Agroindústria - Elo do Meio Rural com a Economia de Mercado!
A agroindústria tem participação de aproximadamente 5,9% no Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, no beneficiamento, na transformação dos produtos e no processamento de matérias-primas provenientes da agropecuária, promovendo dessa forma maior integração do meio rural com a economia de mercado.
A agroindústria é o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias primas provenientes de vários outros segmentos como a agricultura, pecuária, aquicultura ou silvicultura.
O grau de transformação dessas matéias primas tem muita variação em função da atividade fim das empresas agroindustriais.
Para cada uma dessas matérias-primas, a agroindústria é um segmento de cadeia que vai desde o fornecimento de insumos agrícolas até o consumidor.
A Agroindústria é a parte do agronegócio onde se realiza a transformação dos produtos primários da agropecuária em subprodutos que podem inserir na produção de alimentos.
Tais como os frigoríficos, a indústria de enlatados, de laticínios, a indústria de couro, os biocombustíveis, da produção têxtil, grãos entre muitos outros.
Então podemos dizer que a Agroindústria, trata-se da agregação de valor aos produtos provenientes desses segmentos citados anteriormente.
Nessa transformação se agrega um fator importante que é a durabilidade e fácil disponibilidade do produto de uma época para outra, especialmente aqueles que são mais perecíveis.
Nossa conversa hoje é com Evaristo Lira Barauna, Sócio Diretor e atualmente membro do Conselho de Administração do Grupo Cereal.
Matogrossense de nascimento e goiano de coração, é um empresário de referência neste segmento agroindustrial, que há 38 anos fundou o Grupo Cereal.
O Grupo Cereal é um complexo agroindustrial diversificado e dinâmico que atua nos segmentos de insumos agrícolas (barter), armazenagem de grãos, esmagamento de soja (produção de farelo e óleo degomado), desativação de soja, nutrição animal (rações, proteinados, sais minerais e ureados), exportação (trade), transportadora e produção de Biodiesel.
Presente nos estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e São Paulo, a matriz do Grupo é situada em Rio Verde, cidade considerada a capital do agronegócio do estado de Goiás.
Vamos juntos conhecer um pouco da história empreendedora de Evaristo Baraúna, seus negócios e de sua bela trajetória pessoal e profissional!.
PERFIL DO ENTREVISTADO
EVARISTO LIRA BARAÚNA
Empresário agroindustrial | Fundador & Conselho de Administração Grupo Cereal , Rio Verde/GO
É casado com Selma Jajah Barauna, com quem teve 3 filhos: Ricardo Jajah Barauna, administrador de empresas, Adriano Jajah Barauna, engenheiro mecânico e Evaristo Jajah Barauna, administrador de empresas.
Evaristo Barauna é membro do Rotary Club de RioVerde, desde1978, e da loja maçônica Estrella Rio Verdense, desde1988, tendo já conquistado o grau 33°, de maior destaque dentro da Maçonaria.
É sócio de várias órgãos.e cooperativas: Sindicato Rural de Rio Verde; Comigo; e Associação Comercial e Industrial de Rio Verde, da qual já foi presidente. É conselheiro da Federação do Comércio do Estado de Goiás e do SESC. Foi curador do Universidade de Rio Verde.
Atuou como responsável pela vinda do SENAC à RioVerde e já foi agraciado como título de cidadão rio-verdense, oferecido pela Câmara de Rio Verde .
No campo profissional, escolheu, de inicio, a carreira de técnico em contabilidade e, um ano depois de concluir o curso, tornou-se funcionário público federal na Companhia Brasileira de Armazenamento (Cibrazem), em Caiapônia (GO).
Em1971, assumiu a gerência de empresa e, um ano após, tornou-se sócio de um famoso escritório de contabilidade, o Orbac. Em seguida, Evaristo foi contratado como contador de uma Cooperativa Agrícola em Caiapônia, entrando de vez para o mercado agropecuário.
Em 1977, foi convidado a trabalhar na Cooperativa Mista dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano (Comigo).
Em1980, tornou-se gerente de uma bolsa de mercadoria da Cibrazem, fundada em Rio Verde para atender o Estado de Goiás.
Em 1981 deixou a Cibrazem e construiu a própria empresa, a Cereal Comércio Exportação e Representação Agropecuária Ltda.que inicialmente atuava como corretora de cereais, insumos agricolas e representação de sacaria.
A empresa ganhou credibilidade no mercado e, em1990, começou a atuar no ramo de Armazéns Gerais, passando a atender produtores, o Banco do Brasil e também o Governo Federal.
Em1994, veio a primeira fábrica de desativação de soja da empresa, trazendo para região novos empregos e aumentando a arrecadação de impostos.
Reconhecimento como Armazém Ouro pela Banco do Brasil e Armazém com Qualidade Total, pelo Ministério da Agricultura, em 2001, o grupo Cereal investiu em uma fábrica de ração pata gado de corte e de leite, equinos, suínos e aves.
Em 2003, veio a terceira indústria: uma fábrica de esmagamento de soja, cuja capacidade inicial era de 90 mil toneladas/ano ,após sua ampliação, produz 800 mil ton/ano. a empresa, atualmente, emprega mais de 600 funcionários diretos e mais 600 outros colaboradores que, representam cerca de 1.200 familias, e é reconhecida como uma corporação que valoriza seus colaboradores, oferecendo uma das melhores remunerações do sudoeste goiano.
Investe em meio ambiente, com um programade reflorestamento de eucaliptos, cuja finalidade é fornecer energia para a' caldeira da indústria de esmagamento de soja.
Na área social, apoia projetos que valorizamo programade menor aprendiz, menor infrator e inclusão de pessoas com necessidades especiais.
O Grupo Cereal, empresa sólida e genuinamente rio-verdense, está no mercado há 38 anos e atua nos segmentos de insumos agrícolas (barter), armazenagem de grãos, esmagamento de soja (produção de farelo e óleo degomado), desativação de soja, nutrição animal (rações, proteinados, sais minerais e ureados), exportação (trade), transportadora e produção de Biodiesel. Essas atividades tornam a empresa um complexo agroindustrial diversificado e dinâmico, que oferece ao homem do campo segurança e comodidade, atendendo-o em todas as suas necessidades.
Presente nos estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e São Paulo, a matriz do Grupo é situada em Rio Verde, cidade considerada a capital do agronegócio do estado de Goiás.
O Grupo Cereal valoriza os talentos humanos, oferecendo salários compatíveis com o mercado, benefícios diversos, programas de retenção de pessoas, além de trabalhar fortemente o endomarketing, cujo objetivo é estimular o Orgulho de Ser Cereal.
Os colaboradores recebem treinamentos contínuos e são capacitados para operarem as indústrias do Grupo, que têm alto padrão de qualidade. A empresa é certificada pelo MAPA (Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento), por meio de várias instruções normativas. O Grupo Cereal é auditado pelo sistema GMP+ e Kosher, que confere certificação ao Farelo de Soja com padrão elevado de qualidade e dedicado a negociações internacionais.
O Grupo Cereal se prepara para o futuro, com ações de responsabilidade socioambiental. Além disso, utiliza como modelo de gestão, a Governança Corporativa, formada por um conselho de administração que integra profissionais experientes de mercado e agrega conhecimento e formação aos executivos da empresa. - http://www.grupocereal.com.br
Links Citados no Episódio
https://tecnologianocampo.com.br/agroindustria/
https://www.embrapa.br/grandes-contribuicoes-para-a-agricultura-brasileira/agroindustria
https://www.manutencaoemfoco.com.br/agroindustria/
https://diariodocomercio.com.br/exclusivo/desafios-para-o-agronegocio-em-2020
http://agroindustrianews.blogspot.com/2010/06/definicao-de-agroindustria.html
https://www.totvs.com/blog/gestao-agricola/o-que-e-agroindustria/
https://brasilescola.uol.com.br/ferias/a-importancia-leitura.htm
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