Las Personas detras de las camaras en los juegos nacionales

0:00 Nosotros también, encargado de seguridad de los juegos y salto operante, director de planes y operaciones. ¿Cierto?¿ Estamos aquí los tres? Así es. Bienvenidos, bienvenidos. Adelante, cuéntenos. Nosotros estamos sorprendidos, gratamente, con lo organizado, lo limpio, lo cuidadoso, lo digno que están todas las áreas de aquí. Estimada Elizabeth, cuéntame de la área de alimentos. Bueno, como tú comprenderás, esto es un trabajo ya de mucho tiempo. O sea, se ve muy bonito aquí, pero ya nosotros llevamos aproximadamente dos meses trabajando para armar la logística. Este año, diferente a los demás años, tenemos la alimentación aquí mismo en la sede. O sea, que los niños, nosotros cocinando y ellos comiendo su comidita caliente, como en casa. Claro, fue una idea del director y del señor Rui, en conjunto conmigo y con la parte que manejamos la alimentación.

0:58 Y te digo que esos muchachos aquí están como en su casa. Muchos dicen, ay, no quiero que se acabe, no me quiero ir. ¿Cómo? Con tres seguras.¿ Y quién tiene que seguir? No, no. Y dos meriendas. Y dos meriendas. Déjame decirte tres seguras. Ellos tienen cinco comidas. Claro Tienen tres comidas fuertes Y dos meriendas Y dos meriendas, exactamente. Por ejemplo, ahora ellos están merendando. Terminaron su desayuno, están merendando. A las 12 del día tienen su almuerzo, o sea, un almuerzo muy variado. Tienen dos guarniciones, tienen dos proteínas, tienen vegetales.¿ Dónde están merendando ellos?¿ Para qué tú quieres saber? Ya te digo, hambre.¿ Para qué tú quieres saber Para ir a supervisar, para ir a ver. Déjame decirte que de lo que ustedes están merendando aquí, de lo que ustedes están comiendo, eso es lo que están comiendo los niños O sea para que ustedes vean el tipo de alimentos que ellos están, que tienen aquí en la sede.¿ De cuántas comidas al día estamos hablando? Vamos a hablar un poquito de datos.¿ Cuántas libras de arroz están haciendo?¿ Cuántas carnes están haciendo?¿ A qué hora se prenden los fogones?¿ Cuánto personal ha involucrado? Bueno, déjame decirte que esa cocina está emprendida 24-7. Porque para alimentar 5,000 personas aproximadamente, esto no se apaga. Usted llega a las 2 de la mañana y usted va a encontrar el personal de la cocina picando vegetales, armando sándwiches, pelando plátanos. O sea que, arroz, bueno, estamos cocinando aproximadamente unos 10, 12 sacos por día. Así mismo, como

2:30 lo oye, así mismo. Es carne, 500, 600 huevos, algo 3,000, 4,000 huevos, 5,000 huevos. Una locura. José Geraldino, encargado de seguridad. Hermano, cuéntanos de esta seguridad. Tú que vienes de una familia que asiste a eventos deportivos, sabes lo importante que es para los padres este tema.¿ Cómo es la seguridad en un evento como este? Bueno. Exactamente, nuestra experiencia a nivel de organización de juegos deportivos nacionales, Panamericanos, Juegos Olímpicos, Mundiales, pues INEFI ha conseguido esa fórmula con el Ministerio de las Fuerzas Armadas para nosotros y el Ministerio de las Fuerzas Armadas realizar un plan de seguridad privada y seguridad estatal en el término de que los atletas conozcan todos los medios de protección que tienen a la mano contando con el Ministerio de la Fuerza Armada que ha hecho un plan operativo en el cual nosotros pues somos los vamos a llamarle traductores de ese plan en forma, modo, respeto hacia la autoridad que tenemos y hemos incluido gracias a las gestiones del Ministerio de la Fuerza Armada lo que es la policía escolar que son los oficiales Son las autoridades que en los colegios están en el día a día con ellos.

3:47 No es que se acerca un militar que sí se le dio sus instrucciones, que el comandante... Santo le dio instrucciones por tres o cuatro días sobre el método de acercamiento, pero sí la policía escolar, tanto masculina como femenina, ha sido esencial para el día a día del manejo de los muchachos porque están en un área del Ministerio de Educación, en cierto modo, e interactúan con ellos. Entonces estamos trabajando 24 horas, como decían la gente de la cocina, mientras ellos cocinan, nosotros estamos cuidando y estamos cumpliendo con todos los protocolos de seguridad. Comandante Santo, usted me va a disculpar qué rango de usted? Porque ahorita yo estoy al lado de un super jefe, Y estoy aquí normal, como si nada. Exacto. Yo soy coronel del ejército. Dios mío, pero¿ y por qué no me lo ponen ahí? Dios mío, coronel. Por ahí, de mi corazón. Pero ven acá. Señores, para llegar, coronel.

4:32 Coronel Santo Peralta.¿ Cómo se viene a morir?¿ Dique santo?¿ Dique santo? Dime,¿ y tú? No, no, disculpe. Me da el nombre de quien fue que hizo la lucha. Exacto. Sus 30 días le sale. Sus 30 días le sale. Alberto Rodríguez. No, no, no, no. Ah, pues entonces, si fue él, está correcto. Ah Coronel,¿ cómo se desarrolla un plan con tantos elementos para que salga como está saliendo? Bien, buenos días a todos. De manera formal, yo estoy aquí, Coronel Santos Peralta, del Ejército de la República Dominicana, en representación de nuestro Supervisor General, que es el General Durán Infante, que fue designado por nuestro Ministro de Defensa. Como dice Gerardino, nosotros hicimos las coordinaciones desde hace varios meses, junto con ellos, lo que son operaciones conjuntas con ellos, para definir cuál va a ser la estrategia de seguridad en estos juegos que hasta ahora se ha llevado, se ha ejecutado de manera correcta y por ende no tenemos ningún tipo de novedad y hemos logrado el objetivo planificado.

5:35 Muy bien muy bien. Nahuero. Justamente por ahí... No, por así no. Habla más que el coronel Verdad, verdad, verdad. ¿Cómo, cuando la gente habla de juegos deportivos, la gente muchas veces, nosotros que estamos aquí, vemos la estructura, pero la gente cree que es un evento abierto?¿ Cómo se maneja el hecho del acceso a las instalaciones deportivas?¿ Quiénes pueden?¿ Cómo se consiguen los permisos de aquel que quiera acceder? Sí, para eso tenemos diseñado áreas específicas de entrada de los delegados y los atletas y público en general. El público en general entra por una de las puertas que es establecida para eso, se establecen los controles de acceso, la verificación de personas de manera visual y física en algunas ocasiones con los detectores de metales que tenemos y así garantizamos la seguridad de todas las personas y bienes que hay en las diferentes localidades deportivas.

6:29 Vemos que cada atleta tiene un carnet. Un distintivo, sí, una acreditación con diferentes colores que le permiten a los cuerpos de seguridad identificar por dónde ellos tienen autorización para transitar y así nosotros podemos ejecutar cualquier plan operativo que identifique el Ministerio de la Fuerza Armada. Tenemos un centro de comando y operaciones que no está en el área, pero está completamente comunicado. Inclusive tiene datos de ONAMED diario, comandante, que nos permite organizar el clima, tormenta eléctrica y tenemos todo ese plan operativo, lo tiene la Fuerza Armada y nosotros como... Aprovecha la tasa especial de 11.75%. Pero todo el que está aquí, inclusive cuando ustedes vinieron en la mañana, pues se hizo una requisa. Tuvimos aquí el servicio temprano en la mañana para el personal operativo y tenemos todo ese contacto. Siempre a cargo del comando conjunto y el comando de operaciones que está operando 24 horas.

7:31 Nosotros fuimos estudiantes y sabemos que uno es travieso.¿ Cómo se previene las travesuras? Cómo se previene? Bien, en ese sentido tenemos el personal militar y policial escolar que son los que se encargan de los accesos y sobre todo los principales para ese control de la disciplina y el buen comportamiento de los estudiantes están los delegados. que son miembros de la educación, al igual que por ende del INEFI, que son los que controlan esa disciplina y en caso de cualquier situación extraordinaria, interviene la policía escolar. Hay una reunión que se hace por instrucciones del Ministerio de la Fuerza Armada con todos los delegados al momento de llegar Hacemos una pequeña reunión para informar y levantar ideas de cualquier situación que se pueda presentar, cómo se maneja. Los delegados se reúnen con el cuerpo de seguridad de las Fuerzas Armadas y ellos le trazan la pauta. Igual ahí está...

8:31 importante la policía escolar tanto masculina como femenina que pueden entrar a los pabellones acompañado de los delegados a resolver cualquier institución como dice el comandante hasta ahora no hemos tenido ningún problema con eso En caso de por ejemplo los deportes físicos, deportes de combate y los no de combate, el basquetbol también Sí, hay perfiles de riesgo en las operaciones que lo hemos identificado. Los 3x3. Exactamente, son perfiles de riesgo que son deportes de mucha popularidad y los muchachos a veces le llaman de fronteo, me acuerdo Sí, de perreo, la vaina. Cuartibales Exactamente. A lo que tú quieras. Sí, y ahora? Sí, pero para eso nosotros estamos instruyendo de hace más de tres, cuatro meses operaciones y reuniones con el equipo de delegados para los fines de que ese valor que impera en los Juegos sea un valor ya de formación, de educación, de principios, de ganar y perder, como dijo el psicólogo ahorita. Y ese trabajo se ha hecho por los 15 días de los Juegos. Es el resultado final de un trabajo quizá de casi un año de composición.

9:39 Elizabeth,¿ cómo están manejando en el área de alimentos el Échame Más? El muchacho. Yo como mucho. El joven, en esa edad, son dos extremos. El que recibía la comida medida en la casa, dice échame más. Y el que recibía en exceso, usa el, échame más.¿ Cómo lo manejan, Elizabeth? Bueno, fíjate. A la hora de desarrollar los menús, nosotros tuvimos detrás de esto un personal médico. De hecho, yo soy nutricionista de profesión. Tenemos que hablar. Mi amor, lo tuyo varía, siéntate, siéntate. Ella no es cirujana, ella dijo nutricionista Exactamente, pero te puedo ayudar, te puedo colaborar. Lo que te decía es que aquí se contempló, o sea, todo esto. Los niños están teniendo las porciones adecuadas que van dentro del rango de edad que tienen ellos, por ejemplo.

10:36 No como hasta se ponga la barriga brillosa. No es lo correcto, pero igual si un niño quiere más, todo eso se maneja Pero con cinco comidas se controla el apetito. Se controla el apetito. No llegan matados de hambre O sea, fíjate que desayunan, de siete a nueve tienen desayuno y ya a las diez tienen una merienda. O sea, no hay tiempo para tener tanta hambre. Como los risoles. Exactamente. Yo le iba a preguntar,¿ cómo son los horarios?¿ A qué hora comienza?¿ Y a qué hora se apagan las luces? Bueno, mire Hay que dormir, gente. Mañana hay competencia. Por ejemplo, el área del comedor está abierta de 7 a 9, el desayuno tipo buffet. Cierra y regresamos al mediodía, 12 a 2 p.m. Tenemos el almuerzo. Vamos a esperar qué hay hoy en el menú.

11:16 Mira, hoy tenemos arroz blanco, habichuela guisada, moro de habichuela, tenemos carne molida, tenemos fajita de lomo de cerdo, tenemos pechuga también. Prepara mucho el bicho de la habichuela. Toma la cerveza, toma la cerveza. Y yo como lo acabo de cantar en el camino. Y supongo que esto es de lo que me va a decir Elizabeth, échame más Y las luces,¿ a qué hora se apagan? Comandante. Sí, ya desde que llegan los estudiantes a los alojamientos, recuerden que hay áreas de juego extra de los juegos deportivos. Y televisión ponen Para su entretenimiento esparcimientos y demás. Y ya... Cuando se terminan las películas que le ponen y las demás, se hace el llamado al descanso. Póngale Sanky Panky.

12:06 En el baño me rodearon. Tú eres el de Sanky Panky Sí, póngase para allá. pero fue entretenido. Bueno, pues muchas gracias, Coronel Santo Peralta, director del Plan de Geoperación, Elizabeth Ramírez, encargada de alimentos de los Juegos, y José Geraldino, encargado de seguridad. Muchas gracias por estas informaciones. Sé que le dará tranquilidad a los padres y a la gente que está viendo que sus hijos están bien cuidados. Así es Muchas gracias a ustedes. Ustedes sigan en sintonía con La Bacana hasta todo el día, pero también pueden ver los juegos a través del canal de YouTube de Inefi, con una transmisión espectacular que hay ahí en el canal de YouTube. Teleantillas también. se me fue el otro. Los canales del Estado.

12:48 Los canales del Estado. Los canales del Estado. Bueno, e hizo el canal 33 para la diáspora. Sí. Así que nosotros nos despedimos de aquí y nos quedamos aquí, ¿verdad? Pasó un recorrido. Yo tengo que ir a la pista, yo tengo que ir a la pista.¿ A qué? ¿Eh?¿ A qué? A recordar mis tiempos. Ay, pa. A poner la mano al piso