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Sept. 28, 2023
Michelin: Um dos melhores restaurantes do mundo levou 9 anos para conseguir primeira estrela
Ainda no tema da harmonização de vinhos e menu degustação, Jorge Lucki conta a história do restaurante Celler de Can Roca, localizado em Giron, 100 km ao norte de Barcelona, na Espanha. 'É um dos melhores restaurantes do mundo e levou 9 anos para conseguir a primeira estrela Michelin, mais 7 para a segunda e mais 7 para a terceira.'
Ainda no tema da harmonização de vinhos e menu degustação, Jorge Lucki conta a história do restaurante Celler de Can Roca, localizado em Giron, 100 km ao norte de Barcelona, na Espanha. 'É um dos melhores restaurantes do mundo e levou 9 anos para conseguir a primeira estrela Michelin, mais 7 para a segunda e mais 7 para a terceira.'
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