Lo que se está COCINANDO en el medio - El Chef Sofrito (Miguel Alcántara)

0:00 Llegó el rey de la aplicación, invitado especial, Chef Sofrito con nosotros. Muchas gracias.¿ Quién dice a Isaura que le prepare algo? Ah, sí, bueno, pues, ay, Isaura, carajo Qué pasa Con mujeres como Isaura no le gusta el aite culinario. Todo el mundo tiene el aite culinario.¿ El aite? El aite. Usted es del Cibao No. No. Media vengo yo. Pregunto, pregunto. Aquí llegan gatos.¿ De qué parte del Cibao usted es? Yo soy de Maizai.¿ De dónde? Maizai, sí. Maizai está del lado de Esperanza. Sí, lejos, lejos. Y Esperanza está antes de llegar llamado. Miguel es de por ahí?¿ Qué me estás diciendo? ¿Miguel? ¿Miguel? El que tiene un dinero.

0:47 El que está en la noche matando y no se duerme. Y estable matrimonialmente.¿ Cuántos quedan? No todos. No todos. Menos tú. Ah, ok. ¡Ah, porque estuvo!¡ Anda el diablo! ¡Ah, pero usted!¡ Que se iba a ello también! ¡Ya, total! Un programa para que aprenda de música. Usted que sabe de música, ponga de noche al duelo. Muy bueno el programa, sí. Debería meter un cocinero también ahí para que cocine algo Ah, sí, sí, sí. Mire, usted mismo aprende. Hay muchas cosas que se están cocinando, sí.¿ Cómo qué? Por ejemplo, el pleito de Roy Tabaret con Sergio Vargas, se está cocinando. Ese está fuerte. Sí, sí.¿ Sabes qué?

1:30 En el arte culinario hay unos culitos que amarran. ¿Eh? ¿Eh? Wow, me gané su atención.¿ Unos qué?¿ Unos qué, perdón? Oye, La Fontaine, oye esto, La Fontaine. La Fontaine, que hay unos culitos que amarran. seguimos hay mañaneros por un día tal cual hay muchos mañaneros por un día que han venido hacen de muy despedida hay unos culitos que amarran que son los del coimado los de salami como el culito de la empanada también y los helados los helados de fundita wow sí porque eso crea fidelidad y de los dos señores lo único culito que crea fidelidad porque cuando tú lo pasas la gente vuelve Sí. Diablo.

2:18 Sí, comadero cuando pasa ese culito. Sí, te gana el cliente, te gana el cliente. Ese cierre del hot dog. Que tú lo agarras con tres dedos así. Ese culito bueno. Buenísimo. Yo le saco la salchicha. Pero tú te lo comes por pedacitos, por muy día te lo metes entero. ¿Cómo? No, por muy día. Yo pensé que era María Luisa que te lo iba a preguntar. María Luisa, lo que tú me dijiste. Qué te hablaste? A ti te sacan la salchicha? No. Que tú dices que lo más rico es lo último del hot dog. Entonces yo no me lo como. Yo le saco la salchicha.¿ Te gusta la salchicha? Porque te gusta aparte. Aparte Aparte. Eso es bueno cuando lo tienen aparte aún, ¿no? Sí.

2:59 Y cuando lo parten también. Así es que el hombre se respeta en la casa. Usted que es ibagueño sabe que la familia la pone en la parte y la casa por la iglesia. Esa que tú ve ahí sabe que con el agua caliente le quita la baba el molondrón. Así como tú la ves. Pero es cierto. Muy cierto. No sé por qué no cocina un molondrón Y con el limón también. No, porque tú no necesitas más baba. Porque la baba es nutriente. Estamos hablando de comida. Es que si esa baba no está. Mira, hay comida afrodisiaca.

3:40 Ustedes saben que en el matrimonio a veces lo que hace falta es un buen jajaja para que la relación funcione. O sea, el jajaja es un risotto. Es como un risotto. Ah ya. Fino, fino, fino. Y es que fue tan sano que no lo esperaba de ti. Sí, de verdad. Tiene un chistecito sano y la gente me escribió abajo. Eres tú. Exacto. Ese es lo de los otros. Fue tan sano que uno se quedó quedado.¿ Dónde está la rastrería? Que no la encuentro. Ahora, es verdad. Mira el sofrito. El mejor plato es este.¿ Qué sofrito?¿ Cómo se llama? Cometete. Como te dicen.

4:22 Cometete. Plato Plato de comida. Qué rico Tiene que ser suavecito. Sí, sí. ¡Nagüero Pero es que vaina. Te vas a desproporcionar. Yo no sé cómo enganchado me tengo. Él quería partir. Pero no entra. Yo no puedo entrar Y no todo lo que se piensa se dice. Imposible. Lo está diciendo la que dijo lo del par. Eso es así. Anoto y Fran se le mete un dedo. estamos hablando de comida alimentación le gusta el flan a mi no me gusta prepararlo mucho porque para hacer flan le hace falta huevo no es necesario se lleva mucho hay mucha gente que le faltan sus huevos hay que moverlo mucho Sí. Y a tu edad. Incómodo es cuando se sale. Sí, claro.¿ El qué? Cuando tú estás haciendo un flan, que tú tienes que moverlo.

5:16 Pero cuando lo entras, consigue la consistencia. Sí, porque se sale incómodo. Depende de cómo lo entres. Siempre lleva mucho huevo. Claro que sí, que lleva muchos huevos. Ah, pues yo lo puedo hacer. Digo, no, porque tú aportas mucho. Otro huevo. Bueno, aquí yo tengo mucho... Tú aportas mucho huevo, Divo. ¿Qué?¿ Qué es mucho huevo lo que pasa? Es que se va a escuchar feo en Agüero, no, amor. Yo relajé a un amigo mío y le dije, tú no sabes que si Un amigo mío me dijo, tú no sabes cocinar. Y me dijo, sí, pero si se mueve, no se sale. El líquido del flan. El líquido del flan, porque él sabía mover. No sabía cocinar bien, pero sabía mover. Sabía batirlo. Sí, sí No, pero es que al final, si tú no sabes batirlo, también puedes probarlo. Probando es que se sabe.

6:03 Ay, sí, también.¿ Tú pruebas a sorbitos o pruebas...? Depende del mood. Bueno, depende del hambre. Depende del mood. Depende el mood. No, y depende la comida también, porque si es un gin, hay que ir al paz. No, nosotros somos gente comprometida. Nosotros no comprometemos. Lo importante es que quede el flan. ¿Quién?¿ El Cibao venden unos flan? Me dicen.¿ Cómo sabes? No, me han dicho. Yo tengo una amiga que es del Cibao. Quién te ha dicho?¿ Dónde se come mejor?¿ Dónde se come mejor?¿ En el sur o en el Cibao? Pues sí, chef. Continúa. Mira, el flan es afrodisíaco porque el flan tiene un toque exquisito cuando está.¿ Cómo así? Que le gusta a las mujeres. ¿Cuál? Que se lo boiten así. Ah, sí, sí.

6:45 Así que funciona, sí. Yo no sé. Y le da el pasito, pues entonces. Sí. Cuando eso se, como que se derrama así. No, y entonces cuando tú lo volteas, el agujero queda perfecto. Sí, bien derechito. Exacto, es indispensable. Ahora, pero eso es lindo cuando tiembla. Sí, porque estamos hablando de comida. Sí. Y el flan tiene. Claro que no tiembles demasiado porque me encanta. Cuando tú te lo comes, a veces te empalabas. O sea, cómo te empalabas Cuando tú comes mucho flan. Estamos hablando de comida, ¿no? 40 segundos Miren, yo tengo algunos platos que son afrodisíacos, que son buenos para la pareja. Ábranles ahora que ya va a entrar. Ábranles.

7:28 Ábrele. No te preocupes. Ábrele, ábrele. Isaura, ven acá. Isaura. Para que te vayas climatizando. Mira qué sabe de cocina? Sí, ya sabe cocinar.¿ Qué sabe Mire, chef. Qué buen mondongo, nada más falta el totoncito. Cada día aparecen más programas matutinos.