Las noticias de Herrero: Les cobran en un restaurante el uso del gancho para colgar el bolso

0:03 En Casa de Herrero, con Leticia Vaquero. Es radio. 19 minutos quedan para que sean las 5, 4 en las Islas Canarias, hoy 15 de agosto celebramos la festividad de la Asunción de la Virgen, que conmemora la creencia de que la Virgen María fue llevada en cuerpo y alma al cielo después de su muerte, pero es que hoy además son fiestas en cantidad de pueblos de España, este 15 de agosto hay más de 1.200 municipios en toda España que rinden homenaje a sus patronas, que principalmente es la Virgen de la Asunción.

0:44 Claro, las diferentes abogaciones de la Virgen Leticia, yo siempre tenía oído eso, que este fin de semana es el fin de semana con más fiestas patronales de todo el año, así que media España está en fiestas. Fíjate que ahora con motivo de los incendios en Castilla y León y sobre todo en Orense, en Galicia, hay algunos municipios como La Bañeza que estaban de fiestas este fin de semana y sin embargo tienen que acoger en albergues a cantidad de personas que se han quedado sin casa y se acabaron las fiestas, no hay más. Aún así, tenemos que felicitar a todos los que se llamen Eutropios, Zósimas, Bonosas, Félix, Atanasio, Ansuero, a los David, a Pompilio y a los Andrés. Y a los Buenaventura, que pueden ser tanto hombres como mujeres. Porque tenemos 1.400 hombres con ese nombre y no llega a 280 mujeres en España. Los nombres que han caído en desuso y que aunque hoy es su santoral no tenemos ninguno en nuestro país son los Catulinos, los Abudemios, los Plequelmos...

1:39 Y los Gumbertos, curioso, ¿eh? Muy curioso.¿ Con cuál te quedas? Nerea Alonso y Sergio Crespo,¿ qué tal? Buenas tardes,¿ cómo estáis? Me quedo con Plequelmo, sin duda. Sí, sí, me sonaba a mí así a Riquelme, ¿no? Sin esos nombres. Sí, yo creo que también es el mejor de hoy, Plequelmo. Sí, sí, sí, nos quedamos con ello. Bueno, hablamos ahora de otro, de Alberto Gras, un finalista de Masterchef, que está dando mucho que hablar en redes sociales porque está dispuesto a contar todos los secretos del programa. Pues sí, Leticia ha anunciado en TikTok que va a comenzar una nueva serie de contenido titulada 21 días contándote cosas de Masterchef que no sabías y el primer vídeo ha ido muy fuerte. Hoy te voy a contar el día que nos enteramos quién ganaba. Nosotros para irnos de casa a plató íbamos con un coche de producción, con un chofer. El conductor nos dijo que la persona que iba a ganar esa edición era la persona que finalmente ganó esa edición. Nos dijo que sí, que lo sabía, que esa persona iba a ganar sí o sí. Nosotros nos quedábamos como muy parados y obviamente pues dijimos, oye, que a¿ Qué ha pasado esto? Nos dijeron lo típico de no, se lo ha inventado. Total, que para nosotros a partir de ese momento no fue igual. Ese conductor no lo volvimos a ver.

2:43 También ha desvelado tratos de favor de algunos concursantes, que ellos sabéis que viven en una mansión todos juntos mientras se rueda el programa, pero había tres de ellos que las primeras semanas estaban en un hotel con contacto del exterior, que se supone que es una regla de Masterchef que no se puede incumplir. Los vídeos están gustando muchísimo en redes sociales porque hay mucho secretismo alrededor de Masterchef, Y se supone que ellos al entrar firman un contrato de confidencialidad para no contar quién gana, pero también hay cosas dinámicas internas del concurso que no se puede contar. Hace unos días Santiago Segura publicaba en The Masterchef Celebrity y decía que en el contrato una cláusula era 100.000 euros si decías quién ganaba.

3:26 Eso porque lo saben con mucha antelación, ¿no? No, bueno, porque el programa se graba antes y luego no puedes decir que lo graba, pero en este caso es diferente, es que ya se sabía antes de empezar el concurso. Claro, cuando estaban en pleno concurso de va a ganar esta chica Ana Iglesias y ganó. Con el casting, pero¿ será igual en la de los famosos que en la de los civiles? Yo creo que en la de los famosos más todavía. Yo creo que en la de los famosos mucho más todavía. Estará todo pactado, no sé, desde luego, pero esto entiendo que puede acarrear multas bastante importantes ¿no? Porque esto, claro,¿ cuánto decías que te puedes exponer de multa?¿ Lo sabemos o no lo sabemos 100.000 euros si dices el ganador, pero si incumples el contrato contando los entresijos del programa, la demanda que le va a caer es segura. No sé cuánto tiempo tendrá de vigencia, hace ya 5 años que fue este programa. Claro, esta edición fue hace 5 años Hace 5 años, bueno, pues habrá que ver ese contrato, ¿no?

4:15 Hablando de chips y de restaurantes, no es raro que nos encontremos en redes sociales con quejas de clientes que dicen que de manera pública han sufrido algún tipo de abuso cuando han ido a comer o a cenar a algún restaurante. Se han sentido estafados, de repente lo ven en la cuenta y se llevan la sorpresa. El caso de Laura, una usuaria de X que colgó en la cuenta un ticket de un restaurante en Ibiza.¿ Sabéis por qué? Porque le cobraron. 12 euros por utilizar la perchita para colgar el bolso, que te la ofrecen de vez en cuando. 12 euros por utilizarlo. Claro, la duda que nos queda es saber si esto es legal, ¿no, Lorena? Claro, el comentario tiene un montón de visitas en las redes sociales. Ella fue con un grupo de personas a Ibiza, a un restaurante. La camarera les ofreció amablemente, dice ella, colocar los bolsos en el ganchito de la mesa para estar más cómodas. Ellas dijeron que no. Pero luego, ante la insistencia de la camarera, aceptaron. La sorpresa vino al ver la cuenta. 12 euros bajo el concepto gancho-bolso, un gasto que ellas desconocían. Primero reclamaron a los responsables del local, les dijeron que podían quedarse con el gancho si querían.

5:19 Esa salida no está mal. O sea, no ponía venta o compra gancho-bolso, ni uso. Es que no dejaban, claro... Y ellas se negaron, es verdad que se negaron y al final no se lo cobraron, pero ella lo ha querido denunciar para saber si es legal o no. No está muy claro, parece ser que tienen que informarte de todo lo que te puedan cobrar. Si no está informado, no está expuesto, no está recogido por escrito en algún sitio, no debería ser legal. La publicación cuenta ya con 360.000 visualizaciones y la gente en la calle dice que a ellos también les han pasado cosas parecidas. O no te das cuenta y cuando te llega la factura dices, hombre,¿ y esto? Y entonces cuando te dicen, no, que faltaba alivar. Por la leche sin lactosa, que me cobraron un plus. Un precio distinto por un cuarazán a la plancha o sin cera a la plancha.

5:59 Claro, hay gente también en Twitter... Pero es que la plancha ya el gasto superior, la gas, la electricidad claro. Hay gente que dice que le han cobrado hasta por usar el tenedor, la cuchara y el cuchillo. Hay gente que dice que en cualquier momento te cobran por sentarte. Efectivamente, ¿no? O por el aire acondicionado o... Los hielos, también han cobrado por los hielos. A mí personalmente es lo que me molesta mucho, el servicio de pan. Que entiendo que eso es un gasto para el restaurante, pero yo que soy celíaca, pues hombre, si no lo voy a consumir y ni siquiera me vas a dar pan sin gluten,¿ por qué me lo cobras? Bueno, de todo ello vamos a hablar con Jesús Soriano de Soy Camarero, que es como se le conoce en las redes sociales donde tiene miles de seguidores. Jesús,¿ qué tal? Muy buenas tardes. Hola, muy buenas tardes.

6:39 Vamos a ver si podemos hablar contigo, que nos interesa mucho, sobre todo porque, fíjate, el hecho de la chica que ha denunciado públicamente que te cobren el gancho, creo que se había puesto en contacto contigo, te había etiquetado a través de las redes sociales.¿ Te habías visto algo así? Sí, así es. No, la verdad que no. Cada día me sorprende más, porque sí que es verdad que he visto, como sabes, comentando el extra de pan, que incluso, aunque no lo pida, ha tenido consumas, puedes ponerlo en la mesa, ya te lo cobras y te lo cobras. Sí, sí sí, cuéntanos algunas, sobre todo porque decía Lorena que, vamos, no sé si esto es así, ¿no? En la carta nos tienen que especificar legalmente todo lo que nos pueden cobrar, o sea, esto del tenedor, la servilleta, porque si no entiendo que es ilegal. Jesús,¿ estás ahí? Sí.

7:33 ¿Sí? No me escucháis? No. A veces sí y a veces no. Ah, vale Me escucháis ahora? Sí. Vamos a probar. No, decía que tenía que estar todo especificado en la carta, si no es completamente y que lo cobre. Es interesante. Cuéntanos alguna denuncia o algo que te haya ocurrido a ti, por si acaso, por si nos ocurre a nosotros. A mí lo que... No, lo que me pasa a mis seguidores, ¿no? Por ejemplo, un ticket donde le habían cobrado por haberle calentado más la leche. Había pedido café con leche muy caliente, le cobraron 20 céntimos por eso.¡ Qué barbaridad Es decir, pan, no sé, cualquier cosa. Por ejemplo, también ahora mismo acabo de publicar que había un cartelito que decían que los desayunos que tardaban... Bueno, los clientes que iban a desayunar en la terraza y tardaban más de 20 minutos, se les iba a aplicar adicional de 6 euros por persona.

8:29 O sea hay que desayunar en un tiempo concreto. Sí, se le va de las manos. Es verdad que esto sorprende, porque no suele ser lo habitual, pero cada vez parece que va saliendo más a la luz esos casos, cada vez se está viendo más. Y esto al final, pues... Los empresarios creo que no saben que esto va a perjudicar el negocio. Sí pueden tener más margen de beneficio por cobrar cosas que no deberían, hablando fuera de lo ético y lo moral, que eso es aparte, sino que van a ser decidentes porque la gente llega una vez pero no volverá. Es verdad. Y además esto perjudica al negocio, como tú bien dices, Jesús. Y además que esto luego en redes sociales también se da en un altavoz y en algunas webs y entiendo que hacen mala prensa. Vamos a ver si podemos intentar hablar otro día, Jesús, porque es realmente complicado entenderte y nos interesaba mucho esta conversación, pero es que es muy difícil con el tema de la cobertura. Así que gracias por habernos atendido Un saludo. Gracias.

9:27 La Oculeticia, por cierto, avisa de que en algunos restaurantes te cobran por el agua del grifo. Eso es ilegal y además están obligados a ponértelo, que también a veces te dicen, no, no, no, tenemos vasos de agua,¿ quién no va a tener vasos de agua? Pues eso también es ilegal o, por ejemplo, tampoco se puede… Pero llenan las botellas de agua también, ¿no? Que por eso tiene que traer la botella cerrada, porque si no… A mí lo de los vasos de agua me habría valido mucho de pequeño, porque yo cuando jugaba al fútbol e iba a un bar a por un vaso de agua, me cobraban. Me mandaban dar 50 céntimos o algo así. Y tenías que llevar los bolsillos ahí. Pero si no estabas consumiendo, eso puede ser, si solo ibas a por el vaso de agua. Un niño de 8 años, a un vaso de agua? Luego vas al baño y lo dejas todo pringado. Entonces ya hay que cobrarte el agua, aunque sea, ¿no? Bueno, estamos en verano, miles de familias de vacaciones en diferentes destinos, en la playa, en la montaña, de turismo, pero¿ quién es la persona que se suele encargar de coger el móvil y hacer fotos preciosos para inmortalizar ese momento a los niños o a la familia? Mamá, mamá, mamá. Por tantas mamás.

10:29 Hay que estar en todo, Lorena. Hombre, es que es evidente, al final somos las madres. Mira, esto es una cosa que yo lo había pensado alguna vez, alguna vez alguna amiga me lo había comentado, pero pensaba que era una cosa mía. Pues no, es que hay un estudio que dice que efectivamente pasa así. Es un estudio hecho por la empresa de impresión fotográfica Chers que demuestra que las madres se quedan fuera del álbum familiar porque 8 de cada 10 fotos las sacan ellas. Prepara ella el tema de las fotos y las hace ella siempre, sí. La verdad que la que se encarga de revelar las fotos, imprimirlas o ponerlas en álbum siempre es mi madre. Ahora que estoy tan lejos de ella, es como más difícil porque uno empieza a ver y es como, bueno,¿ cuántas fotos tengo de mi madre realmente? Son muy poquitas.

11:10 Es verdad es que eso te pones por el álbum familiar y a mí también me pasa. En la actualidad, pues en las reuniones familiares son inmortalizadas por el móvil porque es muy sencillo, pero las madres no salen en la foto. El 82% de las imágenes son capturadas por las madres y atención, solo el 18% las hacen los padres. Esta empresa dice que es una cosa que hay que tener en cuenta. Este dato, que aparentemente parece inofensivo, esconde una realidad más profunda, la dedicación de las madres a documentar la vida familiar, que a menudo las excluye a ellas de formar parte de sus recuerdos. Y luego es que además somos las madres, yo digo somos porque es que eso me toca todos los años, las que hay que guardar las fotos en el ordenador para que no se pierdan, imprimir el álbum, hacer la selección, que lo del álbum es una pesadilla.

11:55 Bueno, pero lo bien que queda, efectivamente, pero es un trabajo extra que tiene que estar ahí pendiente de inmortalizar. Me ha gustado lo de documentar, ¿no? el servicio de documentación familiar, dónde está? Hombre, es que además ahora con los móviles te puedes juntar con a lo mejor, yo que sé, 500 fotos de unas vacaciones o más. Eso te quita un tiempo de seleccionar. Eso es dificilísimo Bueno, y como cada verano también tenemos esa imagen de algún tiburón despistado que se acerca a la costa, que puede dar algún que otro susto, lo normal es eso, y que se quede solamente en un susto, pero es como el que vivieron la semana pasada en Mazarrón, en Murcia, cuando un tiburón de dos metros de longitud se acercó a la orilla. También hace unos días... aparecía una tintorera en Calpe que causó un poco de revuelo. Y al final, aunque no es algo que pase todos los días, esto de encontrarte un tiburón en las costas españolas no es tan raro, sobre todo cuando sube la temperatura del agua.

12:43 Pero vamos a recordar que estos tiburones no suelen ser agresivos ni representan un peligro para los bañistas, Nerea. no es algo tan raro porque además según estudios recientes... el mar Mediterráneo alberga la mayor diversidad de tiburones... en aguas españolas, se estima... que hasta 45 especies diferentes... que son más comunes en primavera y en verano... cuando las aguas se calientan... algunas de estas más habituales e inofensivas... son la tintorera o la pintarroja... bueno pues precisamente los tiburones pintarroja... han sido protagonistas de un último rescate... estos tiburones viven en las profundidades del mar... y se ven afectados por la contaminación del fondo marino... y sobre todo por la pesca de arrastres común que se captura en tiburones de forma accidental, incluidos sus huevos interrumpiendo su desarrollo. La norma general es que esos huevos ya se pierdan y no lleguen a eclosionar, pero en esta ocasión un grupo de pescadores vieron los pequeños huevos que habían capturado en sus redes y llamaron a Cat Sharks, la mayor asociación de España dedicada al estudio y conservación de tiburones. En manos de esta asociación los pequeños tiburones han nacido y hace dos días han sido devueltos al mar.

13:44 Bueno, pues vamos a poder hablar con ellos, con Claudio Barría, que es el director de la asociación Catsart y especialista en tiburones. Claudio,¿ qué tal? Buenas tardes. Hola, buenas tardes,¿ qué tal? Muy bien,¿ dónde ha ocurrido todo esto exactamente? Sí esto ha ocurrido en la zona de Barcelona. Pescadores de Barcelona nos llamaron y en conjunto hicimos un proyecto. para poder rescatar estos huevos que caen en las redes de arrastre, los llevamos al Instituto de Ciencias del Mar, del CSIC, allí llevamos los huevos, esperamos a que eclosionen, esperamos también que se alimenten por sí mismos, para que luego los podamos liberar a esta misma zona, a la zona de Barcelona.

14:27 Estos tiburones,¿ dónde suelen estar? Porque son finitos, ¿no? Delgaditos, tampoco son muy grandes, hasta de 70 centímetros, pero están muy próximos a las costas o ya están más metidos para adentro. Sí, es curioso porque cuando se nos viene al común de la gente la palabra tiburón, nos imaginamos al tiburón de Spielberg, a este tiburón que mide 5 metros y que casi no sale del agua. Pero en realidad, como comentabais, hay alrededor de 45 especies de tiburones en el mar Mediterráneo y una de ellas es la pintarroja. Las pintarrojas en el Mediterráneo no suelen llegar a medir hasta 50 centímetros. Un amigo hoy día me preguntaba,¿ dónde están las mamás de estos tiburones pequeñitos? Pero en realidad las mamás no son muy grandes, no miden más de 50 centímetros y las que liberamos efectivamente eran pequeñitas y delgadas y medían alrededor de unos 12 centímetros, porque esa es la morfología que tienen cuando son pequeñas. Pero sí que hay otros tiburones que pueden medir más, así como comentabais también, no son peligrosos.

15:26 Vosotros os dedicáis sobre todo a este tipo de tiburones, a los pintarroja o a cualquier otro también Nosotros nos dedicamos al estudio de algo que se llama condrictios, que son los peces cartilaginosos. Hay peces que tienen huesos y hay otros que tienen cartílagos. Su esqueleto está construido, está constituido su esqueleto por cartílago como el cartílago de nuestras orejas y de nuestra nariz. Este cartílago les permite tener una mayor flotabilidad y ser más flexibles en el agua de mar. Todos los tiburones Las rayas y las quimeras que forman parte de este grupo tienen el esqueleto de cartílago, así que estudiamos, respondiendo a tu pregunta, estudiamos todos los tiburones, también todas las rayas, desde los más pequeños hasta los más grandes.

16:08 Muy interesante. Es verdad que, y antes comentábamos que ahora, de lo que llevamos de verano, que estamos prácticamente como a la mitad, en el ecuador un poco más, Estamos viendo algunos casos de tiburones que sí que se acercan a las costas y a la gente le da mucho miedo. No sé si por herencia cinematográfica, por la película Tiburón, pero algún mordisco en una pierna hemos visto y da un poco de susto.¿ Tenemos esta percepción general de que hay más tiburones en las costas?¿ Esto es cierto o no es así?¿ De qué depende? Mira, la verdad es que no es porque los estudiemos nosotros, pero en general los tiburones son depredadores apicales. Estos depredadores están en la parte alta de la cadena alimenticia. Si hay más tiburones, es señal de que hay un ecosistema mucho más sano, que nuestros mares están mucho más sanos. Lamentablemente, lo digo para el ecosistema, no hay muchos más tiburones.

17:00 Al contrario, cada vez hay menos tiburones. De hecho, más de la mitad de los tiburones están amenazados o cerca de la amenaza de extinción. Con respecto a los avistamientos que vemos todos los veranos en las costas, es una percepción, en general los tiburones, específicamente las tintoreras, que son las que más llegan a la costa, no han aumentado de una manera significativa, pero sí que ha aumentado un tipo de casos como el que comentabas que ocurrió en Mazarrón. Lo que estamos viendo es que en el último tiempo hay numerosos casos de tintoreras que llevan una marca en la cabeza que es una marca de la espada del pez espada. Eso sí que estamos viendo, que al parecer los peces espada les clavan la espada como una manera de defenderse o de atacar en la zona en donde están y les dejan un trozo de pez espada en la cabeza. No sé si esto...¿ Y por eso vienen a las costas? Se acercan a las playas Exacto. Algunos vienen desorientados, otros vienen por este motivo. Claro, están heridos y llegan a las costas muchos de ellos porque están en esta situación. No se encuentran bien. Entonces, algunos llegan porque están clavados por peces de espada, otros porque están desorientados, pero no hay que olvidar que el mar no tiene fronteras. Si bien estos tiburones, los tiburones tintoreros, los tiburones azules, Son pelágicos, pero se pueden acercar a las zonas de la costa. Es como cuando nosotros decimos,

18:33 si nos viesen los extraterrestres,¿ dónde viven los seres humanos? Pues la mayor parte de los seres humanos viven cerca de las costas. Pero si vemos otra parte de los seres humanos, también vivimos en las montañas. Pero sí que vivimos cerca de la costa. Pues lo mismo pasa con las tintoreas. La mayoría viven mar adentro, pero algunas suelen acercarse. y las podemos ver. Nosotros vamos a ver también a 3-4 millas, vemos tintoreras y estas sí que están sanas. Qué interesante Pues Claudio Barría, director de la asociación Cat Sharks y especialista en tiburones, muchas gracias por habernos atendido y contarnos qué es lo que está ocurriendo. Ahora tendremos que estudiar a los peces de espada, a ver qué les está pasando. Un saludo, Claudio. Bueno, adiós.

19:13 Ideas claras.