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De acordo com Eduardo Rauen, a tapioca é uma fonte de energia muito rápida, já que tem cerca de 88 gramas de carboidrato de absorção. Mas ele destaca que é preciso combinar com bons alimentos, como ovo, frango, queijo, vegetais, e tomar cuidado com doces.
De acordo com Eduardo Rauen, a tapioca é uma fonte de energia muito rápida, já que tem cerca de 88 gramas de carboidrato de absorção. Mas ele destaca que é preciso combinar com bons alimentos, como ovo, frango, queijo, vegetais, e tomar cuidado com doces.