Las noticias de Herrero: La crisis de la lavanda castiga a los agricultores: los precios han caído un 70%
0:00 16 minutos quedan para que sean las 5. 4 en las Islas Canarias. Felicidades a los que se llamen Timoteo, porque hoy es el DÃa de su Santo. Hoy es San Felipe Benici también. Santa MarÃa Reina. Tenemos 230 mujeres con una media de unos 50 años que se llaman MarÃas Reinas. Y luego hoy también es San Sinfoniano, que no tenemos ninguno en nuestro paÃs. Bueno, dicho esto, saludo a Ãngels Hernández. Buenas tardes, Ãngels, de nuevo.¿ Qué tal? A Nerea Alonso y a Sergio Crespo. Buenas tardes a los tres. Bueno, hemos conocido por las redes sociales un vÃdeo que se ha viralizado de un aficionado del Rayo Vallecano que ha sido el gran protagonista, porque se ha convertido en el único hincha que estaba presente en un encuentro que se disputó en Bielorrusia, ¿no?
0:51 SÃ, sÃ, su historia ya ha dado la vuelta al mundo. Este aficionado se desplazó ayer a HungrÃa, donde el Rayo se enfrentó a un equipo bielorruso. El partido fue a puerta cerrada porque Bielorrusia tiene una sanción de la UEFA por apoyar a Rusia, con lo cual los partidos son a puerta cerrada. Pero el caso es que este señor lo que hizo fue conseguir una acreditación de prensa, no sabemos cómo, y accedió al estadio.¿ Qué pasa? Que empezó a animar y los periodistas se quedaron flipando.¿ Cómo ves Solo se le oÃa a él Solo se le escuchaba a él porque evidentemente los periodistas no se pueden poner a animar. El caso es que se hizo viral enseguida, no solo por eso, sino porque alrededor del minuto 20 el aficionado sufrió una caÃda que le provocó una herida en la cabeza, entonces... tuvo que entrar la ambulancia a asistirle. No tiene ninguna gracia, pero es que la situación es esperpéntica, porque desde la COPE tuitearon desde HungrÃa sobre el Neumann Rayo, solo habÃa un aficionado en la grada, era inglés, estaba cantando y sobre el minuto 20 se ha caÃdo en la grada, se ha hecho una brecha en la cabeza y le han atendido los médicos.
2:08 Y bien curioso, Ãngeles, que sea inglés, ¿no? Que sea inglés, lleva 25 años apoyando al equipo, por eso comentan en redes, ese inglés se merece una entrevista y un saque de honor en Vallecas en el partido de vuelta. Pues sÃ, hay que ver, bien curioso. Ahora dejamos un poco las redes sociales para fijarnos en los grandes y los preciosos terrenos y esa estampa preciosa que podemos ver en nuestro paÃs, los campos llenos de lavanda, esos campos púrpura en Cuenca, en Guadalajara, y que nada tienen que envidiar a los de la Provenza en Francia. Claro, hubo unos años, hace unos cuantos años que hubo un boom de la lavanda, llevó a muchos agricultores a cultivarla, pero ahora la situación es muy diferente. Desde la pandemia del COVID los precios que se les paga a los agricultores han caÃdo en picado hasta un 70% en los últimos cuatro años y cada vez cuesta más plantar y recolectar de lo que se obtiene por la venta de estas aromáticas. Nerea, cuéntanos.
3:00 Las causas principales son el exceso de hectáreas cultivadas en España en un mercado atomizado, es decir, con muchos pequeños productores en manos de pocos mayoristas. La lavanda se ha utilizado tradicionalmente para productos de higiene personal y detergentes, pero desde la pandemia los productores todavÃa sufren los efectos de esa caÃda de demanda y aunque la perfumerÃa y la cosmética atraviesan un momento de crecimiento con un crecimiento de un 7,7% más que el año anterior, Este auge no repercute en los agricultores de lavanda. Manuel Escudero es agricultor y productor y nos ha contado su situación. Un kilo de aceite esencial antes de la pandemia costaba 35 euros y ahora no somos capaces de venderlo ni a 10 euros el kilo. Y otro de los problemas, existen cada vez más alternativas sintéticas que suplen al aceite esencial. Con todo esto, pues ya se habla de una posible desaparición del sector.
3:52 Para sobrevivir, muchos agricultores han diversificado su actividad para intentar capear los malos datos de venta recurriendo a la vÃa turÃstica, con visitas guiadas por los campos o incluso el cultivo de miel de lavanda. Anda, pues vamos a hablar de todo ello con Abelardo Carrillo, es productor y además es el presidente de la Asociación Nacional Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales. Abelardo,¿ qué tal? Buenas tardes. Hola, buenas tardes, muy bien. Cómo ve usted el futuro más inmediato de este sector? Bueno, el más inmediato de manera bastante negativa. Claro. Lo que está ocurriendo, lo han sintetizado ustedes bastante bien, pues es que somos capaces de producir aceite esencial natural, puro y natural, de acuerdo con lo que se ha hecho toda la vida de producir flores y destilarlas, pero no somos capaces de venderlas. De manera que ahora mismo, pues ya desde hace cuatro o cinco años, acumulamos una cantidad de stocks importantes... que no somos capaces de vender a lo que ha sido siempre la salida natural.
4:51 Claro, Abelardo, porque el problema principal es que hubo un momento en el que hubo demasiados cultivos de lavanda y la demanda ha caÃdo demasiado y, por tanto, entiendo que ustedes no tienen dónde colocar todo lo que recogen. Bueno, hay varias circunstancias. Esas que comenta usted son unas. Es decir, hemos producido probablemente demasiado También se han reducido algunos usos de la lavanda, del aceite esencial de lavanda, pero también está produciéndose, sin ninguna duda, una sustitución de los productos naturales por otros de origen sintético. El aceite esencial de la lavanda o de lavandÃn se imita perfectamente con procedimientos quÃmicos. Y eso que sale de los productos orgánicos naturales o no naturales, por ejemplo el petróleo, pues sustituye perfectamente lo que nosotros destilamos de nuestras plantas.
5:51 Cuesta creer, ¿verdad? Pensar que están utilizando dos alternativas artificiales en vez de algo como la lavanda, ¿no? Y que lo puedan extraer desde el petróleo. Pero,¿ qué iniciativas están promoviendo ustedes para mejorar esta situación? Os decÃa Nerea también que ahora hay muchos puntos... Se está pensando en el turismo. Hace poco veÃa declaraciones del alcalde de Virigüega en Guadalajara diciendo a la gente que por favor que fuera a visitar sus campos, hacerse fotografÃas, pero entre semana, ¿no? También para intentar gestionar el gran nivel de turistas. No sé si una cosa puede compensar la otra. No, de ninguna manera. El turismo es un subproducto de nuestra actividad. Nosotros creemos que el futuro de la lavanda no consiste precisamente en convertir nuestros campos en parques temáticos.
6:34 para la fotografÃa o para el turismo de fotografÃa. Creemos que eso dura 15 dÃas y está muy bien porque promueve determinados negocios relacionados con la hostelerÃa o con el marketing municipal, pero no es en absoluto la solución del cultivo industrial que creemos que merece la pena reivindicar, que es el cultivo de la lavanda, que produce mano de obra, que produce riqueza natural y asentamientos poblacionales en locales o en sitios donde la despoblación es muy importante. Nuestra estrategia consiste en decirle a la población, decirle a los consumidores y decirle sobre todo a las administraciones que necesitamos diferenciar lo que es el producto natural de lo que es el producto sintético. Nosotros creemos que todo el mundo tiene derecho a conocer lo que compra y cuando compramos un cosmético, una colonia, un perfume, un desodorante, un lavavajillas... o un detergente...
7:34 tenemos derecho a saber... qué origen tiene lo que estamos comprando... lo mismo que sucede con... con la mermelada o cuando... nos compramos un jersey... que sabemos que... parte de ese producto tiene... origen sintético... fibras sintéticas... o edulcorantes sintéticos... y que tiene... origen natural, frutas o lana... o lino natural... de manera que lo mismo que ya en tantos productos... se distingue lo que es natural y lo que es sintético, pues se haga también en toda la perfumerÃa, la cosmética y la higiene. Pues ojalá sea asÃ, por el bien de los productores, por el bien de los consumidores, efectivamente. Pues Abelardo Carrillo, presidente de la Asociación Nacional Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales, muchÃsimas gracias por contarnos qué es lo que les está ocurriendo y mucha suerte.
8:24 De nada, buenas tardes. Bueno, y ahora cambiamos de asunto, porque sabemos, vamos conociendo parte de los carteles de algunos cantantes que van a venir por la fiesta de la hispanidad en nuestro paÃs, que siempre tenemos a cantantes famosos.¿ Quién va a venir este año a Madrid? Este año va a venir Gloria Estefan pero aprovechamos para recordar quién cantó el año pasado. Este año abrirá Gloria Estefan en un concierto gratuito en la Plaza de Colón, pero además recordamos que habrá hasta 150 actividades para hacer por todo Madrid. Gloria Estefan ha aprovechado en sus redes sociales para mencionar este concierto.
9:12 Hola amigos, soy Gloria Estefan, invitándolos a que estén conmigo celebrando esta hispanidad que compartimos el 5 de octubre en la Plaza Colón a la una de la tarde. Ahà los vemos, traigan zapatos cómodos porque vamos a bailar. Este concierto especial marcará el 50 aniversario de la carrera musical de Gloria Estefan, quien interpretará sus grandes éxitos clásicos como este Mi tierra que estamos escuchando o canciones de su álbum RaÃces que ha sido lanzado este último mayo. El espectáculo promete ser uno de los hitos culturales de este año en España y el gobierno de la Comunidad de Madrid pagará... 484.000 euros a Gloria Estefan por esta actuación, cosa que ha sido muy comentada en redes sociales, pero los usuarios decÃan maravilloso que Gloria Estefan Acuda es un referente cultural, una diva que lleva años trabajando y cobra por ello.
10:07 Bueno, pues me parece muy bien. Además siempre hay como nivelazo en estos conciertos en Madrid. Recuerdo hace mil años cuando vino La RosalÃa, que no era muy conocida y cantó ahà gratis en Colón. Bueno, y otro anuncio muy curioso, y que nos encontramos en muchos medios de comunicación.¿ Ustedes se imaginan a la iglesia de su pueblo, que es trasladada o al comercio de toda la vida, a otro pueblo diferente? Tal cual, o sea, es que lo cargan, una especie de camiones gigantescos, ahora veremos cómo, y los llevan a otro sitio. Esto es lo que ha ocurrido en un pueblo de Suecia, ¿verdad, Sergio? En Kiruna, concretamente, que por cierto es el pueblo más al norte de todo Suecia, está a 200 kilómetros de la Antártida, Y se ha vuelto muy viral porque han movido una iglesia, literalmente una iglesia de 600 toneladas y de más de 100 años, la han movido. La respuesta es que es por seguridad.
10:54 En Kiruna se encuentra la mina de hierro subterránea más grande de Europa, con una profundidad superior a los 1300 metros. Este tamaño, y junto a la cantidad de años que lleva siendo explotada, ha puesto en peligro el suelo del pueblo. Han empezado a salir grietas en las carreteras, en casas, y esto se detectó a principios de los años 2000. En 2004 se ve que se tiene que hacer una solución y se empieza a planificar seriamente un proyecto integral para mover el centro del pueblo de una zona a otra. Desde 2004 ya se han movido ya más de 20 edificios, pero el más destacado ha sido el de esta semana, la iglesia de Kiruna. Esto ha despertado el interés de toda Suecia, desde la televisión pública que ha realizado directos todo el dÃa hasta el mismÃsimo Carlos XVI, Gustavo de Suecia, que no se quiso perder el principio del traslado. Mover toda la iglesia ha sido complicado, pero sobre todo lento. Se empleó un sistema de remolques hidráulicos con un total de 224 ruedas y una velocidad que apenas llegaba a los 0,5 km por hora. Hay que decir, Leticia, que la iglesia no sufrió ningún tipo de daño Llegó bien el miércoles, llegó perfectamente y es algo que ha llamado muchÃsimo la atención.
12:03 Normal, la verdad es que es imponente asomarse a ver esas imágenes con esa iglesia que es gigantesca y es verdad que aunque iba a una velocidad muy lenta sà que se ha conseguido trasladar. Vamos a hablar con Josep MarÃa Adel Argiles, que es catedrático de Arquitectura de la Universidad Politécnica de Madrid. Josep MarÃa,¿ qué tal? Buenas tardes. Hola, buenas tardes. Yo creo que a las personas que no sabemos de esto, a usted a lo mejor no le parece tan impresionante, pero a nosotros nos sorprende cómo han podido trasladar una iglesia tan gigantesca y sobre todo cómo quitan los cimientos para poder luego levantarlo y llevarlo a otro sitio. Esto desde el punto de vista de la arquitectura, cómo de difÃcil o de sencillo es.
12:47 Pues lo más difÃcil es lo que no se ve, que es justo lo que se hace o hay que hacer antes de mover el edificio. Realmente es lento, es metódico, es cuidadoso, porque cualquier acción de un movimiento diferencial entre una zona del edificio o de otra... Mientras se replantea esa nueva cimentación para que el edificio pase de ser un inmueble, es decir, que no se mueve, a un mueble, es decir, que se va a mover, pues es complejo. Y lleva su tiempo y no es vistoso. Claro, después cuando ya lo tenemos sobre ruedas o sobre raÃles, la cosa se pone aparentemente maravillosa. Pero el peligro ha pasado, el peligro está mucho antes.
13:32 Y entiendo, Josep MarÃa, que también tiene que merecer la pena, a ver, una iglesia que pueda tener 200 años o 100 años, lo que sea, de antigüedad, pues merece la pena trasladarla, pero claro, casas de particulares, ¿no? Nos decÃa Sergio que ha habido 20 edificios que también han sido desplazados de esa misma localidad,¿ esto se suele hacer? Pues la verdad es que es un caso único ese de que todo un pueblo, por eso voy a decir, también el hogar, ahora si van a excavar el suelo o se va a hundir, no me extraña que lo hagan a tiempo, pero alguna razón económica habrá para que realmente uno traslade un edificio. de un barrio a otro, que en este caso son 5 kilómetros, o sea, toda la ciudad, se moverán solo aquellos edificios pseudo históricos o históricos o de mucha peculiaridad que se acepte, que vale bastante más moverlo que no hacerlo nuevo, más en ese tipo de arquitectura nórdica, que es toda de madera y por lo tanto pesa poco y se reconstruye fácil. Lo que pasa es que, claro, un edificio histórico como ya la iglesia, que tiene ya su para su época es historÃsimo, aunque sea de 2012, pues historisÃsimo, les parece ya que tienen que mantenerlo.
14:48 En cualquier caso, esa iglesia, hay que pensar que aparte de madera, es un templo. Un templo es un espacio vacÃo, esencialmente, muy elevado, muy ancho, para que quepa mucha gente, y tiene, digamos, poca carga o poco peso. Pero ese peso, claro, hay que manejarlo, estas... 570 o 4.700 toneladas, pues hay que repartirlas adecuadamente en la nueva estructura que hay que hacer debajo del edificio para sustituir a la antigua y que además sea apropiada para adaptarse al sistema de movilización que se vaya a usar, en este caso a base de 200 ruedas Pero claro, hay que levantarlo del suelo, hay que hacer esa subestructura y hay que meter los carros de movimiento una vez sobrelevados del terreno. Y eso pues lleva tiempo, lleva mucha ciencia, digamos, de cálculo y de paciencia, de hacerlo muy poquito a poco.
15:56 Es verdad. Y también, José MarÃa, para la persona que entiendo que manejara el medio de transporte, que eso también es una responsabilidad bastante grande. Pues José MarÃa de las Giles, muchÃsimas gracias por habernos contado algunas de las claves de cómo ha sido este traslado de esta iglesia en Suecia. Un saludo. Un saludo a todos vosotros y a don Luis y a la audiencia. Adiós. Se lo damos.
Spotify
RSS Feed