Saudações ouvinte cervejista!
Está NO AR o RádiofoBeer, o podcast pra quem gosta de cerveja produzido pela Rádiofobia Podcast Network em parceria com a Cervejaria Juan Caloto! A cada duas semanas teremos um novo programa sobre assuntos relacionados ao mundo da cerveja e, é claro, convidados especiais!
Este podcast é apresentado por Leo Lopes e por los cerveceros John (alcunha de Felipe Gumiero) e Calote (disfarce de Marcelo Bellintani), amigos, barbudos, sócios e criadores da Cervejaria Juan Caloto!
Neste episódio convidamos a sommelière de cervejas, filosofa de boteco on live, escritora de botequim virtual e tia louca da louça Bia Amorim para uma conversa sobre esta escola tão diversa e apaixonante de cervejas: a escola belga!
A Bélgica guarda em suas barricas e garrafas cervejas que vão de sabores extremamente democráticos como as witbiers, assim como a complexidade e acidez de lambics. Viaje conosco por essa maravilhosa escola onde a regra é não ter regras!
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Links citados no programa:
– siga a @biasommelier no Instagram
– artigos da Bia Amorin na Farofa Magazine
– link do curso sobre Michael Jackson
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