Sept. 8, 2026

Kelugares: Munster

Kelugares: Munster
Kelu Robles nos lleva hasta Munster.
WEBVTT

1
00:00:00.760 --> 00:00:05.410
Cuando me sacas a bailar el Paso Doble Vuelvo a

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00:00:05.450 --> 00:00:10.970
reconocerte por tu olor Tú fuiste el compañero de mi

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00:00:10.990 --> 00:00:17.530
vida Tú me despertaste a la pasión Cuando me abrazas

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00:00:17.609 --> 00:00:22.210
mientras suena el Paso Doble Revivo el día en que

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00:00:22.309 --> 00:00:28.850
te conocí La casa que arreglamos en el pueblo las

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00:00:28.929 --> 00:00:34.070
rosas que plantaste en el jardín.¿ En qué momento nos

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00:00:34.090 --> 00:00:41.799
hicimos viejos?¡ Qué rabia que no lo vi venir! Malaya,

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00:00:41.950 --> 00:00:48.679
sea el paso del tiempo, no quiero olvidarme de ti.

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00:00:53.159 --> 00:00:57.320
Llévame a bailar, sácame a bailar una vez más que

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00:00:57.420 --> 00:01:02.590
solo me hace recordar el paso doble. Y sácame a

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00:01:02.630 --> 00:01:07.409
bailar y párteme la boca con un beso cuando suene

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00:01:07.430 --> 00:01:13.750
el redoble. Llévame a bailar, sácame a bailar una vez

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00:01:13.859 --> 00:01:18.700
más que solo me hace recordar el paso doble. y

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00:01:18.819 --> 00:01:23.319
sácame a bailar y párteme la boca con un beso

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00:01:23.579 --> 00:01:28.310
cuando suene el redoblé. Bueno, pues son a mí las

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00:01:28.310 --> 00:01:32.450
5 y 12 minutos, las 4 y 12 minutos en

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00:01:32.650 --> 00:01:34.090
la Comunidad Canaria.

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00:01:41.819 --> 00:01:45.310
Y yo soy el primer sorprendido. O sea, quiero decir,¿

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00:01:45.530 --> 00:01:47.620
por qué estamos escuchando esta canción? Es algo que no

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00:01:47.680 --> 00:01:50.700
tiene ninguna explicación aparente, al menos para mí, porque les

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00:01:50.719 --> 00:01:52.579
voy a contar la historia tal y como sea producida.

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00:01:53.519 --> 00:01:55.280
Resulta que le digo a Kellu Robles, vamos a ver, Kellu,

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00:01:55.299 --> 00:01:58.810
tú nos llevas de excursión todos los martes. Entonces, como

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00:01:58.840 --> 00:02:01.269
los martes hay que elegir una composición, y Felipe, el hombre,

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00:02:01.290 --> 00:02:04.030
está muy atareado con sus programas y todas sus historias,

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00:02:04.590 --> 00:02:07.069
pues el martes, tómale tú el testigo y elige una canción.

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00:02:07.739 --> 00:02:10.439
Y así ya nos vas introduciendo, donde luego nos quieras

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00:02:10.500 --> 00:02:15.069
llevar de excursión, busca algún tipo de excusa que nos

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00:02:15.129 --> 00:02:18.750
permita ir adentrándonos ya en el territorio que quieras explorar

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00:02:18.810 --> 00:02:21.530
con todos los oyentes del programa. Y de repente, sabiendo,

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00:02:21.610 --> 00:02:23.349
porque nos lo contó la semana pasada, que nos ibas

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00:02:23.370 --> 00:02:26.409
a llevar a un sitio rarísimo que se llama Osnabrück,

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00:02:27.629 --> 00:02:29.629
suena esta canción y digo,¿ y esto qué tendrá que

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00:02:29.669 --> 00:02:32.110
ver con Alemania? No tiene nada que ver. Tiene que

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00:02:32.150 --> 00:02:34.439
ver con el temperamento de Carlos Robles, que es rebelde

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00:02:34.569 --> 00:02:36.909
e indómita. Ella dice, de acuerdo, yo voy a elegir

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00:02:36.949 --> 00:02:39.090
una canción, pero no tiene por qué estar relacionada con

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00:02:39.129 --> 00:02:41.449
lo que tú digas. Elegí la canción que me dé

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00:02:41.469 --> 00:02:44.729
la gana. Bueno, pues muy bien, pues entonces, vale, pues

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00:02:44.750 --> 00:02:46.889
de acuerdo, es un criterio que como yo lo reclamo

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00:02:46.930 --> 00:02:48.490
para mí, se lo dejo quedar a los demás. Que

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00:02:48.530 --> 00:02:50.050
lo robles, bienvenida, buenas tardes.

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00:02:50.069 --> 00:02:52.550
Buenas tardes, tiene que ver, pero con el calendario. Por cierto,

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00:02:52.590 --> 00:02:54.469
qué bien bailas el Paso Doble, que hemos tenido, claro,

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00:02:54.530 --> 00:02:57.090
que separarnos para hacer este espacio radiofónico

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00:02:57.430 --> 00:02:59.430
pero estábamos ahí bailando el Paso Doble. Ya te hubiera

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00:02:59.469 --> 00:03:01.530
gustado que te hubieras ido a sacar un Paso Doble,

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00:03:01.560 --> 00:03:01.719
pero no.

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00:03:02.310 --> 00:03:04.180
No tiene que ver con el destino del que voy

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00:03:04.199 --> 00:03:07.659
a hablar, que ya he comentado, Osnabrück en Alemania, seguiremos

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00:03:07.680 --> 00:03:10.900
esa ruta alemana, pero por hilarlo con el calendario es

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00:03:10.919 --> 00:03:13.780
que hoy es 8 de septiembre, Día de Asturias, Día

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00:03:13.979 --> 00:03:17.300
de la Virgen de Covadonga, y quiero felicitar a los

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00:03:17.379 --> 00:03:20.849
asturianos con esta canción de uno de sus paisanos, como

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00:03:20.889 --> 00:03:24.389
es Rodrigo Cuevas, la canción se llama Sácame a bailar,

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00:03:24.409 --> 00:03:28.610
y Rodrigo me parece un artistazo, un compositor asturiano, él

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00:03:28.629 --> 00:03:31.349
es de Oviedo, Está de gira ahora mismo con este

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00:03:31.409 --> 00:03:35.270
disco que se llama Manual de Belleza. Y Rodrigo es

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00:03:35.310 --> 00:03:38.000
uno de los responsables, junto a las Tansugeiras, que son

60
00:03:38.030 --> 00:03:41.280
unas artistas gallegas, de una de las modas más esperanzadoras

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00:03:41.340 --> 00:03:44.500
y crecientes de los últimos años en la música española.

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00:03:44.580 --> 00:03:48.120
Y es que ha recuperado muchísimo el folclore asturiano a

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00:03:48.780 --> 00:03:51.360
través de la fusión, de la renovación. Ya sabes que

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00:03:51.379 --> 00:03:54.580
muchas cosas, si no evolucionan, pues mueren. Y él, pues

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00:03:54.599 --> 00:03:57.909
con arreglos electrónicos, con DJs, rescatando la voz. Por ejemplo,

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00:03:58.229 --> 00:04:01.810
en el pasado disco Romerías se llamaba, yo le vi

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00:04:01.830 --> 00:04:05.469
en directo con ese disco y montaba una romería en

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00:04:05.590 --> 00:04:09.259
sus conciertos, pues rescataba la voz de mujeres mayores de

69
00:04:09.300 --> 00:04:14.060
las aldeas asturianas, de esas responsables de transmitir el cancionero

70
00:04:14.120 --> 00:04:17.680
tradicional de Asturias y bueno, las introduce en sus discos.

71
00:04:18.480 --> 00:04:20.160
Y por eso, bueno, pues creo que además de un

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00:04:20.180 --> 00:04:23.730
gran artista, es un performer, ¿no? Además, físicamente, no sé

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00:04:23.810 --> 00:04:28.829
si sabes cómo es, parece Freddie Mercury patrio, es

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00:04:28.870 --> 00:04:28.990
muy

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00:04:29.149 --> 00:04:31.089
fashion y se parece físicamente

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00:04:31.189 --> 00:04:32.910
mucho a él. Ni sé cómo es, ni tampoco creo

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00:04:32.990 --> 00:04:34.670
yo que me vaya a aficionar a su estilo musical,

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00:04:34.769 --> 00:04:35.649
entre tú y yo. Pues

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00:04:35.680 --> 00:04:38.139
fíjate, creo que te gustaría este disco en el que

80
00:04:38.199 --> 00:04:41.680
haya muchas colaboraciones. Este es un Pasodoble, para que veas

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00:04:41.699 --> 00:04:45.800
que no solo recupera sonidos asturianos, también no hay un

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00:04:45.839 --> 00:04:49.379
sonido más español que un Pasodoble, y lo ha compuesto

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00:04:49.439 --> 00:04:52.790
con Rosalén, con Víctor Manuel, que también es asturiano, y

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00:04:52.850 --> 00:04:55.670
suena la voz de Ana Belén, que podrá gustar más

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00:04:55.709 --> 00:04:57.730
o menos en otras cuestiones, pero también hay que reconocer

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00:04:57.750 --> 00:05:00.329
que es una de las voces más simbólicas de la

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00:05:00.370 --> 00:05:04.230
historia musical patria. Y me gustaría, si la veis, escuchar

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00:05:04.269 --> 00:05:07.870
un poquito la letra, que le prestaseis mucha atención... porque

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00:05:07.930 --> 00:05:11.569
después de escucharla... yo creo que no vais a ser capaces...

90
00:05:11.709 --> 00:05:14.009
de seguir con vuestra vida sin emocionaros... al saber un

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00:05:14.069 --> 00:05:17.360
poco lo que cuenta... porque Sáqueme a bailar... habla de

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00:05:17.439 --> 00:05:21.240
una pareja de ancianos... donde uno ha perdido totalmente la memoria...

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00:05:21.360 --> 00:05:24.060
pero entonces llega la verbena de su pueblo... y al

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00:05:24.319 --> 00:05:26.959
juntarse y al sonar este paso doble... y al darse

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00:05:27.040 --> 00:05:30.939
las manos vuelven los recuerdos... la casa del pueblo, las

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00:05:31.000 --> 00:05:34.110
rosas del jardín... el día en que se conocieron, aquella vida...

97
00:05:34.649 --> 00:05:38.449
que construyeron juntos... esto es un homenaje a la memoria...

98
00:05:38.470 --> 00:05:41.990
y a la belleza de envejecer acompañado... porque la soledad...

99
00:05:42.009 --> 00:05:44.089
yo creo que sólo es bella si se elige.

100
00:05:44.350 --> 00:05:46.610
Sabes que eso tiene además un fundamento científico... porque hace

101
00:05:46.730 --> 00:05:51.139
realmente poco... explicábamos aquí que efectivamente... una de las herramientas

102
00:05:51.160 --> 00:05:54.379
que se están utilizando... para tratar de paliar las consecuencias

103
00:05:54.399 --> 00:05:58.459
de la Alzheimer... es la música. Sí, por la memoria muscular, claro.

104
00:05:58.620 --> 00:06:01.600
Remueve una serie de recuerdos... que sólo la música es

105
00:06:01.639 --> 00:06:04.889
capaz de remover... o sea que efectivamente... Muy bien, está

106
00:06:04.930 --> 00:06:06.560
muy bien, la letra está muy bien, la historia está

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00:06:06.600 --> 00:06:09.199
muy bien, seguro que este hombre es estupendo, pero¿ qué

108
00:06:09.259 --> 00:06:11.939
quieres que te diga? Fíjate lo que han escrito ahí

109
00:06:12.019 --> 00:06:14.480
en el printer del programa.¿ Estás seguro de que quieres

110
00:06:14.540 --> 00:06:16.399
que elija aquel unas canciones en vista de lo que

111
00:06:16.420 --> 00:06:17.160
hoy hemos escuchado?

112
00:06:18.060 --> 00:06:20.870
Estoy ya con el escudo preparado para las siguientes semanas,

113
00:06:20.889 --> 00:06:24.290
donde podremos debatir musicalmente de lo que queráis y de viajes.

114
00:06:24.350 --> 00:06:25.189
Por cierto, quien quiera ver a

115
00:06:25.230 --> 00:06:28.850
Rodrigo, el 21 de septiembre, va a estar en Oviedo

116
00:06:28.889 --> 00:06:31.850
actuando por las fiestas de San Mateo. Así que

117
00:06:31.949 --> 00:06:35.089
no lo pongáis. Pues llévanos a Oviedo. Tú tienes la capacidad.

118
00:06:35.790 --> 00:06:38.009
O sea, tú decides dónde nos vamos de excursión. Pues

119
00:06:38.029 --> 00:06:40.120
si quieres que nos vayamos a Oviedo, pues búscate una

120
00:06:40.160 --> 00:06:43.079
excursa y ese día dices, vámonos a Oviedo de excursión.

121
00:06:43.259 --> 00:06:46.540
Voy a ir el 26 de septiembre, o sea, que

122
00:06:46.600 --> 00:06:49.019
después de mi viaje os cuento porque he ido muchas

123
00:06:49.060 --> 00:06:53.189
veces a Oviedo, pero quiero refrescar conocimientos y traeroslos aquí.

124
00:06:53.269 --> 00:06:56.189
Las semanas siguientes podemos hilar, es que hoy, hombre, que hilo,

125
00:06:56.230 --> 00:06:58.529
con las elecciones en Sajonia, os voy a hablar de Alemania,

126
00:06:58.589 --> 00:06:59.990
lo que pasa que no del mismo lado, os voy

127
00:07:00.009 --> 00:07:04.759
a llevar a Vespalia. Entonces, no me parecía muy atractivo, Luis.

128
00:07:05.000 --> 00:07:08.060
Y sobre todo saber qué canción es la que se

129
00:07:08.120 --> 00:07:11.240
oye en Vesfalia. Porque eso nunca nos lo cuentas en

130
00:07:11.279 --> 00:07:12.009
tus excursiones

131
00:07:13.180 --> 00:07:15.279
Nos dices plazas que hay que conocer, monumentos que hay

132
00:07:15.319 --> 00:07:17.800
que visitar. Rara vez... Rara vez,

133
00:07:17.839 --> 00:07:20.259
solo si me gusta especialmente porque lo considero un cliché

134
00:07:20.319 --> 00:07:25.910
periodístico viajero. los atardeceres mágicos la música folclórica ratonera no

135
00:07:25.970 --> 00:07:27.829
la puedo ni ver y cuando me llama

136
00:07:27.850 --> 00:07:28.110
algo la

137
00:07:28.149 --> 00:07:29.629
atención por forma y contenido entonces

138
00:07:29.670 --> 00:07:31.620
sí que lo selecciono y lo añado porque como no

139
00:07:31.649 --> 00:07:34.160
tiene nada de cliché la plaza mayor de cada sitio

140
00:07:34.180 --> 00:07:37.300
o los restaurantes donde se come el plato típico no

141
00:07:37.399 --> 00:07:40.199
te fastidia pues agárrate que te traigo unos cuantos mando

142
00:07:40.279 --> 00:07:42.259
narices lo que hay que escuchar en esta sesión Dios

143
00:07:42.279 --> 00:07:43.829
mío de mi vida bueno A

144
00:07:44.029 --> 00:07:44.230
ver,

145
00:07:44.290 --> 00:07:47.449
vámonos cuanto antes a donde diablos nos tengas que llevar.

146
00:07:47.829 --> 00:07:50.769
Venga, hablábamos de la Padevesfalia,¿ te acuerdas? La semana pasada

147
00:07:50.800 --> 00:07:53.660
os hablé de Osnabrück, de esa pequeña ciudad. Y digo,

148
00:07:53.680 --> 00:07:56.060
vamos a seguir la ruta, la ruta que hice yo

149
00:07:56.100 --> 00:07:59.980
por Alemania, en este caso me llevó 30 minutos en

150
00:08:00.019 --> 00:08:03.500
tren de Osnabrück. porque si os llevé a la ciudad

151
00:08:03.550 --> 00:08:06.269
donde se negoció la paz de Westfalia, ahora os quiero

152
00:08:06.290 --> 00:08:09.490
llevar a Muster, que es la ciudad donde se firmó

153
00:08:10.350 --> 00:08:12.629
la paz. Se eligieron estas dos para negociar y firmar

154
00:08:12.709 --> 00:08:20.060
porque una era más protestante y Muster era principalmente católica. Bueno,

155
00:08:20.100 --> 00:08:22.060
el caso, esta ciudad, Muster, es más grande que la

156
00:08:22.100 --> 00:08:26.019
del otro día, 600.000 habitantes, gran parte de ellos son estudiantes,

157
00:08:26.100 --> 00:08:30.220
yo si pudiera volver atrás elegiría este destino como destino Erasmus,

158
00:08:30.279 --> 00:08:33.090
porque un ambientazo en Muster, y esto también ocurre en

159
00:08:33.149 --> 00:08:35.570
parte porque el campus no es que esté en una

160
00:08:35.629 --> 00:08:38.590
parte muy concreta de Muster, sino que está disperso por

161
00:08:38.710 --> 00:08:42.000
toda la ciudad, así que ves estudiantes por todas partes, especialmente...

162
00:08:42.649 --> 00:08:45.259
junto al Ase, que es un gran lago que hay

163
00:08:45.379 --> 00:08:48.460
en medio de la ciudad con paseos, con zonas de picnic,

164
00:08:48.860 --> 00:08:52.929
allí puedes practicar incluso vela, hay esculturas de arte contemporáneo

165
00:08:52.990 --> 00:08:55.330
por todas partes en sus orillas, es decir, es un

166
00:08:55.350 --> 00:08:58.129
lugar ideal. Y por supuesto que Muster también es una

167
00:08:58.190 --> 00:08:58.970
ciudad muy histórica.

168
00:09:00.659 --> 00:09:00.879
Hay que

169
00:09:00.919 --> 00:09:03.159
tener en cuenta que Munster es una ciudad muy antigua,

170
00:09:03.250 --> 00:09:06.210
tiene más de 1.200 años de historia, pero casi nada

171
00:09:06.250 --> 00:09:08.610
de lo que vamos a ver hoy es completamente original.

172
00:09:08.970 --> 00:09:12.029
La Segunda Guerra Mundial destruyó la ciudad. Quizás hayas oído

173
00:09:12.070 --> 00:09:15.899
hablar de ello porque alrededor del 92% de Munster quedó destruido.

174
00:09:20.120 --> 00:09:22.570
La recorrí con una guía maravillosa que se llama Brigitte,

175
00:09:22.610 --> 00:09:25.649
que me comentaba también que Münster es la capital alemana

176
00:09:25.850 --> 00:09:29.440
de las bicis. Tienen hasta una cosa que se llama promenade.¿

177
00:09:29.460 --> 00:09:29.570
Y

178
00:09:29.649 --> 00:09:29.809
eso

179
00:09:29.850 --> 00:09:32.269
qué es? Pues es un circuito, es como una especie

180
00:09:32.320 --> 00:09:35.720
de M30, arbolada a sus lados. Es donde antiguamente estaba

181
00:09:35.759 --> 00:09:39.899
la muralla medieval y hoy actualmente circulan cientos y cientos

182
00:09:40.080 --> 00:09:42.960
de bicicletas por estas vías. Hay tantas bicis, Luis, que

183
00:09:43.299 --> 00:09:44.519
cada habitante no solo tiene una.

184
00:09:44.950 --> 00:09:47.029
Solo

185
00:09:47.129 --> 00:09:47.240
dos

186
00:09:47.269 --> 00:09:51.440
bicicletas, porque necesitas una para... Ya sabes, tenemos muchísimas iglesias.

187
00:09:51.860 --> 00:09:54.320
Necesitas la mejor para el domingo y la vieja para

188
00:09:54.440 --> 00:09:57.250
ir por todos los bares. También somos de los primeros

189
00:09:57.269 --> 00:09:58.779
en tener muchas bicis robadas

190
00:09:58.970 --> 00:10:02.340
Por eso necesitas una vieja. Pero no digas robada. Robada

191
00:10:02.360 --> 00:10:04.799
es una palabra muy fea. Digamos que es simplemente que

192
00:10:05.039 --> 00:10:05.980
está cambiando de dueño.

193
00:10:09.789 --> 00:10:12.970
Que están cambiando de dueños. Yo probé en la ciudad,

194
00:10:12.990 --> 00:10:16.009
hablando de bicicletas, una actividad que se llama Lezo Drone,

195
00:10:16.110 --> 00:10:18.220
que es una experiencia virtual donde te montas en una

196
00:10:18.340 --> 00:10:21.480
bici estática y vas recorriendo la historia y las calles

197
00:10:21.519 --> 00:10:24.799
de la ciudad. Estas experiencias en 3D yo las he

198
00:10:24.840 --> 00:10:27.940
probado en muchos sitios, en muchas oficinas de turismo. Normalmente

199
00:10:27.980 --> 00:10:30.440
deja mucho que desear, hay que ser sinceros. Esta la

200
00:10:30.460 --> 00:10:32.830
nombro porque merece mucho la pena, tanto por el guión

201
00:10:32.850 --> 00:10:34.549
que te van contando de la historia de la ciudad...

202
00:10:35.029 --> 00:10:37.710
Y porque tecnológicamente es algo muy novedoso y de verdad

203
00:10:37.769 --> 00:10:40.710
que sientes hasta cierto vértigo. Acaba la experiencia como volando

204
00:10:41.269 --> 00:10:43.549
en la bici y sientes vértigo de verdad. O sea,

205
00:10:43.610 --> 00:10:46.129
que me llamó la atención y por eso lo nombro Luis.

206
00:10:46.330 --> 00:10:48.379
Bueno, hay una cosa que me interesa que me cuentes

207
00:10:48.419 --> 00:10:52.460
porque antes escuchábamos a Uri decir que Munster quedó prácticamente derruida,

208
00:10:52.460 --> 00:10:55.000
90% de la ciudad derruida después de la Segunda Guerra Mundial.

209
00:10:55.639 --> 00:10:58.379
Así que hubo que reconstruirla y me imagino que una

210
00:10:58.440 --> 00:11:01.669
ciudad tan antigua como ésta,¿ Tenía que optar por una

211
00:11:01.730 --> 00:11:05.389
reconstrucción moderna o por respetar lo que siempre había sido

212
00:11:05.460 --> 00:11:06.669
la ciudad?¿ Al final qué decidieron

213
00:11:07.179 --> 00:11:11.139
Claro, hubo muchos debates sobre cómo restaurar el casco histórico

214
00:11:11.200 --> 00:11:14.399
y se decidió copiar exactamente el mismo aspecto que tenía

215
00:11:14.460 --> 00:11:18.340
antes de la guerra. Pero algunos ejemplos y algunos elementos

216
00:11:18.419 --> 00:11:21.509
de los principales edificios sí que sobrevivieron y esto se

217
00:11:21.549 --> 00:11:23.750
ve muy bien en la propia calle principal de la ciudad,

218
00:11:23.769 --> 00:11:26.690
que es la más comercial, hay mucho ambiente, es peatonal...

219
00:11:27.350 --> 00:11:30.009
Y allí también se encuentra, por cierto, la famosa iglesia

220
00:11:30.070 --> 00:11:32.769
de San Lamberto y, por supuesto, el ayuntamiento.

221
00:11:33.090 --> 00:11:38.509
Después de 25 años se decidió tomar medidas y juntarse

222
00:11:38.750 --> 00:11:41.409
en un lugar para discutir una paz.

223
00:11:42.059 --> 00:11:44.720
Me contaba Kat Yabar, que es trabajadora de la oficina

224
00:11:44.759 --> 00:11:47.059
de turismo, que allí en el ayuntamiento fue donde se

225
00:11:47.139 --> 00:11:49.759
firmó La Paz. Y a mí me hizo mucha ilusión

226
00:11:49.970 --> 00:11:52.230
firmar también en el libro de visitas que tienen en

227
00:11:52.250 --> 00:11:55.470
el propio salón de La Paz. Luego al salir fuera

228
00:11:55.549 --> 00:11:58.190
ya puedes empezar a recorrer. Yo empecé con mi guía

229
00:11:58.210 --> 00:12:01.850
a hacer este recorrido por toda la ciudad, por sus calles.

230
00:12:01.870 --> 00:12:04.909
Y justo al lado del ayuntamiento me llamó muchísimo la

231
00:12:04.950 --> 00:12:08.860
atención una escultura. Esta. Y estos dos bancos

232
00:12:08.879 --> 00:12:13.759
los hizo un artista español muy famoso.¿ Sabes quién

233
00:12:13.820 --> 00:12:14.549
es

234
00:12:15.299 --> 00:12:18.580
Sí. Las visitas guiadas empiezan aquí a las 11 de

235
00:12:18.620 --> 00:12:21.120
la mañana y cuando la gente compra la entrada, en

236
00:12:21.159 --> 00:12:23.519
el billete pone que el punto de encuentro son los

237
00:12:23.580 --> 00:12:24.360
bancos de Chillida.

238
00:12:28.259 --> 00:12:30.120
Me marqué un tanto porque, claro, yo hacía poco que

239
00:12:30.159 --> 00:12:32.960
había estado en Donostia y en San Sebastián y, claro,

240
00:12:33.000 --> 00:12:35.879
ya había una obra de chillida y la identifiqué rápidamente.

241
00:12:35.919 --> 00:12:39.700
En este caso son dos bancos enfrentados que simbolizan esas

242
00:12:39.759 --> 00:12:43.700
conversaciones frente a frente para alcanzar la paz de Vesfalia.

243
00:12:44.179 --> 00:12:46.759
No es el único ejemplo de arte moderno, por cierto,

244
00:12:46.830 --> 00:12:49.169
porque en el casco histórico también podremos ver allí el

245
00:12:49.230 --> 00:12:51.169
famoso péndulo de Foucault.

246
00:12:51.409 --> 00:12:54.070
Que es el nombre de una novela de Humberto Eco,

247
00:12:54.110 --> 00:12:55.889
te lo digo porque tú en el guión me habías puesto,

248
00:12:55.950 --> 00:12:59.230
me había hecho parecer como una ignorante, dices... Tienes que preguntarme,¿

249
00:12:59.529 --> 00:13:02.500
será famoso para ti? Pues digo, sí. Sí,

250
00:13:02.539 --> 00:13:03.720
es que yo me arriesgo a veces. O te pongo

251
00:13:03.740 --> 00:13:07.379
de muy listo o de muy tonto, la verdad. Pero bueno,

252
00:13:07.740 --> 00:13:10.799
si te puse como,¿ quién es Foucault? Bueno, pues yo

253
00:13:10.820 --> 00:13:13.460
en realidad sí que no sabía quién era hasta que

254
00:13:13.539 --> 00:13:16.120
fui y vi el famoso péndulo. Allí me enteré de

255
00:13:16.159 --> 00:13:18.950
que en Alemania hay muchos fans de un artista que

256
00:13:18.990 --> 00:13:21.190
se llama Gerard Richter, que es alemán, le conocen mucho

257
00:13:21.210 --> 00:13:24.070
porque es alemán, tiene 94 años. y es el creador

258
00:13:24.090 --> 00:13:27.610
de la obra de arte contemporáneo que representa precisamente el

259
00:13:28.029 --> 00:13:31.669
péndulo de Foucault, y existen por todo el país muchísimas

260
00:13:31.909 --> 00:13:34.990
réplicas en muchas ciudades alemanas, y una está en Muster.

261
00:13:35.350 --> 00:13:37.750
Foucault

262
00:13:37.789 --> 00:13:40.440
fue un físico francés que demostró la rotación de la

263
00:13:40.480 --> 00:13:43.519
Tierra mediante su famoso péndulo, y aquí han reconstruido uno

264
00:13:43.600 --> 00:13:45.919
y lo han colocado dentro de la iglesia

265
00:13:47.059 --> 00:13:49.000
Es curioso porque te has querido ir a la parte

266
00:13:49.080 --> 00:13:52.769
más moderna, el de la reconstrucción, cuando has empezado se

267
00:13:52.789 --> 00:13:55.639
ha arrancado nuestra excursión diciendo que es una ciudad muy,

268
00:13:55.759 --> 00:13:58.230
muy antigua. Por lo tanto, yo creo que tienes que

269
00:13:58.769 --> 00:14:02.279
no sé, dedicarle un poco de atención a esa antigüedad.

270
00:14:02.860 --> 00:14:05.200
Mira, la primera pista está en su nombre, porque Munster

271
00:14:05.539 --> 00:14:09.500
viene de la palabra monasterio, fue sede episcopal y se

272
00:14:09.559 --> 00:14:13.330
desarrolló principalmente al pertenecer también históricamente a la Liga Hanseática,

273
00:14:13.350 --> 00:14:17.129
y esto hizo que llegara allí mucho poder económico, que

274
00:14:17.190 --> 00:14:21.629
proliferaran en la región muchos castillos, los grandes señores construían

275
00:14:21.720 --> 00:14:24.960
también sus propios palacetes en la ciudad... Y hay varios

276
00:14:25.019 --> 00:14:28.059
ejemplos de estos edificios señoriales tan bonitos que tienen un

277
00:14:28.120 --> 00:14:29.679
nombre propio e impronunciable.

278
00:14:32.399 --> 00:14:33.259
Es

279
00:14:33.299 --> 00:14:36.879
una palabra difícil. Es como un palacete para una persona

280
00:14:36.940 --> 00:14:41.120
de alto rango pensado únicamente para el invierno. Porque hace

281
00:14:41.220 --> 00:14:45.200
unos 200 años las personas de la alta nobleza vivían aquí,

282
00:14:45.440 --> 00:14:47.919
en castillos y palacios por toda esta zona.

283
00:14:52.269 --> 00:14:55.549
Y qué queda de todo aquello?¿ De aquel monasterio fundacional

284
00:14:55.570 --> 00:14:56.250
qué es lo que queda?

285
00:14:56.710 --> 00:15:00.389
Bueno, pues efectivamente es una ciudad con muchísimas, muchísimas iglesias.

286
00:15:00.409 --> 00:15:03.759
La iglesia ha ejercido un papel histórico fundamental, pero eso

287
00:15:03.799 --> 00:15:08.159
no significa que la ciudad sea como un convento. Hay

288
00:15:08.179 --> 00:15:08.259
que

289
00:15:08.320 --> 00:15:13.210
saber que Munster tiene 90 iglesias. Sí, 90. Y tenemos

290
00:15:13.309 --> 00:15:17.029
un buen equilibrio entre iglesias y bares y restaurantes. Tenemos

291
00:15:17.029 --> 00:15:21.440
90 iglesias y 900 bares y restaurantes. Es un buen equilibrio.

292
00:15:24.019 --> 00:15:26.620
A mí también me parece un buen equilibrio, pero antes

293
00:15:26.639 --> 00:15:29.240
de hablaros de sus bares y de la famosa cerveza

294
00:15:29.279 --> 00:15:31.240
de Munster, hay que hacer una parada, yo creo, en

295
00:15:31.279 --> 00:15:34.379
un capítulo de su historia muy relacionado con esa iglesia

296
00:15:34.419 --> 00:15:37.929
de San Lamberto que comentaba antes, que luce imponente en

297
00:15:37.970 --> 00:15:41.990
el casco histórico con una torre gigantesca, puntiaguda, puramente gótica.

298
00:15:42.009 --> 00:15:44.649
Y allí, Luis, me voló la cabeza al descubrir la

299
00:15:44.809 --> 00:15:46.929
historia de los anabaptistas. A mí me sonaba un poco,

300
00:15:47.029 --> 00:15:48.830
pero la terminé de descubrir allí.

301
00:15:49.970 --> 00:15:50.649
Quiénes eran estos tipos

302
00:15:50.870 --> 00:15:54.049
Pues era una especie de secta, vamos a ubicar siglo XIV,

303
00:15:54.070 --> 00:15:57.269
el líder de este grupo religioso dijo que Múster era

304
00:15:57.529 --> 00:15:59.929
la nueva Jerusalén, nada más y nada menos, impuso en

305
00:15:59.950 --> 00:16:02.789
la ciudad un régimen propio, se enfrentó a todo el

306
00:16:02.840 --> 00:16:05.559
mundo y el pueblo le siguió porque la gente es

307
00:16:05.580 --> 00:16:08.440
que estaba en ese momento desesperada, en un periodo de epidemias,

308
00:16:08.600 --> 00:16:13.580
muchas penurias... y este líder les ofrecía propiedad común, poligamia, así,

309
00:16:13.759 --> 00:16:17.000
por ejemplo, una nueva expectativa de futuro en resumen, pero

310
00:16:17.039 --> 00:16:21.100
para ello quemó por el medio libros, la ciudad fue asediada,

311
00:16:21.120 --> 00:16:24.090
la gente se estaba muriendo de hambre, así que cuando

312
00:16:24.169 --> 00:16:29.139
las tropas lideradas por un obispo católico consiguieron recuperar la ciudad,¿

313
00:16:29.539 --> 00:16:31.669
cómo acabaron esos tres líderes, que en ese momento ya

314
00:16:31.710 --> 00:16:35.830
eran tres líderes anabaptistas? Pues así. Entonces

315
00:16:35.889 --> 00:16:39.129
encerraron a tres hombres, a los tres líderes, en jaulas

316
00:16:39.429 --> 00:16:43.129
después de ejecutarlos y los colocaron en aquella iglesia. Porque

317
00:16:43.149 --> 00:16:45.500
el obispo dijo, yo no soy responsable de lo que

318
00:16:45.529 --> 00:16:48.679
ha ocurrido, pero vosotros, vosotros y vosotros tenéis que saber

319
00:16:48.779 --> 00:16:49.720
que la culpa es vuestra.

320
00:16:54.029 --> 00:16:57.080
Qué barbaridad con el obispo. Es como lo de las

321
00:16:57.129 --> 00:16:59.580
campanas de Huesca, pero en jaula.¿ Están las jaulas, por cierto,

322
00:16:59.620 --> 00:16:59.919
o no

323
00:17:00.059 --> 00:17:03.120
Pues mira, es una de las imágenes más famosas de Muster,

324
00:17:03.220 --> 00:17:05.039
la de las tres jaulas colgadas en esa torre de

325
00:17:05.059 --> 00:17:07.259
la iglesia de San Lamberto, a la que, Luis, me

326
00:17:07.319 --> 00:17:10.900
considero súper afortunada porque como periodista tuve el privilegio de

327
00:17:10.980 --> 00:17:13.660
poder subir, esto no se hace para el resto del público,

328
00:17:14.039 --> 00:17:16.680
fui hasta esa torre gótica para ver de cerca esas

329
00:17:16.769 --> 00:17:19.690
jaulas y lo hice con una de las personalidades de Muster,

330
00:17:19.849 --> 00:17:20.609
su torrejera.

331
00:17:21.019 --> 00:17:22.799
Torrejera es la que regenta la torre.

332
00:17:23.740 --> 00:17:26.599
Sí, y es la persona que ejerce uno de los

333
00:17:26.700 --> 00:17:29.420
trabajos más antiguos de la ciudad y más bonitos porque

334
00:17:29.480 --> 00:17:32.160
existe desde la Edad Media este trabajo. Esta mujer se

335
00:17:32.200 --> 00:17:36.049
encarga diariamente de vigilar desde esa torre la ciudad, dar

336
00:17:36.750 --> 00:17:40.250
voz de alarma en caso de incendio, de peligro. Se

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00:17:40.309 --> 00:17:45.279
llama Marge Salge, sube cada día 300 estrechísimos escalones y

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00:17:45.279 --> 00:17:56.279
75 metros de altura y yo ascendí con ella. Y

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00:17:56.359 --> 00:17:58.720
lo primero que hace Marge al llegar a esa oficina

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00:17:58.779 --> 00:18:00.819
que está en el cielo de Munster es llamar a

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00:18:00.859 --> 00:18:08.839
los bomberos. Después de esa llamada, la torrejera tiene que

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00:18:08.900 --> 00:18:11.059
avisar a la gente de la calle, también de la calle,

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00:18:11.420 --> 00:18:13.980
de que todo está bien. Lo hace cada 15 minutos,

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00:18:14.000 --> 00:18:17.579
desde las 9 de la noche hasta las 12. Claro,

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00:18:17.740 --> 00:18:19.519
es que esto no lo había dicho. Ella, por cierto,

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00:18:19.579 --> 00:18:22.319
luce una capa. y sujeta en sus manos un gran

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00:18:22.420 --> 00:18:25.380
cuerno que asoma por los huecos de esa gran torre gótica,

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00:18:25.400 --> 00:18:28.049
que he de decir que ver de cerca esas molduras,

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00:18:28.069 --> 00:18:31.250
la verdad que impresiona mucho, ¿no? Y bueno, yo me

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00:18:31.289 --> 00:18:34.710
esperaba así como un sonido, ¿no? Atronador, grandilocuente, bueno, pues

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00:18:34.750 --> 00:18:43.019
saca el cuerno y suena así. ¡Yujuu

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00:18:44.710 --> 00:18:48.549
Parece el claxon de un 600, pero ojo porque tiene potencia,

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00:18:48.730 --> 00:18:51.470
la gente de la calle reconoce este sonido, suena todos

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00:18:51.519 --> 00:18:54.380
los días, cada 15 minutos esas tres horas, y saluda

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00:18:54.480 --> 00:18:57.440
ahí a la torrejera de la ciudad. Es una de

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00:18:57.480 --> 00:19:00.759
esas bonitas tradiciones que hacen conservar un trabajo que lógicamente

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00:19:00.819 --> 00:19:02.539
ya no tiene sentido práctico hoy en día.

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00:19:09.599 --> 00:19:12.279
Esto suena como si fueras, has puesto unas copas de

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00:19:12.319 --> 00:19:14.839
cristal y vas dándole con la cucharita.

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00:19:14.880 --> 00:19:16.519
Podría ser, pero no es el caso. Así que lo

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00:19:16.539 --> 00:19:18.539
grabé yo este sonido en la catedral, en la catedral

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00:19:18.559 --> 00:19:21.740
de Muster, en el interior, que guarda un precioso reloj

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00:19:21.880 --> 00:19:25.769
astronómico medieval. Se pone en funcionamiento cada hora y acudí.

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00:19:26.269 --> 00:19:29.650
Pero el lugar exterior donde se encuentra la catedral también

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00:19:29.690 --> 00:19:34.009
es interesante porque... Se celebra allí diariamente el mercado de

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00:19:34.089 --> 00:19:39.430
la ciudad, compuestos de quesos, embutidos, pescado frito. No es

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00:19:39.509 --> 00:19:42.559
realmente un mercado turístico. Si vienes un sábado y hace

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00:19:42.619 --> 00:19:45.319
tiempo que no ves a alguien, normalmente te lo encuentras aquí.

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00:19:45.740 --> 00:19:49.099
Siempre acabas encontrándote con dos, tres, diez personas conocidas.

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00:19:55.880 --> 00:19:59.430
Se encuentra todo el mundo. Y bueno, realmente esto nos

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00:19:59.470 --> 00:20:01.190
lleva a un capítulo que sé que me vas a

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00:20:01.230 --> 00:20:04.170
preguntar por él. Y además, aparte, específicamente para esta semana,

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00:20:04.230 --> 00:20:05.869
que es el de la cerveza. La cerveza alemania, en

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00:20:05.890 --> 00:20:09.130
cada ciudad tiene la suya propia. Y hay muchísimas fábricas.

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00:20:09.259 --> 00:20:13.779
La de Muster se llama Pincus Muller. Rubia, ligera, refrescante.

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00:20:13.799 --> 00:20:15.819
No me refiero, lógicamente, a mí. Es la marca más

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00:20:15.859 --> 00:20:19.220
famosa de Muster. Y la más famosa porque es la

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00:20:19.299 --> 00:20:22.509
más antigua. Fui allí a conocer también la fábrica más

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00:20:22.549 --> 00:20:26.470
antigua de la ciudad de esta marca, Gatstate. y está

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00:20:26.490 --> 00:20:28.730
en una calle con un ambientazo, con gente con mesas

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00:20:28.750 --> 00:20:32.950
así alargadas, bebiendo cerveza y también puedes cenar allí. Voy

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00:20:32.970 --> 00:20:35.599
a cenar aquí, así que¿ tú qué recomendarías a los

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00:20:35.680 --> 00:20:37.359
españoles que nos están escuchando?

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00:20:42.480 --> 00:20:42.819
Porque son

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00:20:42.859 --> 00:20:46.140
platos que combinan distintos tipos de salchichas y otros productos,

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00:20:46.160 --> 00:20:48.420
así que te permiten probar un poco de todo y

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00:20:48.440 --> 00:20:51.799
hacerte una idea de cómo es la cocina tradicional de Westfalia.

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00:20:52.339 --> 00:20:54.359
Aprovecho para dar las gracias a Laura Pons, que siempre

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00:20:54.400 --> 00:20:56.619
me traduce los cortes, no se ha atrevido, no me extraña,

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00:20:56.640 --> 00:20:59.779
a pronunciar los nombres de estos platos que combinan las

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00:20:59.799 --> 00:21:03.119
salchichas con esas carnes tradicionales. Pero bueno, el caso es

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00:21:03.160 --> 00:21:05.819
que a mí combinar todo esto con una Pincus me

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00:21:05.880 --> 00:21:09.390
parece un cierre ideal para este espacio de hoy y

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00:21:09.430 --> 00:21:11.690
la semana que viene. Si te parece, os llevo ya

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00:21:11.710 --> 00:21:15.150
a mi última parada alemana, a otro sitio, al sur, Baviera,

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00:21:15.250 --> 00:21:17.569
que es la imagen nacional de Alemania, la que se

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00:21:17.589 --> 00:21:20.430
ha exportado, pues como en España, Andalucía, pues Baviera. Allí

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00:21:20.470 --> 00:21:22.579
hay una ciudad que esta sí que es la más impronunciable,

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00:21:22.690 --> 00:21:26.619
te lo prometo, reconocido por los alemanes, es Würzburg. La

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00:21:26.660 --> 00:21:28.279
semana que viene practico mucho. No te he salido mal.

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00:21:28.339 --> 00:21:28.569
Bueno

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00:21:28.839 --> 00:21:29.779
practica, a ver cómo suena

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la semana que viene. Gracias, Kelu. Muchas gracias. 28 minutos amigos,

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00:21:32.750 --> 00:21:35.650
para que sean las 6 seguimos antes Gastro Plus