser algo improvisado en los Estados Unidos.

54:31 A partir de la ley Seca se convierte en una industria el delito y en esa industria la ciudad de Chicago va a ser el emblema perfecto de todo esto que venimos describiendo. Una ciudad atravesada por inmigración, por fábrica, por sindicatos, por barrios heavy, duros, en serio, por corrupción municipal, por una geografía parte ideal para mover la la mercancía prohibida. No teníamos trenes, teníamos rutas, teníamos depósitos, teníamos el lago Michigan. Si Nueva York era la capital cultural, sí. En esos momentos Chicago, en los años de la prohibición, va a ser el laboratorio de esa violencia moderna, de ese crimen organizado que venimos describiendo desde el comienzo. Pensemos en la lógica fría de todo este asunto.

55:14 No antes de la ley seca, un bar compraba. Legalmente pagaba impuestos, tenía proveedores visibles, había una disputa. En caso de que hubiera una disputa, se resolvía con abogados, iba la justicia, pero con la enmienda 18, con la enmienda 18ª, con la ley Volstet el alcohol se va a volver un mercado negro gigantesco y el mercado negro tiene 3 reglas básicas. Primera, que el control de la oferta vale oro, hay que controlar la oferta segundo. Hay que eliminar la competencia y esa eliminación de la competencia siempre se hace por la fuerza. Y tercera, sí, tercera, la policía y la política son parte del costo operativo.

55:58 Eso es economía criminal. No hay nada de romanticismo, gángster. En todo esto no estamos hablando de economía criminal, de organización. Del crimen y así empiezan a nacer las redes no banditas, no pandillas de de una esquina, redes completas con logística, contrabando desde Canadá desde el Caribe, el alcohol industrial desviado de las fábricas, destilerías clandestinas, camiones con rutas fijas, depósitos. Todo un sistema de distribución que termina en el punto clave que les decía recién que es el spikisi. Sí, el barcito clandestino en Chicago. ¿Ese control va a empezar a concentrarse?

56:42 Sí, primero con Johnny torrio, un un tipo que entendía que el negocio no era solamente vender alcohol, sino que la cosa iba por otro lado. El objetivo era saber administrar todo un territorio para vender el alcohol. ¿Se va a retirar torrio en algún momento? Si no me voy a meter esa parte de la historia porque ya se se vuelve más densa, más pesada, pero va a parecer un heredero. Va a ser un hombre que parece salido de una caricatura, sí, y que al mismo tiempo es terriblemente real. Estoy hablando de Alfons Kapone, más conocido como Al Capone. ¿Al Capone merece un episodio completo, él solo porque tiene una vida fascinante? Sí, él mismo es fascinante por una razón incómoda. Sí, porque no era al Capone, no era un loco suelto, era un gerente.

57:31 Del delito. En ese Chicago de los años 20 era un empresario del mercado negro. Sí, dirigía el famoso Chicago Outfit, es decir, 111, sindicato del crimen organizado, Italo estadounidense. En en esos momentos, el tipo coordinaba la producción y el contrabando, la protección, el cobro. Tenían diplomacia con políticos, con policía, o sea, muchas películas. Lo van a a a maquillar como carisma, pero un el tipo, a ver, el tipo sumamente inteligente, era sumamente violento, sumamente audaz, y esta ley seca le trajo a Al Capone algo con lo que todo criminal sueña, que era un producto ilegal, ilegal. Perdón, que todo el mundo quería consumir. ¿Y ojo, porque el alcohol no va a ser la única fuente de ingresos, no?

58:23 A partir del alcohol va a pasar el control de la vida nocturna. ¿Los negocios se van a empezar a ampliar, va a aparecer El juego, va a aparecer la prostitución? No, no digo que va a aparecer Por Primera Vez, sino que el control de todos los derivados del alcohol empiezan a ser parte del negocio, no la extorsión. Si querías operar, trabajar de noche, tenías que pagar. Si no pagabas, aprendías a pagar por las buenas o por las malas. O sea, el crimen organizado empezaba a ordenar la vida nocturna, era el crimen organizado el que empieza a poner reglas, ponía precios, ponía castigos. Una especie de Estado paralelo, sí, con menos discurso, pero con más pragmática, o sea, con más violencia.

59:03 La violencia en ese contexto se va a convertir en un mecanismo de mercado. Sí, hay que controlar, hay que a ver los los los famosos tribunales para resolver disputas. No, no, no vamos a ir a golpear la puerta de un abogado che, mira, vos sabes que el el alcohol clandestino que yo tengo me lo robaron, no me lo dieron, me lo secuestraron, no, no. Esto se resuelve cara a cara. Estamos hablando de una ilegalidad. No podemos ir a golpear las puertas de la justicia para denunciar que estoy traficando con una ilegalidad. Entonces aparecen las balas, los secuestros, las bombas, los incendios. ¿Sí, Chicago en los años 20 se convierte en ese espectáculo sombrío, no? ¿Tiroteos en plena calle, funerales, funerales, digo todos los días repetidos, los autos perforados con unos huecos así de de bala, no? Y el punto máximo de esa violencia, el símbolo perfecto de lo que la ley seca desató, va a llegar el 14/02/1929 que fue con la masacre del del Día de San Valentín ahí. 7 hombres vinculados a a la banda de George Bux Moran, sí, un rival de de al Capone, este, este muchacho que vemos ahí, son alineados contra una pared y son ejecutados a quemarropa. Sí, los los atacantes en en este hecho, en esta masacre del día de San Valentín.

1:00:23 Insisto, 14/02/1929. Tienen ahí 111 puesta en escena que parece propia de de del cine, no usa, usan uniformes policiales, simulan un procedimiento, todo en una confusión que es parte operativa del de del plan. Sí eliminan Asus rivales, dejan esta placa de decir Che, nosotros mandamos acá sí, Chicago va a quedar marcada después de esto y Estados Unidos también, porque de golpe. El país mira y entiende que el experimento moral de la prohibición está pariendo algo monstruoso. Ahora lo más irónico de todo esto es que capone, al Capone, ese líder de la clandestinidad del alcohol, no va a caer por el alcohol. Este tipo cae, merece un episodio completo. No voy a analizar toda su vida.

1:01:15 Ahora sí, simplemente. ¿Va a ser una figura de gran importancia en el en el marco de la ley seca, pero digo, va a ser un tipo, es El Padrino, digamos no, este tipo es el el líder de la mafia de de de Chicago en en este marco de prohibición del alcohol que va a terminar cayendo en la justicia, pero no cae por el alcohol con tanto asesinato, con tanta evidencia informal, con tanta fama, uno puede llegar a pensar, bueno, che? ¿Lo agarraron por homicidio, por contrabando, por violencia, por lo que fuera, no? Japón cae por algo mucho más prosaico, mucho más moderno, que fueron los impuestos. ¿Por qué?

1:01:56 Porque para condenarte por asesinatos ilegales, sí, asesinatos ilegales, dije una barbaridad. Simplemente anda por asesinatos, sí por asesinatos. Necesitas testigos y en el mundo del crimen organizado los testigos desaparecen, no están, se compran, se aterrorizan, se eliminan. O sea, para condenarte por el alcohol necesitas pruebas que en un sistema tremendamente corrompido esas pruebas se pierden. Pero los impuestos sí. Los impuestos tienen otra lógica y, sobre todo, tienen otra trama, que es la contabilidad. El Estado, incapaz de controlar el alcohol, encuentra una rendija que fue perseguir el dinero si podés demostrar que un tipo vive como un rey, con mansiones, con autos, con trajes, con joyas, con mujeres, con lo que sea.

1:02:42 Pero ese mismo tipo no puede explicar legalmente de dónde sale esa riqueza. Entonces sí lo podéis incriminar por evasión fiscal. O sea, si fuese argentino, podría ser dirigente de la afa tranquilamente este muchacho no, pero bueno, tema, tema aparte para el público argentino, la cuestión es que esto se va a volver una jugada quirúrgica estratégica, no atacar al monstruo por su fuerza, sino atacarlo. Por su vulnerabilidad administrativa. En 1931 hay capones condenado por evasión de impuestos y va a ser sentenciado a prisión. ¿Es un final casi anti clímax, bueno, pero justamente por eso es potente a nivel narrativo, no?

1:03:24 El gran símbolo de la prohibición cae por un detalle técnico minúsculo que el crimen organizado que él mismo creo terminó subestimando. No vamos a estar subiendo un vídeo de la condena de Al Capone a nuestro Instagram. Recuerden seguirnos también ahí. Así siguen aprendiendo entiéndanlo a nuestro Instagram como una extensión del podcast. Sí, así que los espero ahí para que se enteren absolutamente esto voy y seguir profundizando estas historias que venimos viendo acá en el podcast cuestión, entonces la ley Seca, lejos de eliminar el alcohol, lo que va a hacer fue profesionalizar el delito. Esta frase me corresponde es mía, si la van a usar, por favor. Algunos ladronzuelos de historias que están dando vueltas por ahí. Sí, siten, siten, sean honestos y siten. La ley Seca, lejos de eliminar el alcohol, lo que hizo fue profesionalizar el delito.

1:04:16 Lo hizo más grande, lo hizo más rico, lo hizo más violento y cuando el Estado quiso recuperar el control no lo va a recuperar perdón a a fuerza de de moral, sino que lo va a recuperar a fuerza de burocracia. Y con esto queda servida la Mesa. Para el siguiente tramo, sí de lo que queda del episodio. ¿Pero si la ley seca genera monstruos, por qué el país tardó tanto en admitir que se había equivocado? ¿Qué tuvo que pasar en los Estados Unidos para que finalmente el país dijera basta? Nos equivocamos afuera, la enmienda 18ª, vamos a verlo bien acá lo que va a ser decisivo fue el contexto, no el contexto fue decisivo para marcar el fin. De la denominada ley Seca no estamos ya en el año 1929, año que marca el derrumbe de Wall Street, de la crisis de la de la Bolsa, el inicio de la Gran Depresión. Millones de personas van a perder el laburo, los bancos quiebran, la producción se desploma, el Estado entra en una crisis fiscal profunda y ahí aparece una verdad incómoda que la moral que hasta el momento tuvo su gran importancia ya no puede tapar.

1:05:24 No tenemos un país que está en bancarrota. Que no puede darse el lujo de renunciar a una de sus principales fuentes históricas de de de de impuestos. Sí, pensemos en esto. Antes de la ley Seca, el alcohol había sido una fuente clave de de recaudación impositiva federal, no, y durante 13 años ese dinero no solamente no entró, sino que terminó financiando indirectamente o no tan indirectamente, Eh, al crimen organizado. Sí, entonces para entonces. Además, la ley ya ya no tenía legitimidad social. No, no, no, no, era una norma respetada. Discutieron ahí era una norma burlada diario. Millones de ciudadanos comunes habían aprendido a violar la ley Seca sin culpa.

1:06:05 Beber ya no se sentía un delito. Era un gesto cotidiano contra una imposición que era tremendamente absurda. Cuando una ley se convierte sí en esto, sí en esto de de de terminó resultando. Una criminalización mayoritaria de la población, o sea, la mayoría de la población estadounidense, termina siendo infractora. El problema deja de ser la ciudadanía, el problema es la ley. Hay un cambio político clave también en el año 1932 que llega al poder. Franklin Roosevelt, no, Roosevelt tiene un diagnóstico tremendamente claro, tremendamente duro. Estados Unidos necesita reconstruir su economía, necesita recuperar el empleo, necesita reactivar el consumo.

1:06:47 Necesita restaurar la confianza en el Estado y para eso la prohibición es un problema. Es un obstáculo, no no solamente porque impide recaudar, lo cual también es cierto, sino porque está simbolizando un Estado desconectado de la realidad social. Entonces, rubelt presenta la derogación de la enmienda decime octava, no como una celebración del alcohol, sino como una decisión pragmática. Hay que regular, hay que controlar, hay que cobrar impuestos, hay que quitarle el negocio a las mafias, hay que devolverle al Estado el monopolio de la ley. Tenemos acá un giro político distinto al giro moral que había propiciado la la enmienda y la y la ley. No hay un cambio discursivo, ya no se trata de salvar almas, hay que salvar la República. En 1933 se va a aprobar la enmienda decimoprimera, la enmienda 21 que deroga.

1:07:40 Oficialmente a la enmienda 18 o décimo octava no es un hecho histórico sin precedentes, porque por primera y única vez en la historia de los Estados Unidos, una enmienda constitucional anula otra enmienda constitucional. ¿O sea, dimensionemos esto, EH? No se está corrigiendo una ley común, se está reconociendo un error constitucional y esto dice mucho, dice mucho del tamaño del fracaso. El alcohol vuelve a ser legal, reabren los bares, el Estado recupera ingresos, el crimen organizado pierde su negocio. A estrella no va a desaparecer todavía, pero pierde el negocio. El país aprende a un costo altísimo, una elección que resuena hasta el día de hoy, que prohibir no es lo mismo que gobernar. Y la ley seca termina así, termina sin épica, sin brindis oficial de Gobierno, no sin celebraciones grandilocuentes. Termina como terminan muchas grandes políticas fallidas en por agotamiento.

1:08:43 ¿Sí, porque sostener esa ficción era mucho más peligroso que aceptar una realidad, no? Y ahí después de 13 años. Estados Unidos admite lo que nunca quiso decir en voz alta, que intentar legislar la moral privada había sido uno de los mayores errores de su historia y aguanten un ratito más, porque ya para terminar vienen 2 datos súper interesantes vinculados. Hoy, obviamente, a la ley seca, porque venimos diciendo que es una ley que fracasó en todo, fracasó en términos legales, fracasó en términos económicos, fracaso sobre todo culturalmente, y en ese fracaso ocurrió algo que nadie había previsto en en lugar de disciplinar a la sociedad. ¿Va a acelerar la transformación social, o sea, todo lo contrario? La prohibición del alcohol terminó funcionando como un catalizador de cambio, especialmente. Entre las mujeres y los jóvenes, no, las mujeres y los jóvenes van a ser quienes encontraron en ese contexto un espacio inesperado de rebeldía hasta ese momento de ver en público, y más aún en en en en los bares era un territorio mayoritariamente masculino, pero los especsys, esos bares clandestinos que proliferaron durante la ley seca, rompieron todas esas reglas viejas.

1:09:58 Al ser, como ya dijimos, espacios cerrados y legales protegidos por el secreto y por eso mismo menos vigilados por la moral tradicional, van a ser los lugares donde empiezan a aparecer mujeres jóvenes bebiendo, fumando, bailando, riendo, divirtiéndose, ocupando un espacio que antes les estaba vedado, no como acompañantes de los hombres, sino como protagonistas. Nace una figura icónica de los años 20 que fueron las flapers, carito corto, los vestidos sueltos, el jazz de fondo. El cigarrillo en la mano, la Copa servida sin, sin, sin pedir permiso. Sí, no era solamente una moda, era una declaración. El cuerpo femenino dejaba de ser objeto de control moral y empezaba a ser un territorio de decisión propia.

1:10:44 Decisión personal al mismo tiempo, los jóvenes van a encontrar en la en la perdón, en la ilegalidad cotidiana. Una forma de identidad generacional. Desobedecer la ley seca no se vivía como un acto criminal, sino como un gesto del del iniciático no casi iniciático, ir a un bar clandestino, aprender la contraseña, burlar a la policía, escuchar jazz toda la noche, incluso hasta hasta el amanecer. Todo eso construí una cultura juvenil que ya no miraba a los adultos como modelo, sino como guardianes de una moral arcaica. Caduca la ley que pretendía ordenar. Terminó separando generaciones.

1:11:27 También entendamos que eran los dorados años 20, no los locos años 20 en Estados Unidos. Despilfarre liberación en todos los aspectos culturales, no, y en el centro de todo eso estaba la música, estaba. El jazz, nacido en en comunidades Afroamericanas. ¿Merece un capítulo aparte el jazz? No, la historia del jazz es. Tremendamente rica. ¿El el jazz y la ley Seca van a crecer juntos se van a alimentar mutuamente? ¿No? Donde había un bar clandestino había música, donde había música había una nueva forma de vivir la noche había jaz, había placer, había tiempo libre. Lo paradójico es que muchas de las mujeres que ahora empezaron a beber en público eran hijas o incluso nietas de aquellas que habían militado en el movimiento de la templanza, no la generación que había pedido la prohibición.

1:12:16 Del alcohol veía como la siguiente generación Desobedecía esa propia ley con un entusiasmo sin comparación, no si esa moral impuesta había producido el efecto inverso por eso. Cuando se mira a la ley seca es solamente como un experimento fallido de de la política pública. ¿Se pierde una parte central de esta historia? No, la prohibición va a ser también un laboratorio cultural. Cambiaron las relaciones entre hombres, entre mujeres se redefine y la juventud como actor social autónomo. Se acelera la la caída de las viejas normas victorianas no descendientes de la época victoriana. Y aparece ahí una ironía final profundamente histórica, en donde la ley que buscaba moralizar.

1:12:59 Termina liberando conductas. Yo creo que el conflicto de fondo fuese no la moral contra la realidad, un Estado convencido de que podía moldear la conducta privada desde arriba frente a una sociedad que siguió viviendo, que siguió celebrando, que siguió transgrediendo desde abajo. Sí, el el resultado, obviamente, no va a ser el esperado del resultado. No, no fue esa nación más virtuosa que se esperaba, fue una nación. Más hipócrita, más violenta, con todo lo que significó el crimen organizado, más cínica. La ley pensada para educar no solamente no educó, sino que encima terminó empujando a millones de personas a la ilegalidad cotidiana.

1:13:40 Y para colmo de males, dejo el control en manos de quienes mejor supieron aprovechar ese vacío. Yo creo que, en definitiva, Estados Unidos aprendió la lección a la fuerza. Entendió que gobernar no solamente es legislar. Sí, es comprender los límites que el poder diario tiene, que la autoridad sin consenso, sin legitimidad, es algo tremendamente vano, algo tremendamente frágil. Y cuando el Estado intenta regular el deseo, sí, el deseo del consumo de alcohol, por ejemplo. En este caso, sin entender ese deseo, suele terminar fortaleciendo ese deseo que quiere llegar a a combatir. Por eso, a mi criterio, al menos la ley seca no, no va a fracasar porque la gente fuera mala.

1:14:25 Fracasó porque olvidó algo básico, que las leyes pueden ordenar la conducta humana, pero no pueden apagar los deseos hasta aquí. Queridos amigos, oyentes y seguidores, el episodio del día de hoy he sido tremendamente feliz. No sé si se habrá notado de la pasión porque es un tema que me encanta, que ustedes vienen pidiendo desde hace mucho tiempo. Espero, como siempre digo, haber estado a la altura y luz. Espero porque en este año iniciamos el primer episodio este. De hecho iniciamos un año que va a estar tremendamente cargado de buenas noticias. Empezamos ahora, ahora, en enero 20 26, un curso de Revolución rusa. Tremendo se pueden anotar a través de de nuestra web historia en podcast COM punto AR síganos en nuestro Instagram Síganos aquí también en en la plataforma que sea que nos estén escuchando Spotify, Apple, Podcast, YouTube, donde sea, suscríbanse sigan así, están al tanto de todo lo que vamos largando y si no será como siempre digo, hasta un próximo episodio cuando la historia nos vuelva a reunir. Chao, muchas gracias.